Янги рецептлар

Макарон бо моҳӣ ва панири косибӣ

Макарон бо моҳӣ ва панири косибӣ

Як дорухои муосир барои хамираи моҳӣ, сабуктар, вале хеле болаззат.

  • 500 г панири косибӣ аз LIDL
  • 4 пиёз сурх
  • 1 лимӯ
  • 2 консервшудаи моҳӣ дар равған
  • 1 коса спрети дуддодашуда
  • намак
  • филфил
  • 1 қошуқи хардал бо буттамева
  • баргҳои parsley / бодиён сабз

Хизматҳо: 20

Вақти омодагӣ: камтар аз 30 дақиқа

ТАЁРИ РЕПОРТ Макарон бо моҳӣ ва панир:

Пиёзро ба мукааб буред ва каме намак пошед, омехта кунед. Гузошта моҳӣ мазлумонро бо равған ва ҳама чиз. Спиртро ба мукааб буред ва ҳама чизро омехта кунед. Ниҳоят, тадриҷан панири косибӣ ва афшураи лимӯ илова кунед Кӯшиш кунед бубинед, ки чӣ қадар панир ба шумо писанд аст. Петрушкаро ба қисмҳои хурди бурида омехта кунед. Бо мурч, мурчи гарм, мувофиқи дилхоҳ мавсим кунед.


Сайтҳои маслиҳат

1

Ба иловаро хӯриш ё нон бо помидор хизмат кунед. Он пайдарпай аст.


Дорухат макарони ПАСТА

200 г панир telemea, 150 г равған ё маргарини паҳншаванда, 3 қошуқи сметана, 3 дона тухм судак, петрушка, бодиён, 1-2 пиёз ё 1-2 дона сирпиёз, эҳтимолан: қаламфури хоки.

Он ҳамчун варианти 1 омода карда шудааст ва илова ба артиш се зардии судакро бо чангак мегузаронад. Сафеди тухмро барои ороиши сандвичҳо истифода бурдан мумкин аст.

Варианти 3

200 г панир Telemea, 150 г равған ё маргарини паҳншаванда, 3 қошуқи сметана, петрушка, бодиён, 1-2 пиёз ё 1-2 дона сирпиёз, 15-20 зайтуни сиёҳ.

Ба мисли хамираи аз варианти 1 тайёр карда мешавад, ки ба он зайтунҳои майда кардашударо пас аз хориҷ кардани тухмҳо илова мекунанд ё аз суфтакунак мегузаронанд.

Ба ҷои панири Telemea, дигар намудҳои панир ё омехтаи панирро истифода бурдан мумкин аст, ки мо аз онҳо ёдовар мешавем: панири гов, панир, панири зангӯла, панири гудохта, панири мулоим, косибии ширин ё шӯр ва ғайра. Ҳама боқимондаҳои панирро, ки калонтар аст, дар паҳнҳо истифода бурдан мумкин аст
Илова бар ин, вобаста ба нӯшокиҳои додашуда ва панирҳои дар омехта истифодашаванда, дигар ҳанутҳоро истифода бурдан мумкин аст, ки мо онҳоро зикр мекунем: зира, кориандр, карри, бодиён (тухмӣ)
Инчунин, дар хамираи панир ҳасибҳои боқимондаро гузоштан мумкин аст, ба мукаабҳои хеле хурд бурида ва эҳтимолан каме дар як табақ пухта (салами, ветчина, пастрами ва ғайра).


Чӣ тавр тайёр кардани панири косибӣ дар хона

Дар деги баланд, ширро гузоред. Мо кӯзаро дар ҷои гарм, бо ҳарорати доимӣ, аз тармаҳо (махсусан сардҳои хунук) муҳофизат мекунем.

Пас аз як рӯз, мо ҳолати ширро тафтиш мекунем, эҳтимолан мо метавонем онро "қаймоқ" кунем (равғани дар рӯи боло бардошташударо бодиққат интихоб мекунем).

Вақте ки чизел хеле хуб сайд шуд, мо метавонем онро лағжонем.

Дар болои дег мо як ҷумбон / ҷумбонаки калонро мегузорем, ки онро бо докаи тоза, намӣ ва хеле хуб фишурдашуда мепӯшонем. Бо ёрии поляк мо докаро ба дока андохтем.

