Янги рецептлар

Дили шумо низ метавонад ғизои шуморо бӯй кунад

Дили шумо низ метавонад ғизои шуморо бӯй кунад

Ҳоло, беш аз пеш, хӯрок хӯрдан ба як таҷрибаи пурраи бадан табдил ёфтааст

Дар айни замон, ин омор дар байни дӯстдорони ғизо ва олимон хуб маълум аст: 80 фоизи дарки мазза аз ҷониби ҳисси бӯй идора карда мешавад. Ҳар кӯдаке, ки боре бинии худро пӯшидааст, то таъми хӯроки писандидаашро пешгирӣ кунад, метавонад ба шумо бигӯяд, ки ин дуруст аст, ҳатто агар ӯ илми паси амали ӯро дарк накунад. Олимони бӯй ба монанди Авери Гилберт ҳоло изҳор мекунанд, ки ҳисси бӯи мо метавонад назар ба оне ки мо пештар фикр мекардем, мураккабтар бошад.

Олимон қаблан боварӣ доштанд, ки ретсепторҳои хушбӯйи инсон метавонанд то 10,000 бӯйро муайян кунанд. Аммо, тадқиқоти нав ин рақамро хеле паст шумурданд. Таҳқиқот дар Донишгоҳи Корнелл нишон медиҳад, ки ретсепторҳои хушбӯйи мо метавонанд бӯи хушбӯйро дар муҳити эҳсосотии инсон ба шумораи даркҳои ба назар беохир табдил диҳанд ва ҳамин тариқ имкони тағироти шабеҳи бепоёни таъми онҳоро мекушоянд.

Тадқиқоти иловагии Ҷамъияти химиявии Амрико нишон дод, ки ҳисси бӯй танҳо бо бинӣ маҳдуд намешавад: тадқиқот нишон дод, ки ретсепторҳои хушбӯй дар дил, меъда ва шуш низ мавҷуданд. Ин кашфиёт ба дастгирии ақидае мусоидат мекунад, ки хӯрдан дар ҳақиқат як таҷрибаи пурраи бадан аст ва он метавонад аз шароити гуногуни саломатӣ, ки ба узвҳои асосӣ таъсир мерасонанд, ба таври назаррас таъсир расонад.

Ин кашфиётҳои нав метавонанд ҳангоми омода кардани хӯрок барои зиёфати навбатии шумо муфид бошанд. Баҳо диҳед, ки оё меҳмонони шумо метавонанд ягон шароите дошта бошанд, ки ба ҳисси бӯйи онҳо таъсир расонанд ва табақҳои шуморо мувофиқи он тарҳрезӣ кунанд - кӯшиш кунед, ки барои меҳмононе, ки аз шамолхӯрӣ ё астма шикоят мекунанд, хӯрокҳои дорои маззаи қавитар пешниҳод кунед.


Бибиям аз хурдсолӣ пухтупаз ба воя расидааст. Ин ҳама он чизе ки ӯ медонист, зеро хӯрокҳои бароҳат имкон надоштанд.

Вай тарзи пухтупазро ба ҷои пиёла ва қошуқ бо дастҳои пучак аз модараш омӯхтааст. Вай бо хотира ва эҳсос пухт.

Ман боварӣ дорам, ки бибии шумо ё касе, ки шумо медонед, ҳамин тавр аст. Ин занон миқдори зиёди донишҳоро бо худ бурдаанд, ки мутаассифона дар фарҳанги имрӯза гум шуда истодаанд.

Хӯрокҳои бароҳат бузурганд, аммо вақте ки шумо ҳама чизро барои омода кардани хӯроки нисфирӯзӣ мекунед, як баста кушода аст, чизи муҳим гум мешавад.

Ғизо бештар қадр карда мешавад ва таъми он беҳтар аст, вақте ки онро аз сифр пухта ва бо муҳаббат месозанд. Вақте ки шумо ба хамир ламс мекунед ва хамиртурушро бӯй мекунед, он воқеан рӯҳро ғизо медиҳад.

Ман мехоҳам, ки мо бозгашт ба даст оид ба пухтупаз ва он аст, ки чаро ман бо шумо рӯйхати дӯстдоштаи ман аз меъ- сифр мубодила. Баъзе аз ин дорухатҳо барои пухтупази муосир мутобиқ карда шудаанд (салом пухтупази суст!), Аммо ман фикр намекунам, ки бибиям зид бошад.


Дар бораи доктор Марк Розенберг

Коҳиш додани раванди илтиҳобӣ дар ҳуҷайраҳо, бофтаҳо ва рагҳои хун, ки ба сустшавии пиршавӣ ва коҳиш додани хатари бемориҳои дарозмуддат мусоидат мекунад.

Зарари оксидитивиро ба ҳуҷайраҳое, ки аз радикалҳои озод ба вуҷуд омадаанд, пешгирӣ ва барқарор мекунад.

Муқовимати баданро ба сироят дастгирӣ кунед ва ҳушёрӣ ва вокуниши иммуниро тақвият диҳед.

Кайфият, хотира ва диққатро беҳтар мекунад.

Омилҳои хавфро барои бемориҳои маъмулии degenerative ва вобаста ба синну сол коҳиш медиҳад.

Дар бораи Грейс О

Дар кӯдакӣ дар Осиёи Ҷанубу Шарқӣ, Грейс О дар канори модараш дар мактаби пухтупази оилааш санъати кулинариро омӯхтааст Муфассал.

Барои гирифтани 10 стратегияи беҳтарини пиршавӣ ба мо ОБУНА шавед

Коҳиш додани раванди илтиҳобӣ дар ҳуҷайраҳо, бофтаҳо ва рагҳои хун, ки ба сустшавии пиршавӣ ва коҳиш додани хатари бемориҳои дарозмуддат мусоидат мекунад.

Зарари оксидитии ҳуҷайраҳоеро, ки аз радикалҳои озод ба вуҷуд омадаанд, пешгирӣ ва барқарор мекунад.

Омилҳои хавфро барои бемориҳои маъмулии degenerative ва вобаста ба синну сол коҳиш медиҳад.

Муқовимати баданро ба сироят дастгирӣ кунед ва ҳушёрӣ ва вокуниши иммуниро тақвият диҳед.

Кайфият, хотира ва диққатро беҳтар мекунад.

Пӯст ва мӯи солимро тарғиб мекунад ва барои солим нигоҳ доштани чашмҳо мусоидат мекунад

Барои устухонҳо, мушакҳо ва буғумҳо қувват мебахшад. Зичии устухонҳоро афзоиш медиҳад, бофтаҳоро месозад ва таъмир мекунад.

Метаболизм ва ҳозимаро беҳтар мекунад.

Коҳиш додани раванди илтиҳобӣ дар ҳуҷайраҳо, бофтаҳо ва рагҳои хун, ки ба сустшавии пиршавӣ ва коҳиш додани хатари бемориҳои дарозмуддат мусоидат мекунад.

Зарари оксидитивиро ба ҳуҷайраҳое, ки аз радикалҳои озод ба вуҷуд омадаанд, пешгирӣ ва барқарор мекунад.

Муқовимати баданро ба сироят дастгирӣ кунед ва ҳушёрӣ ва вокуниши иммуниро тақвият диҳед.

Кайфият, хотира ва диққатро беҳтар мекунад.

Омилҳои хавфро барои бемориҳои маъмулии degenerative ва вобаста ба синну сол коҳиш медиҳад.

