Янги рецептлар

Шӯрбо яхмос боќле

Шӯрбо яхмос боќле

Лӯбиёҳоро тоза кунед. Онро дар оби намакин 2 дақиқа ҷӯшонед.

Холӣ кунед, дар зери оби хунук хунук кунед ва пӯстро тоза кунед.

Равғанро дар як деги чуқур гарм кунед. Қаламфури ва ветчинаи дуддодашударо илова кунед.

Браун дар ду тараф.

Пиёз биносту бурида ва бурида илова кунед. Браунро барои якчанд дақиқа якҷоя кунед.

Лӯбиё ва сирпиёз бурида илова кунед.

Абрҳоро, илова 1 литр оби ҷӯшон ва мукааб мурғ.

Барги халиҷ, тимьои хушк, паприка ва қаламфур гузоред (эҳтиёт кунед, ки ветчина ва мукааб аллакай шӯранд).

Дар оташи паст 35 дақиқа пазед.

Барги халиҷ ва дуддодашударо хориҷ кунед.

Лӯбиёҳоро омехта кунед, шарбатро тадриҷан илова кунед, то мувофиқати дилхоҳро ба даст оред.

Шӯрбои ҳосилшударо ба оташ гузоред, сметана ва ветчинаи буридашударо илова кунед.

Абрҳоро, ба напазед ва аз гармӣ дур кунед.

Бино бо parsley бурида.

Ман барои ороиши ниҳоӣ якчанд буттамева судак нигоҳ доштам.

Гарм хизмат кунед!


Тавсияҳо барои шумо ва хонаи шумо

Косаи танӯр, сарпӯш, оҳанини сирдоршуда, 6,6Л, байзашакл, сурх

Casserole барои чангкашак кардани хӯрок 2,3 л

Косаи танӯр, сарпӯш, оҳанини рехташудаи сирдор, 2.84Л, мудаввар, сурх

Барои онҳое, ки рӯза мегиранд ва равған мегиранд, дигар рӯза надоранд.

Марчи Мес, 20 декабри соли 2014

барори кор, Лаурентиу Драган дуруст аст, бо каме сирпиёз лаззат мебахшад

Cozmean Niculae, 16 декабри соли 2014

"Крем". Ин лӯбиё аст, ки тамоми рӯз латукӯб карда мешавад (бе сирпиёз).

Сезар Беженару, 18 ноябри соли 2014

Тудор Флорентина, 18 ноябри соли 2014

Лаурентиу Драган, 18 ноябри соли 2014

як сирпиёз каме тавассути мошин дода мешавад, вақте ки лӯбиё бӯи хушбӯйтар медиҳад ..

Лия Мария Грози, 21 феврали соли 2014

барори кор, Лаурентиу Драган дуруст аст, бо каме сирпиёз лаззат мебахшад

Юлиана Баласа, 20 феврали соли 2014

Лӯбиё дар ҳама ҷиҳатҳо хуб аст.Ман як хӯриш лӯбиё мекунам: Пас аз ҷӯшон, ҷӯшондан ва дар як коса андохтан, алоҳида тасмаҳои паризерро (пас аз чашм) бурида, ба лӯбиё гузоред, тарозуи пиёзро буред ва гузоред. онро болои буттамева бурида, чанд зайтуни буридаро бурида ба болояшон гузоред.Петрушка, каме равған, намак бичашед.Кӯшиш кунед, пушаймон нахоҳед шуд!

valentina ionita (Chef de cuisine), 4 феврали соли 2013

Лия Мария (Chef de cuisine), 4 феврали соли 2013

Dan65 Михаэла Елена Адриана Александра ва Флоре де колт, барои қадрдонии шумо хеле миннатдорам ва ман хеле шодам, ки омодагии ман ба шумо писанд аст! Ҳафтаи аҷиб!

Cornflower (Chef de cuisine), 3 феврали соли 2013

Геанина (Chef de cuisine), 3 феврали соли 2013

Лаззат ва аъло пешкаш карда мешавад.

Адриана К.Д. (Chef de cuisine), 3 феврали соли 2013

burdulea maria elena (Chef de cuisine), 2 феврали соли 2013

Хеле хуб ба назар мерасад. Ман инчунин лӯбиёи кафшударо бо блендер мекунам ва он яхмоси хуб ва болаззат мешавад. Мо онро дар рӯза бе гӯшт медиҳем ё дар рӯзҳои муқаррарӣ бо дигар чизҳои ширин ҳамроҳӣ мекунем.