Дар охир мо кунҷҳои докаро тарк мекунем, якчанд гиреҳ месозем ва бигзорем то ҳадди аксар 1 соат холӣ шавад (ман грили оташдонеро, ки ман онро дар 2 қуттии баланд ҷойгир мекунам) истифода мебарам.


Торт бо панири косибӣ ва тухми кӯкнор ё чиа (бе глютен)

Лаззат, боллазату шањдбори ва тароватбахш - ин торт солим бо панири косибӣ он метавонад бо тухми кӯкнор ё тухми чиа омода карда шавад - вобаста ба завқ ва чизҳои дар даст доштаатон. Бифаҳмед, ки истифодаи панирҳои косибӣ дар дастурҳои шириниҳо то чӣ андоза шавқовар аст.

Ба шарофати панири косибӣ ва йогурти юнонӣ, ин торт аст сафеда баланд. Бо истифода аз тухми кӯкнор ё тухмиҳои чиа торт бо миқдори хуби оҳан, калтсий ва магний бой карда мешавад ва ба шарофати тухмиҳои чиа ва кислотаҳои равғании омега 3. Торт аъло ва аз сабаби миқдори зиёди нах, сафеда ва равғанҳои солим аз тухмиҳои чиа. Ин торт панир, косибӣ орд надорад, ба шумо лозим аст, ки каме селлюлоза ё орди кокосро аз селлюлоза кокос истифода баред, то мувофиқати дилхоҳро ба даст оред. Торт бо асал ширин карда мешавад, аммо агар шумо хоҳед, ки миқдори ками карбогидратҳо ва қандҳоро истеъмол кунед, шумо метавонед онро бо стевия ё ксилит иваз кунед.

Ин торти солим бо панири косибӣ бениҳоят омода карда шудааст оддӣ ва зуд, танҳо ҳамаи компонентҳоро омехта кунед ва тортро то қаҳваранги тиллоӣ пазед.

Аз ин лаззат баред торти парҳезӣ бо панири косибӣ, тухми кӯкнор ё чиа бо шишаи мева дар боло, масалан. Ин комилан лазиз аст!


Беҳтарин нақша барои расидан ба вазни солим ва нигоҳ доштани намуди зоҳирии ҷисмонӣ тағир додани парҳези худ ва одати ҳамеша хӯрдани хӯрокҳои нодуруст, ки камари шуморо васеъ мекунад. Моҳӣ як намуди мӯъҷизавии гӯшт аст, ки аз сафеда бой аст, аммо равған ва калорияаш кам аст. Он дорои маззаи хос буда, бо бисёр кислотаҳои равғании Омега-3 таъмин карда шудааст, ки дар ҳифз ва нигоҳ доштани дили солим нақши муҳим дорад.

Равғанҳои моҳӣ ва баҳрӣ равғанҳои хуб (сернашаванда) мебошанд, ки аз ташаккули лахтаҳои хун монеъ мешаванд ва вобаста ба ҳар як намуди бадан холестиринро ба сатҳи оптималӣ паст мекунанд.


Дорухатҳои монанд:

Пасха бо панири анъанавӣ

Дорухати Писҳо бо панири гов ва мавиз, пур аз ром ва шакари ванилӣ, табақе, ки онро дар хӯроки анъанавии Пасха аз даст додан мумкин нест

Пасха бо сметана дар танӯр

Дорухати Писҳо бо сметанаи пухта, ки бо хамири торт омода карда шудааст ва бо пӯсти лимӯ ва шакари ванил мазза дорад

Пасха бо шоколад

Дорухатҳои Пасха бо шоколад, какао, шир ва равған, ки бо шакар ванилӣ хушбӯй карда шудаанд


Торт бо буттамева ва панир

Аз маззаи меваҳои тобистона истифода баред ва ин тортро бо буттамева ва панири қаймоқ омода кунед.