Тамғаи молии FoodTrients ва ҳуқуқи муаллиф ва нусхабардорӣ 2011-2021 Triple G Enterprises. Ин вебсайт танҳо барои мақсадҳои иттилоотӣ ва фароғатӣ аст ва ҷойгузини машварати тиббӣ, ташхис ё табобат нест. FoodTrients-Дорухат барои пиршавии зебо Грейс О, муаллиф ва офарандаи FoodTrients®-фалсафа, китоби пухтупаз ва манбаъ-дорои китоби нави пухтупаз аст, ки ба дастурҳои пиронсолон ва лазиз бахшида шудааст, Китоби зебои пухтупаз: дарозумрии осон ва экзотикӣ Асрҳо аз саросари ҷаҳон, ки садҳо плюс дорухоеро пешкаш мекунад, ки ба саломатӣ ва некӯаҳволӣ мусоидат мекунанд. Мазкрҳо дар асоси тадқиқоти илмии муосир ва дониши қадимии гиёҳҳои шифобахш ва компонентҳои табиӣ аз тамоми ҷаҳон сохта шудаанд. Аз замони нашри аввалин китоби зидди пиршавии худ, The Age GRACEfully Cookbook, Grace O ҳашт категорияи манфиатҳои FoodTrients-ро муайян кардааст (зидди илтиҳобӣ, антиоксидант, тақвияти иммунитет, пешгирии бемориҳо, зебоӣ, қувват, ақл ва талафоти вазн). барои мубориза бо пиршавӣ муҳим аст, ки нишон медиҳад, ки чӣ гуна хӯрокҳо, гиёҳҳо ва ҳанутҳо дар дастурҳо барои ҷавон нигоҳ доштани пӯст, пешгирии бемориҳои пиршавӣ ва баланд бардоштани энергия ва қувват мусоидат мекунанд. Grace O компонентҳои экзотикии бештарро муттаҳид мекунад, ки ба мунтахабҳои машҳури дорухат манфиатҳои мубориза бо синну солро илова мекунанд. Шарту Шароит


26 рецепт барои рӯҳбаландии шумо ба таври ҷиддӣ

Одатан ҳангоми стресс ё хастагӣ хӯрдан тавсия дода намешавад. Дар ниҳоят, он қуттиҳои сӯрохиҳои дона эҳтимолан вақте ки шакар баланд мешавад, шуморо танҳо бадтар мекунад (ва дар болои он бемор).

Аммо баъзе хӯрокҳо қудрати рафъи изтироб ва мубориза бо депрессияро доранд. Аз парфаи йогурт то бургер бо картошкаи картошкаи ширин то шоколад (ҳа, шоколад!), Ин хӯрокҳо роҳҳои болаззат ва серғизо барои беҳтар кардани эҳсосоти шумост.

Эзоҳи фаврӣ: Хӯрдани яке аз ин хӯрокҳо якбора табъи шуморо дигар намекунад. Депрессия, изтироб ва стрессҳои музмин шароити мураккаби тиббӣ мебошанд, ки аксар вақт ислоҳи назарраси тарзи зиндагӣ ва дастгирии онҳоро талаб мекунанд.

Аммо агар шумо ин компонентҳоро пайваста бихӯред, шумо метавонед танҳо беҳбудии воқеии ҳолати рӯҳии худро мушоҳида кунед. Баҳра баред!

1. Ғалладонагиҳои ғалладона бо шири камравған ва кабудӣ

Ин ғалладона бо витамини В бой карда шудааст, ки таҳқиқот ба солимии хуби рӯҳӣ алоқаманданд. Мур К, ва дигарон. (2019). Витаминҳои В дар робита бо депрессия дар калонсолони аз 60-сола боло: Омӯзиши когортии Департаменти Кишоварзии Трини Олстер (TUDA). DOI: 10.1016/j.jamda.2018.11.031

Илова бар ин, тадқиқот нишон медиҳад, ки одамоне, ки витамини D мегиранд, хоҳ аз шир, ғалладонагиҳо ё хӯроки дигар, на танҳо устухонҳои мустаҳкам месозанд - онҳо инчунин эҳтимолияти депрессияро камтар доранд. Cuomo A, ва дигарон. (2017). Депрессия ва норасоии витамини D: Сабаб, арзёбӣ ва оқибатҳои амалияи клиникӣ. http://www.jneuropsychiatry.org/peer-review/depression-and-vitamin-d-deficiency-causality-assessment-and-clinical-practice-implications-12051.html

Он буттамева метавонанд кабуд бошанд, аммо онҳо метавонанд шуморо аз эҳсоси ин роҳ боздоранд. Пас субҳ як қошуқ гиред. Ҳатто як косаи лоғар мегӯяд табассум!

2. Ширини банан-бодом-зағир

Мубориза: Депрессия ва изтироб

Бо смузие, ки ҳам барои солимии равонӣ ва ҳам ба таъми шумо мӯъҷизаҳо меоварад, каме хушбахт бошед. Чормағз ва тухми зағир манбаъҳои бузурги омега-3 мебошанд, ки метавонанд дар мубориза бо депрессия ва изтироб кӯмак кунанд.

3. pancakes гречка

Новобаста аз он ки онҳо барои наҳорӣ ё хӯроки шом ҳастанд, pancakes қариб ҳамеша метавонад рӯзи бадро равшан кунад.

Ва дар паси он илм вуҷуд дорад: pancakes гречиха дорои флавоноидҳо мебошанд, ки метавонанд ба паст кардани фишори оксидитивӣ, ки ба депрессия мусоидат мекунанд, кӯмак расонанд. Hritchu L, ва дигарон. (2017). Флавоноидҳои антидепрессант ва робитаи онҳо бо фишори оксидитивӣ. DOI: 10.1155/2017/5762172

4. Йогурти пурраи фаронсавии юнонӣ бо асал ва гранола

Ин parfait позитивӣ якчанд компонентҳои хушбахтро дар бар мегирад. Бактерияҳои дӯстона бо номи пробиотикҳо метавонанд депрессияро сабук кунанд ва йогурти юнониро роҳи болаззат барои мубориза бо блюз гардонанд. Гох КК ва дигарон. (2019). Таъсири пробиотикҳо ба нишонаҳои депрессия: Мета-таҳлили таҳқиқоти инсонӣ. DOI: 10.1016/j.psychres.2019.112568

Асал як қошуқ ширинӣ бо пайвастагиҳое илова мекунад, ки метавонанд бо депрессия мубориза баранд, қисман тавассути коҳиш додани илтиҳоб дар майнаи шумо. Алӣ AM ва дигарон. (2018). Асали занбӯри асал ҳамчун табобати эҳтимолии муассир барои депрессия: Баррасии натиҷаҳои клиникӣ ва клиникӣ. DOI: 10.19080/JOJNHC.2018.09.555764 (Барои гирифтани нуқтаҳои иловагии саломатӣ баъзе буттамева партоед!)

5. Тост авокадо

Ин воридоти машҳури субҳона аз Австралия сарчашма мегирад, аммо аз он вақт инҷониб онро тақрибан ба ҳар як макони наҳории "он" дар Иёлоти Муттаҳида табдил додааст.