Шӯрбо яхмос боќле тару тоза - Мазкр

Муаррифии умумӣ
Лӯбиёи фава, як қисми оилаи лӯбиёгӣ, ранги сабз доранд ва лӯбиёҳо мисли ҳама гуна лӯбиёҳо дар дохили пояҳо мерӯянд. Шумо метавонед онро дар шакли консерва, тару тоза ё хушк харед. Лӯбиёи Фава аз моддаҳои ғизоӣ, сафеда ва нахи парҳезӣ бой аст ва дар таркиби равғанашон хеле кам аст, равғанҳои тофта надоранд ва манбаи хуби ғизои муҳим барои саломатии инсон, аз қабили витамину минералҳо мебошанд.

Лӯбиёи фаво, вақте ки ҳамчун як қисми парҳези солими солим истеъмол карда мешавад, метавонад манфиатҳои дилу рагҳоро таъмин кунад ва вазни худро назорат кунад.

Ғизои бой
Дар муқоиса бо дигар мева ва сабзавот, лӯбиёи фаво як ғизои серғизо мебошад, ки маънои онро дорад, ки онҳо метавонанд миқдори зиёди маводи ғизоӣ барои фаъолияти дурусти баданро таъмин кунанд, бе калорияҳо.

Ин лӯбиё манбаи ғании ғизо мебошад витамини B1 ё тиамин, оҳан, мис, фосфор, калий ва магний, ки 10-19 фоизи арзиши ҳаррӯзаи тавсияшаванда ё DV-ро барои ҳар 1/4 пиёла дона ташкил медиҳад.

Витамини B1 Ин барои фаъолияти дурусти системаи асаб ва мубодилаи энергия муҳим аст.Оҳан ҷузъи муҳими сафедаест, ки барои интиқоли оксиген дар хун ва мис масъул аст, дар баробари оҳан, дар ташаккули ҳуҷайраҳои сурхи хун мусоидат мекунад. Мис инчунин дар нигоҳ доштани рагҳои хун, системаи масуният ва саломатии устухон нақши муҳим дорад. Фосфор ва магний барои нигоҳ доштани устухонҳои қавӣ муҳиманд ва магний дар баробари калий ба танзими фишори хун мусоидат мекунад.

Лӯбиё инчунин як манбаи аълои кислотаи фолий ва марганец мебошад, ки зиёда аз 20 фоизи DV -и ин маводи ғизоро дар 1/4 пиёла таъмин мекунад. Кислотаи фолий функсияи системаи масуният, саломатии дилу рагҳоро дастгирӣ мекунад ва ба ташаккули ҳуҷайраҳои сурхи хун мусоидат мекунад. Марганец барои мубодилаи карбогидратҳо, сафедаҳо ва холестирин лозим аст.

Лӯбиё як таркиши манфиатҳои ғизоӣ мебошад. Манбаи аълои нах, кислотаи фолий, сафедаҳо Ва равғани кам, ин лӯбиёи сабз кайҳо боз дар Африқо, Шарқи Наздик, Осиё ва Аврупо маъмул аст.


Арзиши ғизоии лӯбиёи судак
Як пиёла пораи лӯбиёи бе намак ҷӯшонидашуда 187 калория, 33 грамм карбогидратҳо, 9 грамм нахи, 13 грамм сафеда, 1 грамм равған ва холестиринро таъмин мекунад.

Илова бар ин, ин қисм бартарии 177 микрограммро пешниҳод мекунад кислотаи фолий, ё 44 фоизи арзиши рӯзона, дар асоси парҳези 2000 калориянок. Калий, калтсий, марганец, фосфор инчунин маводи ғизоии муҳим мебошанд ва лӯбиёи Fava icircn.

Арзиши ғизоӣ Лӯбиёи консервшуда
Лӯбиёи консервшуда дорои арзиши ғизоии шабеҳи лӯбиёи тару тоза мебошад, ба истиснои 1 пиёла лӯбиёи консервшуда 1160 миллиграмм натрий ва icircn, дар ҳоле ки ҳамон миқдори лӯбиёи намакин судакшуда ҳамагӣ 8 миллиграмм натрий медиҳад. Ассотсиатсияи қалби Амрико истеъмоли на бештар аз 1500 миллиграмм натрийро тавсия дода, қайд мекунад, ки аз ҳад зиёд истеъмоли натрий бо рушди фишори баланди хун алоқаманд аст.

