Мазкр анъанавӣ

Тарбузҳои bbq Thai бо дорухат чошнии сирпиёз сирпиёз

Тарбузҳои bbq Thai бо дорухат чошнии сирпиёз сирпиёз

  • Мазкр
  • Компонентҳо
  • Баҳрӣ
  • Гӯшти гов
  • Зарфҳо

Ороишоти тару тоза дар барбекю моҳияти тобистон мебошанд. Чошнии Тайландӣ дар ин дорухат ширинии молшинаро барои табақи ҳайратангез таъриф мекунад.

8 нафар ин корро карданд

КомпонентҳоХизматрасонӣ: 4

  • 450g prawns подшоҳ
  • 2 tablespoons равғани пухтупаз
  • 2 tablespoons сирпиёз minced
  • 2 tablespoons алафи лимӯ борик
  • 5 хили тару тозаи Таиланд, буридаи лоғар
  • 1 лӯнда, бурида лоғар
  • 2 баргҳои оҳаки кофе
  • 1 чошнии моҳӣ tablespoon, ё мечашонем
  • 1 оҳак, juiced
  • 1 tablespooon хамираи бирён хӯриш (нам прик пао)
  • 1 tablespooon дарида баргҳои наъно тару тоза

УсулМаъмул: 20мин ›Кук: 20мин> Омодагӣ: 40мин

  1. Барбекю берунаро барои гармии миёна пешакӣ гарм кунед; сабукфурӯшро аз grate.
  2. Пиёзро дар барбекю гарм пазед, то он дам ки дар беруни гулобии дурахшон бошанд ва гӯшт дигар дар маркази шаффоф нест, аз 5 то 10 дақиқа. Тахтаҳоро дар табақчаи адои хизмат ҷойгир кунед.
  3. Равғанро дар табақе дар равған пазед. Fry сирпиёзро дар равғани гарм то қаҳваранг, аз 7 то 10 дақиқа. Аз гармӣ тоза кунед ва алафи лимӯ, чилиҳо, лӯбиё, баргҳои оҳак, чошнии моҳӣ, шарбати оҳак ва хамираи хунукро ба сирпиёз омехта кунед; партофтан. Хӯриш чошнии аз болои prawns. Биноҳои бо наъно, ки ба хизмат.

Маслиҳатҳои BBQ

Дар бораи роҳнамо ва видеоҳои BBQ-и мо барои маслиҳатҳои осон дар бораи тарзи BBQ ба комилият санҷед!

Ба наздикӣ дида шуд

Бознигариҳо ва рейтингҳоРейтинги миёнаи ҷаҳонӣ:(3)

Бознигариҳо бо забони англисӣ (3)

аз ҷониби Марк

Дорухат хуб, аммо онро таҳрик додан лозим аст ... Инро бо палладҳо ба ҷои харчанг созед, ки он ҳамагӣ муҳим нест. Гарчанде ки гармӣ хуб буд, фикр кунед, дар асл қаламфури бештари Тайланд нисбат ба дорухате, ки даъват карда мешавад, вале на он қадар қавӣ. Ба назар хуб аст, аммо бештари компонентҳо хом буданд (лимӯ, лимӯ, баргҳои оҳак ва қаламфури тай), ки ман фикр мекунам онро барои мазза бештар пухтан лозим аст. Ман сирпиёз ва лӯбиёҳоро sautéed кардам, ки онро беҳтар кардаанд. Оё бояд баргҳои оҳакро соф кунед, қаламфури тай, хамир диҳед, то бештар аз як чошнӣ дошта бошед. Пештар бо лимонграсс кор накарда буданд, аммо ман фикр мекунам, ки он бояд пухта шавад, то самараи бештар ба даст оварда шавад.

аз ҷониби braids1997

Танҳо дорухат Sauce лозим аст, ва он хеле хуб аст! Ман гармии шадидро дар як дорухат дӯст намедорам, аз ин рӯ ман 1/4 ҷоми хокаи нармии чилиро ба чили сурхи хушк иваз кардам ва он ҳанӯз хеле тунд, вале на он қадар гарм аст. Ташаккури зиёд! -18 июни соли 2011

аз ҷониби AbbyYoYo

Бо майгу майгу, чошнии сохташуда ва ба болои биринҷ ваҳшӣ гузоред, то як оилаи 5-ро ғизо диҳед! Боварӣ ҳосил мекунам, ки ман 2 фунт стерлинги ҷаҳонӣ доштам. Бале, чошнӣ нисбат ба расм моеъ камтар аст, аммо ба ман ин хел маъқул аст. Ман ба ҷои 6 қаламфури серрано истифода кардам, зеро шаҳри ман дар мағозаи хӯрокворӣ бисёр компонентҳои осиёӣ надорад. Ман инчунин қаламфурро бо сирпиёз бирён кардам. Пас аз он ман дар 2 tbsp хамираи чили ва оҳаро омехта кардам. Ин хеле олӣ буд ва оилаи ман онро то каме дӯст медошт! Танҳо лозим буд, ки дорухатро каме каме талх кунед, аммо дар акси ҳол нозуканд-21 июли соли 2014


Видеоро тамошо кунед: Fried Crab Claws Recipe, Mini Crab With Butter And Tamarind (Декабр 2021).