Гарчанде ки он метавонад дар буҷаҳои ҳазорсола зарбаи калон расонад, то шарбати аво ба маблағи миқдори зиёди кислотаҳои равғании он арзиш дорад, ки ҳам барои ҳифзи ақл ва ҳам дил кӯмак мекунад. Мендес-Зунига ва дигарон. (2019). Профили кислотаҳои равғанӣ, каротиноидҳои умумӣ ва тоза кардани радикалҳои озод аз фраксияҳои липофилии 12 ҳамроҳшавии авокадои ватании Мексика. DOI: 10.1007/s11130-019-00766-2

6. Киноаи гарм, спанак ва хӯриши шиитаке

Мубориза: Депрессия ва изтироб

Ин хӯрише, ки бо хӯрокҳои олӣ пур карда шудааст, ҳама молҳоро дорад! Квиноа на танҳо як сарчашмаи аҷиби протеини вегетарианӣ аст, балки он як карбогидратҳои мураккаб аст. Ин карбогидратҳои хуб метавонанд пешгирии депрессия ва изтиробро тавассути баланд бардоштани сатҳи серотонини нейротрансмиттер дар майнаи шумо кӯмак кунанд.

Исфаноҷ дорои витаминҳои В-и рӯҳбаландкунанда аст ва занбурӯғҳо манбаи хуби селен мебошанд, ки омехтаест барои мубориза бо депрессия (гарчанде ки ин ҳанӯз мустаҳкам нашудааст). Ванг Ҷ ва дигарон. (2018). Рӯҳ, магний, селен ва депрессия: Баррасии далелҳо, механизмҳо ва оқибатҳои эҳтимолӣ. https://www.mdpi.com/2072-6643/10/5/584/htm

7. хӯриш Салмӯн бо vinaigrette

Барои нигоҳ доштани рӯзҳои камобӣ, ин хӯришро санҷед. Он пур аз компонентҳои бойи омега-3 (ба монанди лосос ва равғани зайтун) мебошад, ки метавонад барои пешгирии нишонаҳои депрессия кӯмак расонад.

Салати оддиро бо баргҳои исфаноҷ иваз кунед, то профили саломатии худро воқеан баланд бардорад.

8. Лаблабу, ситрусӣ ва авокадо

Ба як рӯзи бад бигӯед, ки лаблабуи онро бигиред! Ин омехтаи рангоранг табъи шумо ва мизи ошхонаи шуморо равшантар мекунад. Як косаи лаблабу дар мубориза бо депрессия бо миқдори зиёди фолий кӯмак мекунад. Бендер А ва дигарон. (2017). Ассотсиатсияи фолат ва депрессия: мета-таҳлил. DOI: 10.1016/j.jpsychires.2017.07.019

Витамини C дар меваҳои ситрусӣ метавонад изтиробро коҳиш диҳад ва флавоноидҳо дар шарбати лимӯ метавонад барои майнаи шумо муфид бошад. де Оливейра IJ ва дигарон. (2015). Таъсири иловагии витамини С ба изтироб дар донишҷӯён: Озмоиши дукарата, тасодуфӣ, плацебо-назоратшаванда. DOI: 10.3923/pjbs.2015.11.18

9. Хӯриши баҳрии ваҳшӣ

Мубориза: Депрессия ва изтироб

Гиёҳхорон ва гиёҳхорон ҳам метавонанд аз эҳсосоти мусбате, ки аз як косаи ин хӯриши лазиз бармеоянд, лаззат баранд. Бахр манбаи якчанд моддаҳои муҳофизаткунандаи мағзи сар аст, ки баъзеи онҳо метавонанд дар мубориза бо депрессия кӯмак кунанд. Мияке Ю ва дигарон. (2014). Истеъмоли баҳр ва паҳншавии нишонаҳои депрессия ҳангоми ҳомиладорӣ дар Ҷопон: Маълумоти ибтидоӣ аз омӯзиши саломатии модару кӯдак дар Кюсю Окинава. DOI: 10.1186/1471-2393-14-301

Шоли қаҳваранг як карбогидратҳои мураккаб аст, ки аз серотонин бой аст, ки ба эътидол овардани рӯҳия мусоидат мекунад. Омега-3ҳо дар EVOO ва флавоноидҳо дар лимӯ дигар ҷузъҳои рӯҳбаландкунанда мебошанд. Инҳоянд як ҳавои хуби хушбӯй!

10. Тухми пухта ва спаржа

Мубориза: Депрессия ва изтироб

Дар вақти дилхоҳи рӯз ба тухм хизмат кунед. Онҳо як манбаи хуби витамини D мебошанд, ки барои мубориза бо депрессия муҳиманд. Шаад КА ва дигарон. (2019). Муносибати байни мақоми витамини D ва депрессия дар аҳолии варзишгари тактикӣ. DOI: 10.1186/s12970-019-0308-5 Онҳо инчунин витамини В-ро беҳтар мекунанд.

Аспарагус дорои триптофан аст, ки сатҳи серотонинро дар майнаи шумо афзоиш медиҳад ва барои пешгирии депрессия ва изтироб кӯмак мекунад. Ҷенкинс ТА, ва дигарон (2016). Таъсири триптофан ва серотонин ба рӯҳия ва маърифат бо нақши эҳтимолии меҳвари рӯдаи мағзи сар. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4728667/

11. биринҷи қаҳваранг ва лӯбиёи сиёҳ

Мубориза: Депрессия ва изтироб

Лӯбиё на танҳо барои дил муфид аст - онҳо барои ақл низ хубанд, зеро селени онҳо метавонад шуморо ҳангоми эҳсоси паст эҳё кунад. Ғайр аз он, биринҷи қаҳваранг метавонад тавассути танзими сатҳи серотонин рӯҳияи шуморо беҳтар кунад.

12. Моҳии баррамунди бодомдор

Номи ин таомро гуфтан ҷолиб аст, аммо ин ҳама чизи хуб нест. Моҳӣ ва бодоми баррамундӣ манбаъҳои олии омега-3 мебошанд, ки метавонанд барои коҳиш додани депрессия ва изтироб мусоидат кунанд.

Онро бо як тарафи спанак барои як витамини В хизмат кунед, ки он инчунин метавонад рӯҳияи шуморо баланд бардорад. (Дар мағозаи хӯроквории маҳаллии худ моҳии баррамундиро пайдо карда наметавонед? Ба ҷои он лососьро бисанҷед-ин боз як манбаи фаровони уқёнуси омега-3 мебошад.)

13. Кимчи пухта бо тофу

Ин табақ метавонад каме садо диҳад ва бӯй кунад - аммо он метавонад барои саломатӣ ва рӯҳияи шумо мӯъҷизаҳо ба амал орад. Кимчи як табақи анъанавии Корея аст, ки аз карами бодиринг ва дигар сабзавот омода карда шудааст.

Он дорои бактерияҳои барои шумо хуб пробиотикҳо мебошад. Ин ҳайвонҳои муфид дорои хосиятҳои муҳофизаткунандаи мағзи сар ҳастанд, ки метавонанд аз депрессия муҳофизат кунанд. Selhub EM, ва дигарон. (2014). Хӯрокҳои ферментатсияшуда, микробиота ва солимии рӯҳӣ: Амали қадимӣ ба психиатрияи ғизоӣ мувофиқат мекунад. DOI: 10.1186/1880-6805-33-2

Tofu, ки аз лӯбиё сохта шудааст, дар баъзе таҳқиқот нишондиҳандаҳои депрессияро беҳтар мекунад. Мессина М ва дигарон. (2016). Арзёбии таъсири эҳтимолии антидепрессанти изофлавонҳои лӯбиё. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5181104/

Ин сарчашмаи сафедаи солим дар рецептҳо низ гуногунҷабҳа аст, зеро он маззаи ҳар чошнии интихобкардаи онро меафзояд.