Манфиатҳои раднопазири саломатӣ аз лӯбиёи fava:
■ Лӯбиёи Fava мисли дигар намудҳои лӯбиё ва наск аз протеин ва энергия хеле бой аст. 100 г лӯбиё дар ҳар 100 грамм 341 калория дорад, аммо лӯбиё дорои антиоксидантҳо ба саломатӣ, витаминҳо, минералҳо ва стеролҳои растанӣ мебошад.

■ Донаҳо а манбаи хеле бойи нахи парҳезӣ (66% ба 100 г RDA), ки ҳамчун исҳоловар ва icircn фуҷур амал мекунад. Нахи парҳезӣ тавассути муҳофизат кардани луобпардаи рӯдаи ғафс тавассути коҳиш додани вақти таъсири моддаҳои заҳролуд, инчунин аз байн бурдани кимиёвӣ аз рӯдаи рӯда, ки боиси саратон мегардад, кӯмак мекунад. Нахи парҳезӣ инчунин нишон додааст, ки сатҳи холестиринро тавассути коҳиш додани реабсорбсияи холестирини кислотаи өт дар рӯдаи рӯда коҳиш медиҳад.

■ Донаҳои калон бой мебошанд фито-маводи ғизоӣ, ба монанди изофлавонон ва стеролҳои растанӣ. Изофлавонон ба монанди генистеин ва дайдзейн нишон дода шудаанд, ки ҳайвоноти лабораторӣ барои саратони сина мебошанд. Фитостеролҳо, хусусан бета-ситостерол, дар паст кардани холестирин дар бадан кӯмак мекунанд.

■ Лӯбиёи Fava дорои Лево-допа ё Л-допа, пешгузаштаи моддаҳои нейрохимиявии майна, ба монанди допамин, адреналин ва нор-адреналин. Допамин дар майна бо фаъолияти дурусти ҳаракатҳои бадан алоқаманд аст. Ҳамин тариқ, истеъмоли миқдори кофии лӯбиёи fava ва парҳези ҳаррӯзаи icircn метавонад барои пешгирии бемории Паркинсон кӯмак кунад. (Радди масъулияти тиббӣ).

■ Лӯбиёи тару тоза манбаи хуби фолий мебошанд. 100 г лӯбиё метавонад 423 микрограмм ё 106% фолатро, ки барои як рӯз лозим аст, таъмин намояд. Folate & icirc дар якҷоягӣ бо витамини B-12 яке аз ҷузъҳои муҳими синтези ДНК ва тақсимоти ҳуҷайраҳо мебошад. Кислотаи фолий ҳангоми ҳомиладорӣ ва ҳангоми ҳомиладорӣ ба парҳез илова карда мешавад, метавонад барои пешгирии мушкилоти найҳои асаб дар навзод кӯмак кунад.

■ Он инчунин миқдори зиёди витамин дорад В6- (пиридоксин), тиамин (витамини B-1), рибофлавин ва ниацин

■ Илова бар ин, он яке аз беҳтарин манбаъҳои канданиҳои фоиданок ба монанди оҳан, мис, марганец, калсий, магний аст (1062 мг ё 23% аз сатҳи тавсияшудаи рӯзона). Ин яке аз бузургтарин манбаъҳои растаниҳои калий мебошад. Калий як электролит муҳим дар ҳуҷайраҳо ва моеъҳои бадан аст. Он ба дил ва фишори хун таъсири судманд мерасонад.


