Янги рецептлар

Салати шарқӣ

Салати шарқӣ

Ман картошкаро тоза кардам, хуб шустам, сипас ба чоркунҷа бурида дар оби ҷӯшони шӯр андохтам.

Ман инчунин тухмҳоро ба оби ҷӯшони шӯр андохтаам.

Дар ин миён пиёзро тоза карда шуста буридам. Зайтунҳо чуқур буданд, аз ин рӯ ман маҷбур будам, ки тухмҳоро тоза кунам.

Вақте ки тухм ва картошка пухта шуд, ман онҳоро як сӯ гузоштам. Ман картошкаро дар як сӯзон гузоштам, то ҳама обро холӣ кунам ва тухмҳоро ба оби хунук андохтам, то хунук шавад (ва ин сирри дигаре аст, агар шумо фавран болои тухм оби хунук гузоред, он беҳтар тоза мешавад), пас аз он ман онро тоза кардам. Вақте ки онҳо тайёр буданд, ман онҳоро ба зайтуну пиёз пора карда бурдам, сипас картошка ва намак, қаламфури, сирко, равған ва омехтаро гузоштам. Ин дар бораи он аст, иштиҳои хуб!



Видео: Phương Đông u0026 Nguyễn Lý (Декабр 2021).