14. Бургери Туркия бо картошкаи ширин

Мубориза: Депрессия ва изтироб

Бургер ва картошкаи анъанавиро бо хӯроки сабуктар дар шикам ва майнаи шумо сабук кунед.

Триптофан дар Туркия сатҳи шумо серотонинро афзоиш медиҳад, ки нейротрансмиттер аст, ки рӯҳро танзим мекунад. Ғайр аз он, картошкаи ширин бо витамини рӯҳбаландкунандаи В-6 пур карда шудааст.

15. Гӯшти наск ва сабзавот бо карам

Дар як рӯзи боронӣ бо як пиёла ҷӯшони наск печед, то чизҳои дарунро офтобӣ нигоҳ доред. Кале ва лӯбиёгӣ манбаи бузурги фолий мебошанд, ки барои табъи хуб муҳим аст. Нгуен Б ва дигарон. (2017). Ассотсиатсия байни консентратсияи фолийи хун ва депрессия дар занони синну соли репродуктивии ИМА, NHANES (2011-2012). DOI: 10.1016/j.jad.2017.07.019

Пас аз он ки шӯрбоатонро шӯр кунед, ба берун баромада, дар кӯлчаҳо ҷаҳед.

16. Гӯшти чормағз-мисо

Мубориза: Депрессия, изтироб, стресс

Ҳама чиз дар бораи ин табақ фарёди солим, хушбахт ва болаззат аст. Макарони гандумӣ як карбогидратҳои мураккабест, ки сатҳи серотонини шуморо афзоиш медиҳад ва чормағз омега-3-ҳо, ки бо депрессия ва изтироб мубориза мебаранд. Ҳейс Д, ва дигарон. (2016). Чормағз (juglans regia) таркиби химиявӣ ва тадқиқот дар саломатии инсон. DOI: 10.1080/10408398.2012.760516

17. Спагетти бо мидияҳои буғӣ

Мубориза: Депрессия ва изтироб

Хӯроки мутавозин, ки карбогидратҳо, сафедаҳо ва равғанҳоро дар бар мегирад (ба монанди ин) метавонад гуруснагиро дар роҳҳои худ боздорад. Мидия-ва аксари намудҳои моллюскҳо-дорои витамини В-12 мебошанд, ки барои табъи хуб муҳим аст. Brouwer-Brolsma EM, ва дигарон. (2015). Сарчашмаҳои парҳезии витамини В-12 ва алоқамандии онҳо бо нишондиҳандаҳои мақоми витамини В-12 дар калонсолони солими солим дар омӯзиши B-PROOF. https://www.mdpi.com/2072-6643/7/9/5364/htm

Барои фоидаи максималии мағзи сар, ин табақро аз макарони гандумӣ ва равғани зайтуни бокира тайёр кунед.

18. Макарони гандумӣ бо гулкарам ва гулӯ

Ин табақи макарони гиёҳхорӣ дорои карбогидратҳои мураккаб аст, ки ба танзими рӯҳия мусоидат мекунанд ва илова ба он як сабзавоти солим. Бо гулкарам саховатманд бошед-он на танҳо таъми хуш дорад, балки витамини B-6 ва фолий низ медиҳад.


Табобати саратон

Агар шумо аз саратон табобат гиред, эҳсоси таъми шумо метавонад аз байн равад:

Химиотерапия. Он ба таъми тақрибан нисфи одамоне, ки онро мегиранд, таъсир мерасонад.

Давом дорад

Дигар доруҳо.Антибиотикҳо, морфин ё дигар опиоидҳо метавонанд таъми шуморо тағйир диҳанд.

Радиатсия. Он метавонад ба навдаи таъми шумо ва ғадудҳое, ки оби даҳон месозанд, осеб расонад. Он метавонад ба ҳисси бӯйи шумо низ таъсир расонад.

Вақте ки шумо хӯрок мехӯред, шумо мебинед, ки:

  • Баъзе хӯрокҳо назар ба пештара фарқ мекунанд.
  • Баъзе хӯрокҳо мулоим мебошанд.
  • Ҳама чиз ҳамон мазза дорад.
  • Шумо дар даҳони худ таъми металлӣ доред, хусусан пас аз хӯрдани гӯшт ё сафедаи дигар.

Агар яке аз ин бо шумо рӯй диҳад, ба дастаи тиббии худ хабар диҳед. Қисми асосии кори онҳо кумак ба шумо дар таъсири оқибатҳои ба ин монанд аст. Пас аз анҷоми табобат, таъми шумо бояд оҳиста -оҳиста баргардад, одатан дар давоми тақрибан як моҳ.


Дар бораи аз даст додани ҳисси бӯй чӣ бояд бидонед ва он ба COVID-19 чӣ иртибот дорад

Дар бораи ҳама бӯйҳое, ки шумо ҳар рӯз эҳсос мекунед, аз накҳатҳои ширини маҳсулоти тару тоза пухта то бӯйҳои хоки табиат дар пиёда ва чӣ гуна онҳо ба муомилаи шумо бо ҷаҳон ва ҳатто эҳсосоти шумо таъсир мерасонанд, фикр кунед.

Кливленд клиника як маркази тиббии академии ғайритиҷоратӣ мебошад. Реклама дар сайти мо ба дастгирии рисолати мо кумак мекунад. Мо маҳсулот ё хидматҳои ғайри Кливлендро тасдиқ намекунем. Сиёсат

Бӯйҳои муайян метавонанд шуморо ба хотираҳо баргардонанд, дар ҳоле ки дигарон шуморо огоҳ мекунанд, ки ягон чизи нохуш дар наздикӣ аст. Ин бӯйҳо ба шумо дар бораи оламе хабар медиҳанд, ки шуморо иҳота мекунанд.

Акнун тасаввур кунед, ки тавассути бинии худ нафас мекашед ва ҳеҷ чизро ҳис намекунед, танҳо ҳаво. Ҷаҳоне, ки бӯй надорад.

Ин ҳаёти онҳоест, ки аносмияро аз сар мегузаронанд, набудани ҳисси бӯй. Новобаста аз таваллуд ё баъдтар дар ҳаёт, набудани бӯй ҳеҷ гоҳ таваҷҷӯҳи зиёд зоҳир накардааст-ҳадди аққал то фарорасии пандемияи COVID-19.

Аз даст додани бӯй яке аз маъмултарин оқибатҳои манфии COVID-19 мебошад. Гарчанде ки аксари беморони сироятёфтаи COVID-19 дар ниҳоят ҳисси бӯйи худро барқарор мекунанд, онҳое ҳастанд, ки то ҳол онро барнагардонидаанд. Барои чанд нафари бадбахт маълум мешавад, ки ҳисси бӯйи муҳими онҳо ҳеҷ гоҳ барнагардад.

Барои беҳтар фаҳмидани аносмия-аз ҷумла сабабҳо, табобат ва робита бо COVID-19-мо бо отоларингологолог Раҷ Синдвани сӯҳбат кардем.

Аз даст додани бӯй

Ба гуфтаи доктор Синдвани, чанд дараҷаи гуногуни талафоти бӯй вуҷуд дорад. Аносмия истилоҳи тиббӣ барои мавҷуд набудани бӯй аст, дар ҳоле ки гипосмия қисман аз даст додани бӯйро ифода мекунад. Инчунин як қатор ихтилолҳои хушбӯй мавҷуданд, аз ҷумла фантосмия, ки бӯи чизҳои дар асл мавҷуд набударо дар бар мегирад.

