Янги рецептлар

Пирожни зуд

Пирожни зуд

Зани ман мехост дилсӯзӣ кунад, аммо яке аз онҳо тезтар аст, зеро вай хеле гурусна буд ... он аз хонаи Бухарест хеле дур аст ва шумо каме гурусна мешавед .....

  • 275 г қаннодӣ
  • 300 грамм гӯшти хук
  • 1 сабзӣ
  • 1 ќаламфури
  • 1 пиёз об
  • тақрибан 150 г панир
  • намак
  • филфил
  • 2 дона тухм
  • кечуп

Хизматҳо: 3

Вақти омодагӣ: камтар аз 60 дақиқа

ТАЙЁРИ РЕПОРТ Пироги зуд:

Аввал мо пуркуниро омода мекунем, сабзӣ, пиёз, мурчро тоза мекунем. Сабзиро реза кунед, пиёз ва қаламфурро ба мукааб буред, бо гӯшти қима омехта кунед, намак ва мурч илова кунед. Ҳамаи ин омехта тақрибан 15 дақиқа дар як равған каме пухта, сипас ба як коса рехта, аз тухми дуввум 1 тухм ва сафеди тухм, панири решаканшуда ва 2 қошуқи кечуп илова кунед ва хуб омехта кунед. Дар косаи мудаввари йена хамирро ҷойгир кунед, пуркуниро гузоред, кунҷҳои хамирро ба миёна расонед, бо зардии тухм равған молед ва кечупро аз як ҷо ба ҷои дигар гузоред. Табақро дар танӯраи пешакӣ гармшуда тақрибан 25-30 дақиқа дар оташи миёна гузоред. Онро ҳам гарм ва ҳам хунук хӯрдан мумкин аст, агар боқӣ монад .... "зани" қаноатманд ва меҳрубон ....


Йогурт ва кулчаи лимӯ. Рецепт зуд

Ин кулча, чунон ки зуд аст, чунон болаззат аст. Йогурт ва лимӯ маҳсулоти фоиданок барои бадани мо мебошанд, аммо ҳангоми риоя кардани парҳез аз миқдори шакар эҳтиёт шавед.

Барои зуд омода кардани ин кулча бо йогурт ва лимӯ ба шумо лозим аст:

  • 1 бастаи варақҳои торт
  • 1 кг йогурт
  • 8 дона тухм
  • 300 г шакар
  • пӯсти завҷааш ним лимӯ
  • 1 моҳияти ванилин

Чӣ тавр тайёр кардани пирожни:

Тухмро бо йогурт то ҳамвор хуб латукӯб кунед, сипас дар борон шакар, моҳияти ванилин ва пӯсти лимӯ решакан кунед.

Қоғази нонпазиро ба табақча гузоред ва қабати аввали варақҳои пирогро оғоз кунед, ки ба он нисфи таркиби дар боло овардашударо илова кунед, сипас варақҳои бештари пирогро илова кунед ва боқимондаи таркиби боқимондаро ба болои онҳо резед ва дар охир бо варақаҳои охирини кулча Ихтиёрӣ, шумо метавонед кулчаро бо тухм каме равған молед.

Табақро дар танӯраи пешакӣ гармшуда дар ҳарорати 180 дараҷа тақрибан 20-30 дақиқа ҷойгир кунед. Варақаҳои болоӣ бояд ҳангоми пухтани торт қаҳваранги тиллоӣ шаванд.

Маслиҳат: Шакарро метавон бо Стиви Шакар - Шакари сабз - Ба мисли шакар ширин кард, аммо 0 калория ва 0 шохиси гликемикӣ дорад, ки организмро аз таъсири манфии истеъмоли шакар муҳофизат мекунад.

Агар ба шумо мақолаҳои мо писанд оянд ва хоҳед, ки ба мо дар Facebook ҳамроҳ шавед, мо интизорем, ки шумо бо ҷомеа бо як Like ҳамроҳ мешавед:


Тортҳои рӯза # 5: Струдел бо буттамева

Компонентҳо Strudel бо буттамева

1 бастаи қаннодӣ
300 гр буттамева яхкардашуда
150 гр шакар
50 мл об

Омодасозии Strudel бо буттамева

Буттамева яхкардашударо дар якҷоягӣ бо шакар дар як коса гузоред ва онро дар оташ гузоред, то даме ки консистенсияи чошнии ғафс пайдо шавад.
Ҷойгир кунед ва хунук кунед.
Хамирро об карда, ба шаш буред.
Мо дар мобайни хамир фосила мегузорем, ки дар он мо пуркуниро мегузорем ва дар тарафҳо тақрибан 2 см буриш мекунем. Аз 50 мл об ва 3 қошуқи шакар мо шарбат тайёр мекунем. Рӯйро бо хасу равған молед.
Мо пуркуниро ба милок мегузорем (аз ҳад зиёд нагузоред, зеро он ҳангоми пухтан ҷорӣ мешавад). Мо бофтанро бо кашидани тасмаҳои паҳлӯӣ ба пуркунӣ то ҳадди имкон оғоз мекунем. Қуттиҳоро бо чангак пахш кунед, то ки пур нашавад.
Мо онҳоро дар табақе ҷойгир мекунем, ки бо коғаз нонпаз аст ва онҳоро бо шарбат равған молем.
Мо онҳоро дар танӯр мегузорем, дар гармии баланд, то қаҳваранг шуданашон.
Хизмат сард, эҳтимолан бо шакар ориз пошида.


Новобаста аз он ки ҳадафи шумо мустаҳкамтар, тезтар ё дар ҳолати беҳтар будан аст, маҳсулот ва бастаҳои махсус тарҳрезишудаи ғизоӣ ва сафедаҳои мо метавонанд ба афзоиши қобилияти шумо дар расидан ба ин ҳадаф кумак кунанд.

Мо интиқоли ройгонро барои ҳама фармоишҳо аз 199 лей пешниҳод мекунем.

Мо метавонем ба шумо дар интихоби маҳсулот ё бастаи иловаҳои ғизоӣ, ки ба шумо беҳтарин ҳосил / фоида пешкаш мекунанд, кӯмак расонем.

Мо танҳо компонентҳои ширкатҳои машҳурро истифода мебарем: Glanbia, Creapure, Isolac, Carberi, Carbelac, Optipep

Миллӣ 5
Ясуми Руминия
Т: 0740 318 214

Мо кукиҳоро истифода мебарем, то ба шумо таҷрибаи беҳтаринро дар вебсайти худ пешкаш кунем.

Шумо метавонед дар бораи кукиҳое, ки мо истифода мебарем ё дар танзимоти шумо хомӯш мекунем, маълумоти бештар гиред.

Даромадан

Бақайдгирӣ

Ин сайт кукиҳоро истифода мебарад, то ба шумо таҷрибаи беҳтарини корбаронро пешкаш кунад. Кукиҳо дар браузери шумо нигоҳ дошта мешаванд ва ният доранд, ки ҳангоми бозгашт ба сайти мо шуморо шиносанд ва ба дастаи мо дар фаҳмидани он, ки кадом бахшҳои сайт аз ҳама ҷолиб ва муфидтаранд, кумак кунанд.

Кукиҳои хеле зарурӣ бояд ҳамеша фаъол карда шаванд, то мо тавонем афзалиятҳои шуморо барои танзимоти кукиҳо захира кунем.

Агар шумо ин кукиҳоро хомӯш кунед, мо наметавонем афзалиятҳои шуморо захира кунем. Ин маънои онро дорад, ки ҳар дафъае, ки шумо ба ин сайт ворид мешавед, шумо бояд кукиҳоро дубора фаъол ё ғайрифаъол кунед.

Ин вебсайт Google Analytics -ро барои ҷамъоварии маълумоти беном аз қабили шумораи меҳмонони ин сайт ва саҳифаҳои маъмултарин истифода мебарад.

Нигоҳ доштани ин куки ба мо барои беҳтар кардани вебсайти мо кумак мекунад.

Лутфан кукиҳоро ба таври қатъӣ фаъол созед, то мо тавонем афзалиятҳои шуморо захира кунем!


Пирожни себи оддӣ ва зуд рехташуда

Дорухати кулчаи себии оддӣ ва зуд, бениҳоят болаззат ва болаззат. Хамири кукии тендер бо пур кардани себи лазиз ба шумо шириниҳои комилро барои ҳар рӯз кафолат медиҳад.

Бо дӯстон мубодила кунед:

Аз категорияи шириниҳои анъанавӣ, ин дорухои кулчаи себии оддӣ ва зуд он ба кӯмаки онҳое меояд, ки дар як муддати кӯтоҳ, бидуни саъю кӯшиши зиёд ва бо кори камтар чизи ширин мехоҳанд. Гузашта аз ин, як кулчаи себ ҳамёни шуморо холӣ намекунад, аз ҷумлаи арзонтарин пирожниҳо дар таомҳои Руминия.