Барои тахтача

150 г орд
4 дона тухм
150 г шакар
2 халта шакар ванилӣ
150 г равғани намакношуда

Барои хамираи мева

500 г буттамева
2 меваи манго
150 г шакар
1 пиёла об
пӯсти лимӯ

Барои крем

300 г панири қаймоқ 200 г панир
маскарпоне
40 г желатин
200 г шакар

Барои ороиш

500 г буттамева
1 меваи манго
баргҳои наъно тару тоза

Равғанро бо нисфи шакар ва шакар ванил молед, тадриҷан зарду ордро илова кунед. Дар охир, сафедаҳои тухми латукӯбро боқимондаи шакар илова кунед. Ба шакли росткунҷае, ки бо фолгаи нонпазӣ андохта мешавад, бирезед ва дар гармии дуруст тақрибан 25 дақиқа оҷур кунед.

Барои хамираи мева, обро бо шакар ва пӯсти лимӯ ҷӯшонед, то он ки он ғафс шавад. Пӯсти лимӯро хориҷ кунед, меваҳоро (манго бурида) илова кунед ва 5 дақиқаи дигар бе шӯр пазед. Аз гармӣ дур кунед ва макаронро бо интиқол ба косаи дигар, ки онро бо поёни худ дар оби хунук мегузоред, хунук кунед.

Желатинро дар 100 мл оби хунук тар карда, об кунед, аммо бе ҷӯшондан. Онро хунук кунед ва бо шакар ва панир омехта кунед. Хамираи меваро дар болои тахтаи хунукшуда пошед, панири қаймоқро дар боло гузоред ва торти Берри ва панири хунукро тарк кунед. Ҳангоми хизмат, тортро бо буттамева ва панир тақсим кунед ва онро бо меваҳои тару тоза ва баргҳои наъно оро диҳед.


Табобатҳои "куҳна" бо ЧИРИНИ КОВА - оддӣ, бо эффектҳои истисноӣ

Табобати солим бо панири гов ҳоло аз ҷониби илм эътироф шудааст.

Панири гов, хӯроки муфид, инчунин давоест, ки таъсири худро дар бисёр бемориҳо исбот кардааст.

Он ба моеъ кардани балғам ва осон кардани балғам мусоидат мекунад ва ҳамзамон таъсири зиддиилтиҳобӣ дорад. Панири гов ором мекунад ва дарди ревматикӣ, дарди буғумҳо.

Бронхит, шамолкашӣ, пневмония

1. Панири косибиро оҳиста гарм кунед, сипас бо асал омехта кунед. Ба қафаси сина молед, бо филми ғизоӣ пӯшед ва пеш аз хоб бо дастмоле пӯшед. Агар дар панир доғҳои зард-сабз пайдо шаванд, шахс пневмония дорад.

2. Панирро аз зардоби хуб холӣ кунед, сипас қабати 1 см паҳн кунед. ғафсӣ (дар ҳарорати хонагӣ) дар мобайни матоъ ва кунҷҳои озоди боқимонда дар боло хам мешаванд. Ба қафаси сина молед ва барои як ё ду соат тарк кунед.

250 г панирро бо 200 г пиёз биносту решакан пухта (30-35 дараҷа) омехта кунед. Аввал гарданро бо қаймоқ молед, сипас панирро ба дастмоле пошед ва ба гардан печонед.

Пас аз 25-30 дақиқа, панир иваз карда мешавад ва бори дигар истифода мешавад. Ҳангоми хунукӣ омехта ба пешонӣ ва шуши болоӣ, пойҳо ва гурдаҳо (хусусан дар кӯдакон) гузошта мешавад.

Панири гов таъсири зиддиилтиҳобӣ дорад

Дарди муштарак

500 г панирро бо 200 г пиёз решакан ва 4-5 қошуқи аспи ордӣ омехта кунед. Оҳиста -оҳиста таркибро гарм кунед, сипас ба минтақаи бемор, ки дар рӯи матоъ паҳн карда мешавад, дар давоми 2 соат истифода баред.

Агар пӯст хашмгин шавад, онро бо равғани мариголд ё қаймоқ молед. Табобатро 3-4 маротиба дар як ҳафта такрор кунед.

Илтиҳоби роҳҳои бинӣ

Қабати панири косибии тару тозаро бо 1 қошуқи аспи завҷааш дар варақ пошед. Онро барои 10-15 дақиқа амал кунед, дар пешонӣ ё дар пушти гардан.

100 г панири косибӣ бо 2 қошуқи намаки дағал омехта кунед. Онро ба ҷои бемор сироят мекунанд ва дар боло бинт мепошанд. Намак моеъро аз узв хориҷ мекунад ва боиси вайрон шудани ҷои дарднок мегардад. Панир дардро таскин медиҳад.