Мувофиқи Институти Миллии Тандурустӣ (NIH), танҳо аз як то 2 % -и Амрикои Шимолӣ дар бораи мушкилиҳои ҳисси бӯйи худ хабар медиҳанд. Аммо мушкилот бо синну сол афзоиш меёбанд ва мардон нисбат ба занон эҳсос мекунанд. NIH ба як тадқиқот иқтибос меорад, ки нишон медиҳад, ки тақрибан чоряки мардони синнашон 60 -сола беморӣ доранд, дар ҳоле ки танҳо 11% занони 60 -сола дар бораи мушкилот гузориш додаанд.

Камбудиҳои аз даст додани бӯй

Нобудшавии бӯй бо якчанд нуқсонҳои манфӣ меояд, ки танҳо натавонистани нафаскашии ширини кукиҳо бошад.

Аввал масъалаҳои бехатарӣ. Доктор Синдвани мегӯяд: "Баррасии прагматикии амният вуҷуд дорад. "Бе қобилияти бӯй кардан, шумо қобилияти муайян кардани бӯйҳои хатарнок ба монанди газ ё оташ ва дудро аз даст медиҳед." Шумо инчунин хавф доред, қайд мекунад ӯ, бӯи пӯсидаро дар ғизо ва нӯшокиҳои вайроншуда (ба монанди шир), ки метавонад боиси истеъмоли ногувор ва эҳтимолан хатарнок гардад, ба дӯш мегиред.

Дар натиҷа, ӯ меафзояд, шумо мехоҳед дар бораи чизҳое ба мисли детекторҳои дуд дар хонаи худ ҳушёр бошед ва боварӣ ҳосил кунед, ки ғизо ҳанӯз тару тоза аст.

Аммо ин ягона камбудӣ нест. Доктор Синдвани мегӯяд: "Таъсири васеътар ин таъсири инсонӣ ва эҳсосии аз даст додани бӯй аст". "Бӯй ва мазза якҷоя ба ҳам меоянд ва ин як робитаи мураккаби байни таҷриба, эҳсосот, хотира, бӯй ва мазза аст."

Дар натиҷаи вайрон шудани робитаи байни хотираи эҳсосотӣ, таҷриба ва бӯй, баъзе беморон метавонанд изтироб ва ҳатто депрессияро инкишоф диҳанд.

"Хӯрок дигар мазза надорад, шароб ҳамон мазза надорад ва нӯшидан дигар гуворо нест" мегӯяд доктор Синдвани. "Он гоҳ одамон аз ин таҷрибаи ошхона лаззат намебаранд ва хӯрдан ва нӯшидан танҳо ба ризқ табдил меёбад, на аз лаззат ва беҳтар кардани зиндагии шахс."

Таваллудшуда vs гирифташуда

Аносмияи модарзодӣ, яъне шахсе бо ин беморӣ таваллуд мешавад, хеле камёб аст. Институти Миллии Тандурустӣ тахмин мезанад, ки аз ҳар 10,000 нафар танҳо як нафар бо ин беморӣ таваллуд мешавад. Эҳтимол дорад, ки аз даст додани бӯй як масъалаи бадастовардашуда бошад.

Аносмияи бадастоварда

Доктор Синдвани мегӯяд, ки яке аз сабабҳои асосии аз даст рафтани бӯй ин осеби сар аст. "Ҷароҳати фронталӣ ё осеби сар, он гунае, ки метавонад мағзи шуморо дар дохили саратон такон диҳад, метавонад боиси осеби осеби ё тарошида гардад, ки метавонад ба асабҳои хушбӯй зарар расонад" гуфт ӯ.

Вирусҳо низ сабабҳои маъмуланд, аз сардиҳои умумӣ то бале, COVID-19. Доктор Синдвани мегӯяд: "Хатари гум кардани бӯи муваққатӣ ва камтар маъмулан бо ҳар гуна сирояти вирусӣ вуҷуд дорад."

Аз даст додани бӯи кӯтоҳмуддат дар ин муҳит одатан аз ҷамъшавӣ ё илтиҳоби бинӣ рух медиҳад. "Чизҳо варам мекунанд ва бӯйҳо ба ретсепторҳои бӯй, ки дар бинӣ баланд зиндагӣ мекунанд, намерасанд" мегӯяд ӯ. "Ин бо шамолхӯрии умумӣ рух медиҳад ва аксар вақт дар ҳолатҳои COVID-19 низ рух медиҳад."

Бо ҳолатҳои дарозмуддат, ки тӯли моҳҳо ё ҳатто ба таври доимӣ идома меёбад, вай мегӯяд, ки ин масъала метавонад ба ретсепторҳои бӯй ё асабҳои хушбӯй осеб расонад. "Ин ҳамон чизест, ки мо ҳангоми сканкунии КТ ё MRI нигоҳ мекунем ва ҳеҷ нишонаҳои ҷисмонии бандшавӣ ё тағироти назарраси ҷисмониро намебинем" мегӯяд ӯ. "Мо наметавонем зарари ин тасвирҳоро бинем, ки натавонистани ин бӯйҳоро гирем."

Вай як қатор сабабҳои дигари бӯи бад дорад, мегӯяд ӯ, аз ҷумла:

Бисёр ҳолатҳо, ӯ меафзояд, идиопатикӣ аст, яъне ягон сабаби возеҳу фаҳмондадиҳанда вуҷуд надорад. "Ҳар чизе, ки холигии биниро дар болои бини бинӣ, ки ретсепторҳои бӯй бастаанд, метавонад қобилияти бӯйи шуморо кам кунад, ҳар чизе, ки қобилияти ҳис кардани бӯйро вайрон мекунад, метавонад айбдор шавад", - шарҳ медиҳад ӯ.

Вақте ки бемор бори аввал ба мутахассиси мушкилоти талафи бӯй меояд, доктор Синдвани мефаҳмонад: «Мо ба таърихи бемор менигарем ва мебинем, ки оё чизе ба ин осеб расонидааст, ба монанди осеби сар, ба монанди садамаи автомобилӣ ё ҷарроҳии бинӣ. Мо инчунин полипҳоро дар холигии бинӣ бо гузоштани телескопи лоғар (эндоскоп номида мешавад) ба бинии касе меҷӯем. ”

“Вобаста ба он чизе ки мо мебинем, ” ӯ идома медиҳад, “ мо баъзан тасвирро (ба монанди сканкунии КТ ё баъзан ҳатто MRI) анҷом медиҳем, то бифаҳмем, ки ягон чизи анатомӣ вуҷуд дорад, ки тавзеҳ диҳад, ки чаро ин ретсепторҳои бӯй кор намекунанд. Ва мо инчунин тафтиш хоҳем кард, ки оё ягон чизи бадтаре ба мисли бинӣ ё варами мағзи сар рух дода истодааст. ”

Дар ниҳоят, агар онҳо чизе наёбанд, ки онро мустақиман тавзеҳ диҳанд, мегӯяд ӯ, назар ба он категорияи "идиопатикӣ" (ё номаълум) гузошта мешавад.

Объективӣ ва талафоти бӯи субъективӣ

Ниҳоят, ду роҳи гурӯҳбандии талафоти бӯй вуҷуд дорад: субъективӣ ё объективӣ. Талафоти субъективии бӯй он аст, ки беморон аз вайроншавӣ ё аз даст додани бӯй шикоят мекунанд, дар ҳоле ки талафоти объективии бӯй тавассути санҷиш бо истифода аз болиштҳои хушбӯй ва дигар усулҳо барои ҳуҷҷатгузорӣ ва арзёбии вазнинии масъала тасдиқ карда мешавад.