Хамири ин кулчаи себи оддӣ ва зуд рехташуда бениҳоят нозук аст, навъи куки бо равғани зиёд. Барои тару тоза ва мазза, ду қошуқ қаймоқ ва як қошуқ намак илова кунед. Ин хамири пирогиро инчунин бо дигар намудҳои пуркунӣ, биҳӣ, каду ё панири ширин пур кардан мумкин аст, масалан.

Ин дорухат барои кулчаи себи завҷааш вақти зиёдро сарфа мекунад, зеро себ дигар сахт намешавад, танҳо орд карда мешавад, бо афшура фишурда мешавад ва бо каме шакар ва дорчин омехта карда мешавад. Шарбатро баъдтар ҷамъоварӣ ва лаззат бурдан мумкин аст, ки табиӣ ва серғизо аст.

Барои гуногунрангӣ, шумо метавонед як каф чормағз биносту бурида ё хокашударо ба пур кардани себ илова кунед. Шумо инчунин метавонед вобаста ба афзалиятҳои худ маззаҳои дигар илова кунед.

Ин як дорухат барои рӯза гирифтани кулчаи себ, барои рӯзҳое, ки шумо ширинӣ намехӯред ё бо ягон сабаб ба шумо иҷозат дода намешавад, ки маҳсулоти ширӣ истеъмол кунед, якхела хуб ва осон омода аст.


Аз ҳама компонентҳо, як ќадре хамир кунед, сипас барои 15 дақиқа истед. Сипас варақҳоро дароз мекунанд, то ҳадди имкон борик, онҳо аз тарафи дастҳо кашида мешаванд, то он даме ки онҳо қариб шаффоф шаванд.

Композитсияро тавре ки мехоҳед, омода кунед.

Мисол барои як кулчаи панир:

500 г панири косибӣ ширин
250 г телема
як кӯзаи хурди йогурт
шир (барои доштани консистенсияи мулоим кифоя аст, на он қадар мулоим)
пӯсти лимӯ завҷааш

Бо ин таркиб варақаҳоро пур кунед, дар ҳарду канор меғелонед, бо зардии тухм молед, бо кӯкнор пошед. Пеш аз ғелондан равғанро равған карданро фаромӯш накунед. Ман пуркуниро ба варақҳо мегузорам ва сипас 2 қошуқ равған мегирам ва варақро бо онҳо мепошам. пас аз он ман медавам.
Оҷур дар 180 дараҷа, тақрибан 30-40 дақиқа. Ин аз танӯр вобаста аст. Эҳтиёт бошед, ки худро сӯзонед!

Дорухат барои баргҳои пур аз панир аз ҷониби ELAIDA дар форуми кулинарӣ пешниҳод карда шуд.

Варақаҳои тортро бо хоҳиши худ бо себ, каду, мева ё шӯр пур кардан мумкин аст.


Пироги зуд бо карам

Ин дорухати кулчаи карамро санҷед! Он бо як пиёла шароб хеле хуб меравад.

Компонент:

Барои хамир:
15 tablespoons равған
15 tablespoons оби минералӣ
1 хокаи нонпазӣ
намак
ҳамон қадар орд, ки дорои он аст

Барои пур кардан:
1 карафс биносту бурида
2 пиёз бурида
3 қошуқи шӯрбо
2-3 қошуқ равған
1 барги халиҷ
қаламфури тару тоза

Усули тайёр кардан:

Хамири тортро хамир кунед, то даме ки он аз коса барояд. Дар яхдон гузоред. Барои пур кардан, карамро бо намак нигоҳ доред, сипас онро майда буред. Равғанро гарм кунед, пиёзро то шиша шуданаш бирён кунед ва карамро илова кунед. Тарк то сахт шудан то мулоим, сипас шўрборо рехт, барг ва ќаламфури халиҷро илова кунед ва ба сахт шудан идома диҳед. Вақте ки пуркунӣ омода аст, онро як тараф гузоред.

Табақ тайёр кунед, онро обои кунед ва ду варақро бо ғалтак паҳн кунед, якеро ба поёни он гузоред, пур кардани карамро илова кунед ва варақи дигари кулчаро дар боло гузоред. Ин пирогро тарк кунед, то зуд пухта шавад, то он даме, ки хуб қаҳваранг шавад.