Пас аз 30-40 дақиқа ҷойро бо оби гарм бишӯед. Якчанд маротиба дар як рӯз такрор кунед.

Зарбаҳо, дардҳо

Барги карами хом бо ғалтак, бо қабати ғафси панир пӯшед ва ба минтақаи бемор муроҷиат кунед.


Панири гов - Мазкрҳои парҳезӣ ва манфиатҳои саломатӣ

Маҳсулоти ширӣ ва панирро бисёриҳо аз маҳсулоти гӯштӣ бартарӣ медиҳанд. Аз шир ва панир мо қисми зиёди калтсийро барои саломатии устухон ва дандон, инчунин витаминҳои А, D ва Е ва сафедаи ҳайвонот мегирем. Диетологҳо нишон доданд, ки парҳезҳои аз шир ва панир бой барои муҳофизати бадан аз саратон зиёдтаранд.

Панири гов - Мазкрҳои парҳезӣ ва манфиатҳои саломатӣ

Маҳсулоти ширӣ инчунин дорои як ҷузъи ҷодугарӣ аст, ки беҳбудии моро ҳавасманд мекунад ва ин серотонин аст, ки онро гормонҳои хушбахтӣ низ меноманд. Панири гов, ки дар якҷоягӣ бо нони яклухт, макарон ё биринҷ истеъмол карда мешавад, истеҳсоли чунин гормонҳоро афзоиш медиҳад, ки рӯҳияи моро ба таври мусбат ҳавасманд мекунанд.

Панир & # 8211 Б.манфиатҳо

Бештар аз ҳама хӯрокҳои дигар, панир, косибӣ ва маҳсулоти ширӣ як ҷузъи муҳими ғизодиҳии кӯдакон, ҷавонон ва пиронсолон мебошанд. Панири гов назар ба йогурт серравғантар ва хеле солимтар аст, панири тару тоза ва нимтайёр аз ҳама серғизотар аст. Дар ин боб мо зикр мекунем: панири гов, урда, панири буз ва моцарелла.

• Ба ташаккули дандон кӯмак мекунад
• Ба минерализатсияи скелет мусоидат мекунад
• Пусидани дандонро пешгирӣ мекунад
• Бо остеопороз мубориза мебарад
• Паст шудани фишори хун
• Дар камарбандии лоғар кумак мекунад
• Муқовимати баданро ба бемориҳо зиёд мекунад
• Хавфи саратонро коҳиш медиҳад
• Иммунитетро бармеангезад
• Шифо ёфтани захмҳоро суръат мебахшад
• Кайфияти хубро баланд мекунад ва стрессро коҳиш медиҳад
• Реминерализатсияи сирдорро бармеангезад

Тавсияҳои муҳим

Панири гов як доруи ғизоӣ барои онҳоест, ки аз бемориҳои ҷигар, рӯда, ҷигар ё сафро ранҷ мебаранд. Панири гов парҳезӣ аст ва аз ин рӯ махсусан барои одамони гирифтори бемориҳои дил тавсия карда мешавад.

Барои маҳсулоти 100% табиӣ ва солим, шумо метавонед дар хона аз рӯи як дорухати анъанавӣ панири косибӣ тайёр кунед. Миқдори як бор хӯрдан аз панири косибӣ 150 грамм, шири ширин ё қамчиншуда 250 мл ва 200 грамм йогурт аст. Он беҳтарин пас аз хӯрок барои мубориза бо холигоҳ истеъмол карда мешавад.

Дорухатҳои парҳезӣ бо панири косибӣ

Панири говро ба ҷои шириниҳо ё дар якҷоягӣ бо кабудӣ, сабзавот ва меваҳои гуногун хӯрдан мумкин аст.

Панири гов бо бодиён - аз панири аз зардоби зардоб, қаймоқ, йогурт ва бодиён решакан кардашуда яхмоси хуб тайёр кунед. Онро бо вудкои, дар носихҳои намакин ё ҳамчун пур кардани помидор ва қаламфури хӯрдан мумкин аст.

Творог бо пиёз сабз, бодиринг - 150 г панирро бо 50 г равған, як қошуқ қаймоқ, 2 қошуқ равған, як хӯшаи пиёз сабз, ним бодиринг ва баргҳои аз наъно омехта кунед.