Санҷишҳои объективии бӯй метавонанд нишон диҳанд, ки талафоти субъективии бемор он қадар вазнин нест, ки бемор гумон мекунад (ё баръакс).

Аносмия ва COVID-19

Дар мавриди сабабҳои вирусӣ, аз даст додани бӯй ба яке аз аломатҳои бартаридодаи ҳолатҳои мусбати COVID-19 табдил ёфтааст. Чаро, маҳз, мисли ҳама чизҳои дигар бо COVID-19 маълум нест, он нав аст. "Мо танҳо маълумоти ҷориро дар даст дорем," мегӯяд доктор Синдвани, "ва мо медонем, ки ин пеш аз сироятҳои вирусӣ рух додааст."

Вай мегӯяд, ки як қатор нуқтаҳои маълумот мавҷуданд, аммо тақрибан 85% беморони COVID-19 дар ҳисси бӯи худ як навъ вайроншавии субъективиро аз сар мегузаронанд. "Тахмин меравад, ки тақрибан 25% беморони COVID-19 дар тӯли зиёда аз 60 рӯз ҳисси бӯйи худро гум мекунанд"-илова мекунад ӯ.

Аммо, барои аз даст додани бӯи дарозмуддат, ин рақам воқеан хеле камтар аст. "Як тадқиқот санҷиши объективии бӯйро истифода бурд ва нишон дод, ки танҳо 15% беморони COVID-19 дар тӯли зиёда аз 60 рӯз бӯи бӯйро эҳсос мекунанд ва камтар аз 5% онро дар тӯли зиёда аз шаш моҳ эҳсос мекунанд. Ин дар ҳақиқат як хабари тасаллибахш аст "қайд мекунад доктор Синдвани.

Боз як доғи потенсиалӣ, ки сазовори таҳқиқоти бештар аст, мегӯяд ӯ, тадқиқоти қаблан зикршуда, ки инчунин нишон дод, ки беморони COVID-19, ки ҳисси бӯйи худро гум мекунанд, нисбат ба беморони сабуктар сабуктар доранд. "Он ба маълумоти ретроспективӣ асос ёфтааст, аммо бемороне, ки функсияи муқаррарии бӯйро нигоҳ медоштанд, эҳтимол дорад, ки ҷараёни сахттари беморӣ дошта бошанд, аз ҷумла эҳтимоли зиёд дар беморхона бистарӣ ва ҳатто интуба карда шаванд" мегӯяд ӯ.

Чӣ бояд кард, агар шумо ҳисси бӯйро гум кунед?

Агар аз даст додани бӯи шумо ба бемории возеҳ-шамолхӯрии хунук, синус ё ҳатто COVID-19 вобаста набошад, шумо бояд ҳатман бо провайдери тиббии худ муроҷиат кунед, қайд мекунад доктор Синдвани.

Ин вазъ, ба мисли бисёре аз дигарҳо, бо вуҷуди пандемияи COVID-19 боз ҳам мураккабтар мешавад. "Агар шумо аломатҳои дигари COVID-19 дошта бошед, шумо бояд дастурҳои COVID-19 -ро риоя кунед ва аз санҷиш гузаред."

Аммо, вай меафзояд, агар ин ягона нишонае бошад, ки шумо доред, ин таъинотро таъин кунед ва боварӣ ҳосил кунед, ки пайгирии пешрафтро пайгирӣ кунед. "Агар он марбут ба COVID-19 бошад ё бо як сирояти дигари вирусӣ алоқаманд бошад, он одатан дар давоми чанд ҳафта ҳал мешавад. Ин пас аз он ки он муддати тӯлонӣ идома дорад, мо бештар нигарон мешавем "мегӯяд ӯ.

Оё онро табобат кардан мумкин аст?

Агар шумо ҳисси бӯйро гум кунед, эҳтимол дорад, ки шумо онро дубора мехоҳед. Ва ин ба саволи табобат оварда мерасонад. "Мо он чизеро, ки медонем, дар аввал табобат мекунем" мегӯяд доктор Синдвани. "Агар ин полип ё варам бошад, онҳо табобати хоси худро доранд. Аз даст рафтани бӯй воқеан нишонаи мушкилот аст. ”

Полипҳои бинӣ ва синуситҳои музмин (сироятҳои такрорӣ ё доимии синус) мушкилоти маъмултарин мебошанд, мегӯяд ӯ ва қайд кард, ки барои ин масъалаҳо имконоти табобат, аз ҷумла ҷарроҳӣ мавҷуданд. Новобаста аз он ки он дору аст ё ҷарроҳӣ, имконот мавҷуданд.

Бо масъалаҳои пас аз вирусӣ-инчунин бо дигар зуҳуроти вобаста ба пиршавӣ, осеби Паркинсон, осеби осеб ва баъзан ҳолатҳои модарзодӣ-Доктор Синдвани мегӯяд, ки стероидҳо тавассути даҳон ё стероидҳои бинӣ низ метавонанд кор кунанд.

"Дар ин бора маълумот намерасад, аммо фикр ин аст, ки ин стероидҳо метавонанд илтиҳобро дар қисмҳои холигии бинӣ ё дар ин ретсепторҳои бӯй, ки сӯхтаанд, коҳиш диҳанд" мегӯяд ӯ.

Вай инчунин қайд мекунад, ки дар ҳоле ки таҳқиқоти зиёде оид ба табобати аносмия боқӣ мондаанд, ба наздикӣ таваҷҷӯҳ зоҳир карда шудааст, ки чӣ тавр истеъмоли кислотаҳои равғании омега-3 ва дигар иловаҳои эҳсоси бӯи шумо ба шумо кумак мекунанд.

Омӯзиши хушбӯй

Аммо чӣ мешуд, агар шумо худро дубора бӯй карданро таълим медодед? Ин фикр дар паси омӯзиши хушбӯй аст. Доктор Синдвани мегӯяд: "Идея дар он аст, ки ин як бениҳоят бехатар ва худидоракунии табобат аст, ки ҳеҷ гуна эффектҳо надорад, аз он ҷумла дар ҳолатҳои пас аз вирусии талафи бӯй муфид аст".

"Он чизеро истифода мебарад, ки призмаи бӯй номида мешавад" идома медиҳад ӯ. "Он бӯи аввалро барои дубора омӯзонидани бинӣ истифода бурда, ба хотира ва таҷриба такя мекунад, то ин асабҳоро ба ҳаёт баргардонад."

Тавре ки рангҳои ибтидоӣ (сурх, кабуд ва зард) мавҷуданд, гумон мекунанд, ки бӯйҳои аввалия мавҷуданд ва ҳар як мисоли мувофиқ дорад, ки одатан барои муаррифии он истифода мешавад: гулдор (садбарг), мевагӣ (лимӯ), хушбӯй (донаҳо ё лаванда) ) ва қатрон (эвкалипт).

"Бо ин чор бӯи ибтидоӣ, мо аз бемор хоҳиш мекунем, ки ҳар бӯйро, одатан дар шакли равған ё чӯби хушбӯй, зери бинии худ гузорад ва ин бӯйро дар тӯли 15-20 сония нафас гирад",-мегӯяд доктор Синдвани. . "Ва ҳангоме ки шумо нафас мекашед, шумо дидаву дониста кӯшиш мекунед, ки дар бораи он бӯйи садбаргҳо ва ҳатто монанди он фикр кунед ва дар хотир доред. Шумо мехоҳед, ки худро аз ҷиҳати фикрӣ ғарқ кунед, садбаргҳо ва бӯи онҳоро тасаввур кунед. ”

Идея, мегӯяд ӯ, дар он аст, ки шумо ин тасвири визуалиро бо ҳавасмандкунии бӯи ҷудошуда муттаҳид мекунед, то бинии худро дар бораи бӯй кардан дубора омӯзед.