Мушкилоти хурд
8 порция
Вақти омодагӣ: 30 '


Пирожни зуд бо моҳӣ!

Биёед якҷоя ин кулчаи моҳии хеле содда, вале хеле болаззат омода кунем. Натиҷаи зебо ва пуркунанда ва # 8211 хамири флю ва нозук бо миқдори зиёди пур! Барои хӯроки нисфирӯзӣ ба кулчаи гарм хизмат кунед.

Компонент:

Барои хамир:

-200 гр кефир, йогурт ё шири турш

Барои пур кардан:

-намак ва ќаламфури сиёҳ мечашонем.

Барои ороиш:

Усули омодагӣ:

1. Тухмҳоро ба мукаабҳои хурд буред, моеъи тунуки холишударо илова кунед, бо чангак омехта кунед, ки барои ҷудо кардани филе аз моҳӣ кофӣ аст, сипас панири фетаро ба қисмҳои хурди буридашуда ё бо дасти худ майда карда илова кунед.

2. Вобаста аз он, ки панир шӯр аст, зайтунҳои бурида, пиёз сабз ва петрушки бурида, қаламфури сиёҳ ва намакро мечашонем ва компонентҳоро хуб омехта мекунем.

3. Формаро (18 * 28 см) бо коғази нонпазӣ пӯшед ва бо равған молед.

4. Тухмро бо намак ва шакар лат зада, кефир, майонез илова кунед ва омехта кунед.

5. Орд ва хокаи нонпазиро мустақиман ба коса ғарқ кунед, сипас бо як хамир хамир бе пораҳо омехта кунед.

6. Тақрибан ½ хамирро ба қолаб резед, қабати онро ҳамвор кунед ва пуркуниро паҳн кунед.

7. Пуршударо бо хамири боқимонда пӯшонед, рӯи онро бо илми зайтун ва кунҷит оро диҳед, сипас вобаста ба танӯр ва шакли истифодашуда дар танӯр пеш аз тафсонда то 180 ° C барои 30-35 дақиқа шакл диҳед. Санҷиши дандоншикан кунед.

8. Пирогро аз табақ хориҷ кунед.

Хамир нозук ва мулоим аст ва пуркунӣ бениҳоят болаззат аст ва # 8211 омезиши ҳамоҳангшудаи компонентҳо!


Пирожни зуд панир!

Лаззате, ки шумо метавонед онро дар субҳи наҳорӣ омода кунед!

-3 қошуқ равғани офтобпарасти тозашуда

Дигар: зардии тухм.

1.‌ Хамирро омода кунед: шири гармро ба косаи чуқур рехт. Ба тухм, равғани офтобпарасти тозашуда, шакар ва хамиртуруши хушк илова кунед. То ҳамвор шудан омехта кунед.

2. Иловаи орд ва намаки элакшуда. Дар аввал бо қамчин ва сипас бо спатула омехта кунед. Шумо бояд хамири якхела, мулоим, часпанда ва чандирро гиред.

3. Онро бо филми ғизоӣ ё зарф пӯшед ва дар ҷои гарм то 25-30 дақиқа бардоред.

4. Пур карданро омода кунед: панир ва панири фета тавассути грати калон гузоред.

5. Онҳоро омехта кунед ва ба 2 қисм баробар тақсим кунед. Аз яке аз онҳо дакикаи паймоне созед.

6. Пирогро шакл диҳед: хамири хамиршударо каме бо спатула омехта кунед, сипас ба мизе, ки бо орд пошида мешавад, интиқол диҳед. Бо орд пошед ва каме хамир кунед: аввал бо спатула, баъд бо дастҳо. Он каме ордро тар карда, часпак мешавад: орди дар рӯи миз мондашуда бояд бардошта шавад.

7. Хамирро ба як торти мудаввар ва ғафс печонед (бо дастҳои худ, бе сӯзан).

8. Тӯби панирро дар миёнаи он гузоред, сипас онро ҷамъ кунед ва кунҷҳоро ба болои тӯб часпонед. Онро бо "дарз" ба поён гардонед ва боз бо дастонатон ҳамвор кунед. Шумо бояд як торти мудаввар бо ғафсии 1-1,5 см гиред.

9. Пирогро ба табақе, ки бо коғаз нонпазӣ аст, интиқол диҳед. Онро бо зардии тухми латукӯб бо истифода аз хасу равған молед.

10. Сипас боқимондаи пуркуниро ба рӯи он пошед.