Шӯрбо брокколи бо лосос

Компонентҳо барои шӯрбо креми брокколи бо лосос:

  • 2 поя пиёз, биносту бурида
  • 1 кг брокколи, шуста ва бурида 1 л шӯрбо сабзавот ё мурғ барге аз халиҷе
  • сабзавоти дигар барои бичашед & ndash ман сабзӣ, решаи карафс, қаламфури булғорӣ ва ндашро мегузорам, ки шӯрбо аз ҳад ғафс набошад
  • 200 гр. лососии бурида
  • chive (ман нагузоштам) зардии зард ва ду ё се қошуқ йогурти равғанӣ барои алоқа
  • ќаламфури намак

Чӣ тавр шӯрбо креми брокколи бо лосос тайёр кардан мумкин аст:

Ман дорухатро аз вебсайти расмии Дукан дорам ва онро ба завқи худ мутобиқ кардам, пеш аз ҳама ман танҳо нисфи миқдори дар боло зикршударо истифода кардам, зеро ман намехостам миқдори зиёди шӯрбо (шӯрбоҳои тару тозаи имиплак). Сипас, дар дорухати аслӣ, дар охир алоқа вуҷуд надошт, аммо маҳз ҳамин тавр ба ман маъқул аст soooooo & hellip.Ман ҳамин тавр мекунам. Ман пиёз (шумо дигар сабзавот ва ндаш доред, ба истиснои брокколи) ва барге аз халиҷ, ки дар оби каме дар гармии кам пухтан лозим аст, боқимондаи шӯрбо илова кунед ва то оташ ҷӯшондан дар оташ гузоред, брокколи илова кунед, бигзоред 10 ва 15 дақиқа то нарм шуданаш ҷӯшонед. Дар дорухои аслӣ, лосос ба ҷӯшон илова карда мешавад, ман бартарӣ додам, ки онро ба тасмаҳои хурд ба мисли угро бурам ва ман онро танҳо дар охир илова мекунам. Ман шӯрбои сабзавотиро таҳаммулпазир хунук кардам, сипас онро дар блендер гузоштам ва ҳама чизро решакан кардам
онҳое, ки якҷоя. Ман онро боз ба дег андохтам ва то оташ ҷӯшондам, ба оташ андохтам, онро бо намак, мурч, эҳтимолан кабудии тару тоза ва петрушки ndash, бодиён ва ндаш биносту бурида мувофиқ кардам.

Ман алоқаро омода мекунам: дар як коса мо зардии зард ва йогуртро омехта мекунем, то онҳоро ба яксон табдил диҳем, бо лак як каме шӯрбои гарм мегирам ва ман як коса мерезам, мефишорам, ки ҳарорати моеъро баробар кунем, сипас мегузорам дигар Лаҳистон шӯрбо, ман хурмо мечӯбам ва ҳама алоқаро дар шӯрбо мерезам, зуд мечинам. Ман оташро хомӯш мекунам ва вақте ки мо шӯрбо медиҳем, илова мекунам
ва моҳии бурида дар ҳар як қисм ва чанд кабудии тару тоза.

Ин дорухат аз ҷониби блоги casutalaurei.ro/ тавсия дода шудааст


Шӯрбои қаймоқи мош, ки дар Микрокукери Crock-Pot Express пухта шудааст

Барои шурӯъкунандагон ман шӯрбои мурғи шаффоф тайёр кардам. Ман як мурғи деҳотӣ доштам, ройгон парвариш мекардам ва бо ҷуворимакка ғизо медодам. Равғани зард аз мурғ ба он ранг ва накҳати хос мебахшад. Multicooker Crock Pot Express -ро ба ванна бо пухтупази фишор, равғани мурғ ва корпус / кордча гузоред. Сабзавотро илова кунед: 2 сабзӣ, 1 пиёз, 1 parsnip, 2 карафс, 1 қаламфури.

Сарпӯшро пӯшед, клапани буғро пӯшед. Аз менюи дастгоҳ, вазифаи Шӯрбоеро интихоб кунед, ки 30 дақиқа давом мекунад ва тугмаи Оғоз. Пас аз ба охир расидани барнома, клапани озодкунии буғро кушоед, сипас сарпӯшро кушоед. Шӯрборо сӯзонед ва барои шӯрбои қаймоқи лӯбиё шарбати тунукро истифода баред.

Функсияи Brown / Saute -ро бе пӯшидани сарпӯш танзим кунед. Равғанро ба косаи коса гузоред ва онро гарм кунед. Пиёзро майда бурида илова кунед ва то шиша шуданаш тарк кунед.Саримс илова кунед ва бо пиёз 1-2 дақиқа пазед. Лӯбиёро, ки дар якчанд об шуста мешавад, ба пиёз сахтшуда гузошта мешавад, онро бо картошка ва сабзии тоза кардашуда бурида ба мукааб / иловаро буред. Сарпӯшро пӯшед, клапани буғро пӯшед Аз менюи дастгоҳ функсияи Шӯрбоеро интихоб кунед, ки 20 дақиқа давом мекунад ва баъд тугмаи Оғоз. Пас аз анҷоми барнома, клапани озодкунии буғро кушоед, сипас сарпӯшро кушоед. Бо истифода аз миксер / блендери амудӣ ё дигар штамм, сабзавотро бо афшура омехта кунед, то қаймоқи дилхоҳ ба даст оред. Дар охир мо намак ва ќаламфури мечашонем.