Панири гов бо асал, себ ва чормағз - яхмос аз 200 г панираи косибӣ, себи ним пухта ва афшураи себ, шарбати ним лимӯ, ним қошуқи мидия ва чормағзи хоки тайёр кунед. Кремро инчунин бо себи хом омода кардан мумкин аст, аммо ба омехта сафеди тухм илова карда мешавад.

Гайринишондод ва чораҳои эҳтиётӣ

Панирҳо одатан миқдори зиёди равған доранд. Аммо дар ин ҳолат шумо метавонед як намуди панири камравған ва кам калорияро интихоб кунед. Инчунин, дар одамони ҳассос панири гов метавонад аллергия эҷод кунад. Бодиққат! Панирҳо дар баробари доруҳои зиддидепрессант ворид карда намешаванд.

* Маслиҳат ва ҳама маълумоти тиббӣ дар ин сайт барои мақсадҳои иттилоотӣ мебошанд ва тавсияи табибро иваз намекунанд. Агар шумо аз бемориҳои музмин азият мекашед ё доруҳоро риоя мекунед, тавсия медиҳем, ки пеш аз оғози табобат ё табобати табиӣ барои пешгирӣ кардани ҳамкориҳо бо духтур маслиҳат кунед. Бо таъхир ё қатъ кардани табобати классикии тиббӣ шумо метавонед ба саломатии худ хатар эҷод кунед.


# 539ete пас & # 259. Беҳтарин дорухатҳои Пасха дар Буковина

Дар як маҳсулоти қаннодӣ, Пасха ва торт пас аз боздид аз Буковина сохта мешаванд. Мизоҷон аз таъми маҳсулот мафтун шуданд ва фармоишҳо бефосила иҷро шуданд.

Торт бо чормағз ва мавиз барои як килограмм 55 лей ва Пасха 64 лей арзиш дорад.

Хабарнигор: & торт олиҷаноб менамояд, сир дар чист?
Ошпази қаннодӣ Илеана Оккан: "Сирр аз рӯи як дорухои анъанавии Буковина аст, танҳо бо компонентҳои табиӣ."

Пасха ё Торт фарбеҳ танҳо чанд унвонҳои беназири дорухои аслии аз ҷониби хоҳарон Ралука ва Роксана сохташуда мебошанд. Ҳамааш аз ҳавас ба пухтупаз оғоз ёфт ва аз он ҷо то рушди тиҷорати оилавӣ ин як қадами дигар буд.

Хабарнигор: "Оташи ошпазӣ аз куҷо пайдо мешавад?"
Роксана Продан, buc & # 259tar: Оташи пухтупаз дар 13 -солагӣ оғоз шуд, ман дар саросари хона сафарҳои гуногун доштам ва ҳама чизро оғоз кардам, ман ба коллеҷи кулинарӣ рафтам ва ҳоло ман ин корро дӯст медорам. "

"Хамирро бо тухм гузоред, дар миёна каме мавиз гузоред ва бигзоред, ки онро дар танӯр 30 дақиқа оҷур кунед." Вай мефаҳмонад, ки чӣ тавр ба Пасха омодагӣ гиред.

Гарчанде ки мо дар давраи пандемия қарор дорем, ба назар чунин мерасад, ки фурӯш ба он таъсир накардааст - баръакс, онҳо афзудаанд ва аз муштариён шарҳи хеле хуб гирифтаанд.

Хабарнигор: "Шуморо аз дигар маҳсулоти қаннодӣ ё дӯконҳои қаннодӣ чӣ фарқ мекунад?"
Ралука Продан мудири cofet & # 259rie: "Дар ҷои аввал, мо бо он фарқ мекунем, ки дар ҷои дуввум ягон консервантро истифода намебарем, зеро нархи хеле хуби мо барои маҳсулот вуҷуд дорад."
Хабарнигор: Шумо дар як рӯз чанд фармоиш доред?
Ралука Продан, мудири cofet & # 259rie: & bdquo Мо дар ин давра фармоишҳои зиёд дорем. "


Видео: Спагетти по итальянский рецепт; Italiancha makaron retsept. Национальная еда UZ (Декабр 2021).