Пас аз гузаштани раванд бо он бӯи гулдор, шумо ҳамон қадамҳоро бо се бӯи дигар такрор мекунед. "Боз, шумо мекӯшед тасаввур кунед, ки ин ашё чӣ гуна ва бӯй дорад, то дубора ретсепторҳои бӯйро дубора ба кор андозад" илова мекунад ӯ.

Ин машқ дар як рӯз аз ду то се маротиба такрор карда мешавад ва ба гуфтаи ӯ, имкон дорад дар се моҳ, шаш моҳ ва ҳатто то як сол беҳбуди устувори ҳисси бӯи худро ба даст оред. Дар баъзе ҳолатҳо, спрейҳои стероид низ метавонанд барои беҳтар кардани беҳтаршавии беҳтар истифода шаванд.


Истеъмоли гӯшти гови осон

Дигар на бисёр одамон гӯшти қалбро дӯст медоранд ва ин боиси таассуф аст, зеро ба қавли қадимаи хитоӣ мегӯяд: “ Органеро бихӯред, ки шифо додан мехоҳед ”. Хуб, дилҳои муосири мо ба шифои зиёд ниёз доранд, хусусан ба маънои қатъии физиологӣ.

Дили гов дорои ҳама кислотаҳои аминокислотаҳо, руҳ, селен ва фосфор аст.

Он дорои эластин ва коллаген нисбат ба дигар буришҳои гӯшт ва манбаи хеле мутамаркази коэнзим Q10 мебошад, ки онро CoQ10 низ меноманд.

MayoClinic.com пешниҳод мекунад, ки гови алафӣ на гови гандумдор интихоб карда шавад, зеро он метавонад дорои кислотаҳои равғании омега-3 бошад.

Гӯшти дилро ёфтан душвор нест, аммо ман онро аз супермаркети муқаррарӣ гирифтанро тавсия намедиҳам, зеро он аз ҳайвонҳои стрессдор, ки дорои гормонҳо ва антибиотикҳо мебошанд, пайдо мешавад. Боварӣ ҳосил кунед, ки дили шумо аз ҳайвоноти органикӣ, фосилавии озод, алаф ғизо ва тайёр аст.

Барои ин стейки дили гов шумо метавонед гӯшти гов, барра ва ҳатто дили хукро истифода баред.

Чӣ тавр онро хушбӯй кардан мумкин аст!

Дили гов назар ба гӯшти муқаррарии мушакҳо маззаи қавитар дорад, аммо он инчунин як мушак аст, ба монанди буридаи стейки муқаррарӣ ва ба мисли ҳама гуна стейк, ки дуруст пухта мешавад, метавонад мулоим ва боллазат бошад.

Дил бо қабати равған пӯшонида шудааст. ҳатто агар шумо ин равғанро напазиред, хуб аст, ки онро барои пухтупаз замима кунед, аз ин рӯ гӯшт хеле хушк намешавад.

Агар шумо тамоми дили гов дошта бошед, шумо метавонед онро аз нӯги боло буриданро оғоз кунед. Шумо буридаи хуби мудаввар мегиред, ки ҳамчун стейк хуб кор мекунад.

Вақте ки шумо ба қисми болоӣ мерасед, шумо рагҳо ва бофтаҳои сахтро хоҳед ёфт, аз ин рӯ дар ин лаҳза шумо метавонед қисмҳои сахтро бо буридани атрофи онҳо тоза кунед.

Роҳи беҳтарини нест кардани маззаи қавии хун ин маринад кардани гӯшти дил бо 1/4 пиёла сирко сидри себ ё танҳо шири оддӣ аст. Дар тӯли 24 соат дар маринад гузоред ва он бӯи қавии хунинро аз даст медиҳад.

2 роҳи асосии пухтани гӯшти дил вуҷуд дорад: Оҳиста -оҳиста пухтан ва тез пухтан.

Шӯрбо дили марокашӣ як дорухои лазиз барои техникаи пухтупази суст аст. Гӯшт он қадар мулоим хоҳад буд, ки шумо бурд кардаед ва ба он бовар накунед!

Ин дорухат як пухтупази 10 дақиқаи зуд аст, ки бо хӯриш барои хӯроки нисфирӯзӣ хуб аст.

PS дегчаҳои оҳании пешакӣ харидашударо нахаред, зеро онҳо бо равғанҳои хеле пастсифат молида шудаанд.


3. Шумо ҳамеша қаламфури сиёҳро истифода мебаред.

Black pepper is great for a lot of reasons. "Beyond its heat and sharp bite, [it] enhances our ability to taste food, stimulating salivary glands so we experience flavors more fully," says Zuccarella. But, he adds, you don't need to use it in everything the way you do with salt. It can definitely enhance the flavor of whatever you're cooking, but it won't make or break a dish the way salt can. Basically, use it when you want to, but don't count on it to make your food delicious all on its own.


Yes, protein is good for you, and that's why we rave about it all the time. But eating too much of it can cause your breath to smell baaaad. "When you don't eat enough carbs, the body burns fat and protein for fuel. It does so by a process called ketosis. Unfortunately, ketones have an awful smell that cannot be masked by brushing or flossing," says Isabel Smith, RD. Cutting back on your daily dose of protein and upping your carbs can remedy the issue, as can doubling your water intake.


Our Best Healthy Breakfast Recipes

Start your day right with a wholesome and filling breakfast. Whether you prefer something sweet or savory, these healthy recipes make it easy to rise and shine.

Марбут ба:

Photo By: Stephen Johnson ©2014, Television Food Network, G.P. All Rights Reserved

Photo By: Matt Armendariz ©2013, Television Food Network, G.P. All Rights Reserved

Photo By: Stephen Johnson ©2014, Television Food Network, G.P. All Rights Reserved

Photo By: Min Kwon ©2015,Television Food Network, G.P. All Rights Reserved

Photo By: Min Kwon ©2015,Television Food Network, G.P. All Rights Reserved

©2012, Television Food NEtwork, G.P. All Rights Reserved

Photo By: Matt Armendariz ©2014, Television Food Network, G.P. All Rights Reserved

Photo By: Renee Comet ©2016, Television Food Network, G.P. All Rights Reserved

Photo By: Tara Donne ©Tara Donne

Photo By: Jason Clairy ©Clairy Productions Inc.

Photo By: Matt Armendariz ©2013, Television Food Network, G.P. All Rights Reserved

©Food Stylist: Anne Disrude Prop Stylist: Pamela Duncan Silver

©2012, Television Food NEtwork, G.P. All Rights Reserved

Photo By: Tara Donne ©Tara Donne

Ellie Krieger's Breakfast Burritos

Bacon and Egg Cups

Everything you've ever craved from a diner breakfast is present in this Whole30-friendly recipe, which is easy to prepare for a crowd.

Nordic Breakfast Porridge

Much like a composed salad, this visually arresting Nordic-inspired bowl of porridge is a delightful way to start the day.

Huevos Rancheros

Paleo Pumpkin Waffles

Satisfy your paleo cravings with these wholesome waffles, naturally sweetened with pumpkin puree and a quick raspberry compote.

The New Avocado Toast

In this reverse-engineered avocado toast, the avocado is coated with crispy garlic breadcrumbs before being topped with a perfect fried egg.