Ба шӯрбо гарм бо пораҳои чили, пармезан, кабудии тару тоза, крекер ё крутон хизмат кунед. Бигзор он барои шумо муфид бошад.


Ҳама дар бораи лӯбиёи Fava (лӯбиёи васеъ)

Лӯбиёи Фава, ки онро лӯбиёи васеъ низ меноманд, дар қуттиҳои сабзи сабз меоянд, ки помидори нозук, ширин ва баҳориро дар салатҳо ва дигар хӯрокҳои баҳорӣ комил мекунанд. Чӣ тавр истифода бурдани онҳоро омӯзед (ва дастурҳои олӣ гиред) дар поён.

Мавсими марҳилаи лӯбиё

Лӯбиёи Fava сабзавоти баҳорӣ ҳисобида мешавад, аммо онҳо дар тобистон, дар иқлими хунук хуб ҷамъоварӣ карда мешаванд. Онҳо одатан дар канори кӯҳнаи сабзавоти даравида ҳастанд ва дар минтақаҳои хушк ва гарм онҳо аксар вақт нитрогени хокро пеш аз кашидан ба кишти дигар маҳсулот мепошанд.

Интихоби Фавва

Барои қуттиҳои мустаҳкаме ҷустуҷӯ кунед, ки худро дар паҳлӯ мулоим ё ҳадди ақал ҳамвор ҳис кунанд. (Лӯбиёи пурра ва баркамол лӯбиёи калонтар ва меъдаҳои зиёдтар хоҳад дошт, ки он барои стейкҳо ё шӯрбоҳо болаззат ва ҳатто афзалтар буда метавонад.) Вақте ки шумо ба хона мерасед, лӯбиёи печонидашударо дар яхдон то як ҳафта нигоҳ доред (вобаста ба вақте ки шумо онҳоро мехаред, чӣ қадар тару тоза ҳастанд).

Лӯбиёи Фаваро чӣ тавр бояд кард

Лӯбиёи лӯбиё як каме истеҳсолот аст - шумо бояд онҳоро аз қуттиҳо бароред, мулоим кунед ва садафҳоро аз ҳар як боб хориҷ кунед - аммо нагузоред, ки онҳо шуморо аз лаззат бурдан боздоранд! Бо ин дастури зина ба зина ба Fava Beans Shelling чӣ гуна пӯст (ва пӯсти дукарата) -и фавасро бубинед.

Лӯбиёи судак

Интизор шавед! Шумо надоред ниёз ба лӯбиёи лӯбиё - шумо метавонед онҳоро оҳиста -оҳиста дар як моеъ пазед, то подшоҳҳоро пора кунед ва созед ҳама хӯрданӣ. Бубинед, ки чӣ тавр лӯбиёи Braised Fava тайёр кардан мумкин аст.

Fava Bean ва ҷуворимакка ширин Risotto

Одатан танҳо як равзанаи кӯтоҳи имконият барои сохтани ин ҷуворимакка ва лӯбиёи лӯбиё мавҷуд аст - танҳо дар охири баҳор дидани тобистони аввал оғоз шуд, вақте ки агар шумо хушбахт бошед, ҳам лӯбиё ва ҳам лӯбиёи ҷуворимакка дастрасанд. Ширин. Барои дидани дорухат барои Fava Bean ва Sweet Corn Risotto клик кунед.

Фава яхмос шӯрбо боқлеи тару тоза

Ин шӯрбо наметавонад соддатар бошад - лӯбиё ва қаймоқи лӯбиё, хеле зиёд. Он дорои як матои лазиз аст, ки ҳам аз лӯбиёи тозаи фава ва ҳам аз таъми бой ва таъми бой (аз ин рӯ), ки бо пахшкунии пиёз бурида дар боло зинда мешавад. Дорухатро барои Fava Fresh Bean Soup Cream Крем гиред.

