Дорухат Bopis

  • Мазкр
  • Компонентҳо
  • Гӯшт ва парранда
  • Offal

Ин табақи анъанавии филиппинӣ, bópiz дар испанӣ, омезиши дили хук, шуш ва ҷигар барои такмил дар пойгоҳи помидор мебошад.

2 нафар ин корро карданд

КомпонентҳоХизматрасонӣ: 10

  • 225г ҷигари хук
  • 225г шуши хук
  • 225г гӯшти гӯшти хук, ба қисмҳои газида
  • 2 халиҷе
  • 125ml сирко сафед
  • 125ml об
  • намак ва ќаламфури мечашонем
  • 3 tablespoons равғани зайтун
  • 1 пиёз, бурида
  • 2 дона сирпиёз, minced
  • 2 помидор, diced

УсулМаъмул: 15мин ›Кук: 30мин› Омодагӣ: 45мин

  1. Ҷигари хук ва шуши хукро дар ду дегча ҷудо кунед ва бо об пӯшед. Ҳар як деги ба напазед биёред; напазед то тендер, тақрибан 10 дақиқа. Ҳардуашро холӣ кунед ва пеш аз пора кардан ба қисмҳои лаззат, хунук кунед. Ҷудо.
  2. Ҷигар, шуш ва дилро дар як деги калон дар гармии миёна якҷоя кунед; баргҳои Бей, сирко ва об илова кунед. Мавсими бо намак ва ќаламфури. Омезишро ба садақа биёред ва 5 дақиқа пазед.
  3. Ҳамзамон, равғани зайтунро дар як косаи калон дар гармии миёна гарм кунед. пиёз ва сирпиёзро дар равғани гарм то хушбӯй пазед, тақрибан 5 дақиқа. Помидорро ба омехта омехта кунед ва 5 дақиқа тобистона кунед. Омехтаи ҷигари хукро аз чойники ба коса резед; 5 дақиқа зиёдтар пухтан ва бо ҳам омехта кунед. Хизмат гарм.

Ба наздикӣ дида шуд

Бознигариҳо ва рейтингҳоРейтинги миёнаи ҷаҳонӣ:(4)

Бознигариҳо бо забони англисӣ (3)

аз ҷониби Пол Panlilio

Ман ин табақро хеле дӯст медорам, вақте ки ҳанутеро якчанд доначаҳо ҷамъ мекунанд. Ман якчанд компонентҳоро тағир додам: ҷигари 1/2 лб, шуш 1лб, дили 1лб, барги 1лб, баргҳои 4бай, 3 пиёз калон бурида, 1 16оз банкаҳои помидор, дона парика, кайенна ва 2 қаламфури жалапено. гӯшт дар об бо намак, ќаламфури ва пиёз баҳор. (обе, ки аз ҷӯшидани гӯшти боқимонда барои Demi-Glaze заминаи хуб мегузорад) .- 15 декабри соли 2011

аз ҷониби Маликаи Бакалавр

Ин як табақи болаззат аст. Матн барои ман мушкил аст, аммо мазза аъло. Ман ба mince назар ба пораҳои бурида, бартарӣ медиҳам. Ташаккур барои дорухат.-10 августи 2016


Видеоро тамошо кунед: лучший рецепт браги для самогона часть1 (Январ 2022).