11. Пирогро барои 25 дақиқа дар танӯр пешакӣ гарм карда то 180 ° C пазед.

12. Бигзор он каме хунук шавад, пас онро бурида, бо хушнудии зиёд ба он хизмат кунед!


Пирожни зуд дар табақ

Лаура Адамаче дар блоги худ дорухате нашр кард, ки чашми маро ҷалб кард (мисли бисёр дигарон, зеро ҳамаи мо медонем, ки Лаура муаллим аст) & # 8211 Соффини. Ман онҳоро фавран озмудам, саҳар ман онҳоро дидам ва ба ман як субҳонаи олиҷаноб пешниҳод карданд & # 8211 Ман онҳоро бо пур кардани панир сохтам. Ман фикр мекардам, аммо онҳоро бо пуркунии ширин озмоиш кардан (ман инро ба Лаура ҳам гуфтам) ва натиҷа ба тамоми оилаи ман писанд омад ва аз ин рӯ ман онҳоро бо ин ном нашр кардам ва ман онҳоро асл нигоҳ надоштам як. Инҳо пирожниҳоянд:

Вақти омодагӣ: 00:40 соат
Вақти пухтупаз: 00:25 соат
Вақти умумӣ: 01:05 соат
Шумораи порсияҳо: 6 порция
Дараҷаи душворӣ: муҳити зист

  • 300 мл шир
  • 300 грамм орд
  • 30 грамм равған
  • 1 қошуқи намак

ба мо ҳоло ҳам лозим аст:

Барои пур кардан мо истифода кардем:

  • панири бурида
  • 1 себи калон бурида, шарбати лимӯ, 2 қошуқи шакар, 1 хокаи дорчин
  • 200 грамм гелоси решакан (онҳо калон буданд, ман фикр мекардам, ки хамирро бар рӯи онҳо хуб печонида наметавонам), 4 қошуқи шакар
  • 3 қошуқ крахмал ҷуворимакка + 1 халта шакари ванилӣ ё 1 халта пудинги ванилӣ

Себро ба мукааб буред, фавран бо шарбати лимӯ омехта кунед (то ки оксид нашавад) ва бо 2 қошуқи шакар омехта кунед:

Гелос бо 4 қошуқи шакар омехта карда мешавад:

Шир, равған ва намакро ба оташ меандозанд:

Вақте ки ҷӯшон мешавад, ҳама ордро якбора илова кунед ва сахт омехта кунед, то даме ки аз деворҳои коса берун равад:

Сатҳи кориро рӯй гардонед ва каме хунук кунед:

Вақте ки хамир чунон сард мешавад, ки шумо метавонед ба он даст расонед, хамир кунед, то даме ки он дар як тӯб ҷамъ шавад:

Тӯби гирифташуда ба фолгаи ғизоӣ печонида шуда, пурра хунук мешавад:

Дар ҳамин ҳол, ҳам себ ва ҳам гелос шарбатро тарк карданд:

Крахмале, ки бо шакар ё ванил якхела омехта мешавад, дар байни ду таркиб тақсим карда мешавад (дар таркиби себ ман 3 қошуқи об илова кардам, ба қадри моеъе, ки меваҳоро кам пӯшонад) ва дар оташи паст напазед, доимо омехта кунед, то ғафс шудан, сипас барои хунук кардан тарк кунед:

Пас аз хунук шудан, хамирро ба варақи хеле тунук печонед (як мм ё камтар аз он, ман тавсия медиҳам, ки болои мизи кориро бо равғани каме равған молем). Лора Адамаче бурида шуд софицини бо шакли мудаввар ва печонидани онҳо, гирифтани ҳилолҳо, ман шитофтам ва варақаи бадастовардашударо ба чоркунҷаҳо бурида, ки дар он пуркуниро гузоштам:

Сипас ман онҳоро диагоналӣ печондам ва кунҷҳоро хуб фишор додам, то ҳангоми пухтан пуркунӣ берун нашавад:

Панирҳое, ки панир доранд (ман ба ҳар як квадрат буридаи панир меандозам) ман дарозӣ печонда, росткунҷаҳо мегирам. Ин аст натиҷаҳои ниҳоӣ: Бо панир:Бо себ:Бо гелос:
Ба ман чунин менамуд, ки аз ҷиҳати мазза, аз ҷиҳати сохтор ба пирожни себ ва гелос аз макдональдс хеле шабеҳ буд. Хеле хуб, ба ҳар ҳол! Ташаккур, Лаура!