Садо ҳамвор ва бой хуб? Шумо инчунин метавонед ин пюре Fava Bean Puree -ро дӯст доред.

Хӯриши баҳорӣ Фарро

Фавас дукарата аст ва бо лаблабуи гандуми фарро мепартоянд-дар пойафзоли сабуки лимонӣ ва бисёр сабзавоти дигари баҳорӣ, аз қабили спаржа, нахӯд ва пиёз дар баробари гиёҳҳои тару тоза. Дорухат барои ин хӯриши баҳории солим ва солимро гиред.

Salata Fava Bean Pecorino

Лӯбиёи фава ва панири тару тозаи пекорино як хӯроки классикии итолиёвӣ буда, як роҳи олии лаззат бурдан аз накҳати тару тозаи лӯбиё мебошанд. Боварӣ ҳосил кунед, ки онро худатон (шояд бо нони каме) ҳамчун курси аввал пешкаш кунед, то ба лӯбиёи лӯбиё (ва ҳама корҳое, ки онҳоро пӯшонидааст) диққати махсус дода шавад. Дорухатро барои хӯриш аз Bean Pecorino санҷед.

Лӯбиёи лӯбиёро маринат кунед

Ин дорухат осонтарин миқдори ками лӯбиёро, ки шумо метавонед аз pods гиред, месозад. Ин фававҳоро ба табақ хӯриш ё appetizer илова кунед. Бубинед, ки чӣ тавр лӯбиёи мариновани Фава созед.

Кускус сабзавоти баҳорӣ

Лӯбиёи лӯбиёгӣ, нахӯди боғӣ, нахӯди баҳорӣ ва пиёзи баҳрӣ, ки бо кускуси марвориди калон пухта мешавад ва бо пашми лимӯ ва панири фета пӯшонида мешавад, кускус сабзавоти сабуки баҳорӣ месозад. Ҳамчун табақ, табақи сабук хизмат кунед ё онро хунук кунед ва ҳамчун хӯриши макарон хизмат кунед. Кускус сабзавоти баҳориро санҷед.

Ризотто сабзавоти баҳорӣ

Новобаста аз он ки шумо дар боғи худ зироати хурде доред ё нахоҳед, ки ҳама лӯбиёро партоед, миқдори ками лӯбиё дар баробари дигар сабзавотҳои баҳорӣ дар ин рисоттои серғизо ва қаймоқӣ медурахшад. Ба дорухат барои ризотто сабзавоти баҳорӣ нигаред.


Усули тайёр кардан

Шӯрбои хук бо угро худсохт

Устухонҳои хукро дар оби хунук нигоҳ медоранд, меҷӯшонанд, мешӯянд ва дар оташи паст меҷӯшонанд. Карафс, parsley, parsnip, сабзӣ буред

Шӯрбо гӯшти гов бо эстрагон

Аввал мо обро ба дегчае мегузорем, ки дар он шӯрбо мепазем, сипас ба гӯшти гов нигоҳубин мекунем. ҳанут


Дар деги бо оби гарм (тақрибан 1,5 л), напазед сабзавот тоза карда, ба мукаабҳои калон бурида мешавад (картошка ва сабзӣ) ё пурра (пиёз ва сирпиёз, пас аз пухтан хориҷ карда мешаванд ва # 8230 агар хоҳед) тақрибан 15-20 дақиқа.

Пас аз ҷӯшидани сабзавот, онҳо дар як суфтакунанда бароварда мешаванд ва ба онҳо каме пошида мешаванд шарбати лимӯ (то торик нашавад), ва дар оби боқимонда гузошта мешавад ва лӯбиёи сабз ҷӯшон (тақрибан 10-15 дақиқа, чӣ қадар он каме нарм мешавад).

Дар блендер ошхона ҷойгир карда мешавад: сабзавоти пешакӣ пухта, лӯбиёи сабз, каме шарбати сабзавоти ҷӯшон (1 пиёла), равған, пиёла шир, 1-2 қошуқ шарбати лимӯ, омехта то гирифтани шӯрбо яхмос мутобиқати дилхоҳ.

Шӯрбо қаймоқи лӯбиёи сабз ба даст оварда, мавсим мечашонем намак, қаламфури (агар ба кӯдакон дода нашавад), сипас ба як чошнӣ интиқол дода мешавад ва дар гармии кам ҷӯшонида мешавад (барои напазед).