Veggie-Packed Frittata

Make this satisfying egg dish for an easy on-the-go breakfast. It's packed with veggies and can be stored in the fridge for the week. Eat it hot or cold, depending on how much time you have.

Hot Apple Cereal

This grainless porridge relies on sweet and tart Honeycrisp apples to make a chunky sauce enriched with coconut milk, cashews and ground flaxseed. It's packed with fiber and is friendly to the Whole30 program.

Paleo Collard Burrito

Collards are key to these paleo-friendly breakfast wraps: bacon, eggs and a fresh avocado salsa (think salsa meets gauc) are wrapped up in tender collard leaves, which can be prepped a day in advance.

Whole-Grain Breakfast Porridge

Breakfast Twice-Baked Sweet Potatoes

These twice-baked breakfast potatoes contain all the elements of a brunch feast--eggs, sausage, spuds--contained in one tidy package.

Heart-Shaped Whole-Wheat Pancakes

Make a delicious breakfast that really shows your family members you love them. These heart-shaped pancakes come on a warm bed of strawberry sauce that's easy to make and incredibly healthy.

Skillet Eggs with Squash

Chia Seed Pudding

Giada's bulks up Greek yogurt with chia seeds for a little bit of crunch and maple syrup for a little bit of sweet &mdash it's the perfect healthy make-ahead breakfast.

Gluten-Free Raisin Bread French Toast Casserole

This decadent-yet-healthy make-ahead baked French toast is topped with fresh berries — and is also gluten-free.

Espresso Banana-Acai Bowls

Get in on the delicious smoothie bowl trend with these flavor-packed acai bowls made with fruit, cacao powder and espresso. (And layered with oodles of yummy toppings!)

Cinnamon-Oatmeal Pancakes

Souffle Pancake with Apple Pear Compote

Potato and Zucchini Frittata

Baked Eggs with Salsa Verde

Whole-Wheat Apple Pancakes

Broccoli and Cheese Frittata with Tomato Toast

No-Cook Blueberry-Almond Oatmeal

Tropical Oatmeal Smoothie

Spinach, Tomato and Feta Oatmeal

Blood Orange Whole-Wheat Ricotta Pancakes

Ricotta pancakes are deliciously fluffy, rich and indulgent-tasting. The blood orange adds a hint of refreshing, sweet-and-tart citrus, and of course a beautiful color.

Whole-Grain Caramel Apple Oven Pancake

This high-fiber, low-fat breakfast dish is a crowd pleaser. It's sweet and tender and quicker to make than individual pancakes. We love it with just a dusting of confectioners' sugar, or try it with a drizzle of maple syrup.

Paleo Prosciutto Egg Cups

Give bacon and eggs a simple, sophisticated twist by trying prosciutto instead. We like to bake everything together in a muffin tin for a perfectly portioned, portable breakfast.

Ham, Egg and Cheese Oatmeal

Waffled Blueberry French Toast with a Carrot-Ginger Smoothie

Sweet Potato Chicken Breakfast Hash

Don&rsquot have a lot of time in the morning? You can still have a wholesome breakfast to start your day. With a little prep the night before, pretty much all you have to do in the morning is crack an egg and microwave!

Zucchini "Hash Browns"

Low-Fat Raspberry-Corn Muffins

Breakfast Casserole

Microwave Breakfast Cake for One

We love the idea of cake for breakfast. The fact that it&rsquos healthy and can be made in the microwave? Even better!

Berry-Oatmeal Bake

Hash Browns, Made Over

"Hot Chocolate" Banana-Nut Oatmeal

Greek Yogurt Pancakes

Banana and Walnut Smoothie

Giada whips up a dairy-free smoothie that has great nutty flavor, thanks to the walnuts and almond milk. For sweetness, use dried dates &mdash just a few will go a long way.

Banana Waffles

Who needs sugar when you have ripe bananas to sweeten these moist and fluffy gluten-free waffles?

Cheesy Scrambled Egg Fajitas

Make mornings fun with this Tex-Mex-inspired breakfast. It features filling veggies, avocado and eggs &mdash and has plenty of flavor thanks to cilantro, lime and jalapeno.

Savory Curry Granola with Coconut Oil, Nuts and Seeds

Chef and trainer Eddie Jackson puts a savory spin on granola with Madras curry powder, almonds and 5 kinds of crunchy seeds: pumpkin, sunflower, flax, sesame and chia.

Healthy Cherry Almond Oatmeal Smoothie

A healthy summer breakfast on the go, this sweet and tart smoothie keeps you full longer thanks to extra fiber from the oats.

Chile Cheese Casserole

Chia Seed Pancakes

Start your day with an extra boost of fiber and protein &ndash and love it. These sweet, banana-and-oat pancakes are studded with wholesome chia seeds for extra nutrition.

Whole-Grain Waffles

Sweet Potato Asparagus Hash with Fried Eggs

Trisha's quick and easy hash is packed with sweet potatoes, asparagus, spices and herbs, and is perfect for weekends.

Hash Brown Casserole

Green Apple Sourdough Pancakes

Cinnamon Bread Twists

Cheddar, Ham and Egg Casserole

We cut the fat in this comforting casserole by using a mix of eggs and egg whites, as well as by using reduced-fat milk instead of half-and-half or cream.

Breakfast Parfaits with Fig Compote

Thanks to layers of Greek yogurt and fruit, Valerie&rsquos breakfast parfaits nail the fruity-tart combo. Pro Tip: Prepare the fig compote and trail mix over the weekend. On busy weekdays, all you need to do is assemble and eat.

Paleo Steak and Egg Salad

This protein-packed steak and egg salad is paleo-friendly and the perfect way to start your day. Red onion is soaked in cold water to take the edge off &mdash an easy trick you can use over and over again.

Skillet Spring Greens Asparagus Frittata

Make the most of spring produce with this pretty frittata. If you've got eggs, a nub of cheese and some greens on hand, you've got what you need to make this quick-cooking breakfast or brunch dish.

Healthy Breakfast Muffins

Ree packs these muffins with good-for-you ingredients like flax, whole wheat flour, applesauce and walnut for a grab-and-go breakfast that's as healthy as it is delicious.

Healthy Breakfast Smoothie

Breakfast smoothies are a great way to get a nutrient-rich start to the day. In less than five minutes, you can transform whole grains, fruits and vegetables into a delicious and filling breakfast that's packed with vitamins and fiber. Using frozen fruit rather than adding ice results in a thick and creamy consistency.


How To Make Your House Smell Amazing During The Holidays.

Growing up, my mom had this little crockpot that she filled with potpourri and liquid or spices. NOTHING filled the house with scent quite like that did.

This is my spur-of-the-moment version. And you can totally use a crockpot!

There are zero rules here: use whatever you’d like. You just add it all to big pot of water and simmer it on low heat. It works for sure – a few years ago I walked into a house and was hit in the face with the most holiday-like scent ever. Turns out it was just a big pot of simmering spices on the stove. Craze.

I used what I had on hand, which included orange peels, dried orange peel, an apple, cloves, cinnamon sticks, cardamom pods, fresh ginger and star anise. I was super tempted to use a vanilla bean but they are such precious commodities around here that I couldn’t bear it. Possibly at Christmas time!

I really love exclamation points today, by the way.

so.freaking.simple. And natural too.

I love using it in the crockpot since I have a gas range. It’s just easier and then I don’t have to think about it for a few hours. If you give it a shot, let me know! Fake foodie candles for the win.