Бонбони дар қуттии тақвимӣ

Букети меваи шоколад

Сабади шоколад

Қуттии 4 дили шоколад

Сабзавот (интихоб ва завқи ҳама) биносту бурида ба шӯрбои қаймоқ дар охир зам мешавад, вақте ки оташ хомӯш мешавад.

Шӯрбо қаймоқи лӯбиёи сабз гарм хизмат хоҳад кард косаҳои инфиродӣ, бо croutons аз вудкои ё ба монанди, ки бо чанд tablespoons сметана оро дода шудааст.


Креми шӯрбо сабзавот ва помидор бо угро

Компонентҳои зарурӣ барои шӯрбо угро аз қаймоқ сабзавот ва помидор:

  • 4 сабзӣ калон
  • 1 решаи parsnip
  • 1 буридаи решаи карафс
  • 1 пиёз
  • 1/2 қаламфури сабз
  • 1/2 қаламфури сурх
  • 1 цуккини мувофиқ
  • 1 қошуқи намак
  • 2 л апа
  • 750 мл афшураи помидор (ман худсохти доштам)
  • 150 гр угро аз хонаҳои гофршудаи Хаттон
  • намак ва ќаламфури мечашонем
  • 2 қошуқи шакар
  • parsley сабз

Чӣ тавр тайёр кардани яхмос сабзавот ва шӯрбо угро помидор:

Тақрибан 2 литр оби ҷӯшон гузоред, ки дар он мо як қошуқи намак илова мекунем. Мо сабзавотро тоза ва шуста, ба қисмҳои калон бурида, ба оби ҷӯшон илова мекунем. Бигзор он дар гармии дуруст ҷӯшад ва гоҳ -гоҳ бо чангак бо пухта шудани сабзавот тафтиш кунед. Ман махсусан ба сабзӣ менигаристам, зеро боқимондаҳо тезтар ҷӯшиданд. Он набояд хеле ва хеле мулоим бошад. Аз гармӣ дур кунед ва дар ду қисм сабзавотро бо як пиёла обе, ки дар он ҷӯшонидаанд, дар як блендер барои 30 сония гузоред.
Алоҳида дар як коса афшураи помидорро ҷӯшонида, сабзавоти пухташударо илова кунед. Мавсими бо намак ва ќаламфури, шакар илова кунед ва тақрибан 10 дақиқа тобистонед.
Дар ин муддат, макаронро мувофиқи дастурҳои бастабандӣ ҷӯшонед ва обро холӣ кунед, сипас зери ҷӯйи оби хунук гузоред. Шӯрборо аз гармӣ дур кунед ва петрушки сабзро бурида илова кунед. Мо макаронро бо шӯрбо омехта намекунем, аммо вақте ки шӯрборо дар табақ мегузорем, дар табақ макарон илова мекунем.

Ман кафолат медиҳам, ки он шӯрбои болаззат аз витаминҳост. Илова бар ин, он хеле зуд ва осон сохта шудааст.
Ба шумо иштиҳои бузург таманно дорам!


Лӯбиёи лубиёӣ як шаб дар як косаи калони об.

Буттамева холӣ кунед, онҳоро ба як чошнии калон илова кунед ва бо оби тоза пӯшед. Обро ба ҷӯш оварда, аз 45 дақиқа то 1 соат ё то нарм шудани лӯбиё тобистонед.

Холӣ кунед ва дар як косаи миёна ҷойгир кунед. Ба сирпиёз, афшураи лимӯ, равғани зайтун ва зира илова кунед ва хуб омехта кунед, то онро пӯшонед. Нӯшидани лӯбиё бо дигар компонентҳо маъмул аст, аммо шумо метавонед онҳоро пурра ва хуб омехта кунед.

Бо тухми бирён ва нони пита гарм хизмат кунед.

Оё барои сохтани худ вақт надоред? Онро тайёр харед! Фул дар асл ҳамчун банкаҳои пешакӣ дар якчанд мағозаҳои Шарқи Наздик ва дар ихтисосҳои қавмӣ фурӯхта мешавад.


Видео: Как пожарить пельмени? Жареные пельмени на сковороде в соусе - НАСТОЯЩЕЕ ОБЪЕДЕНИЕ (Январ 2022).