Мазкр нав

100% дорухат нон тамоми

100% дорухат нон тамоми

  • Мазкр
  • Навъи хӯрок
  • Нон
  • Нони қаҳваранг
  • Нони яклухт

Нони мулоими ҳамвор бо донаҳои иловашуда. Глютени гандумӣ инчунин бо орди глютен маълум аст.

46 нафар ин корро карданд

КомпонентҳоХизматрасонӣ: 12

  • 420ml оби гарм (43 дараҷа C)
  • 4 tablespoons асал
  • 2 қошуқ хамиртуруши фаврӣ
  • 725 гр орди яклухти сангӣ
  • 6 tablespoons глютени ҳаётан муҳим
  • 1 tablespoon тухми зағир
  • 1 tablespooon тухми зағир замин
  • 1 tablespoon овёс ғелонда
  • 1 tablespoon тухмии кунҷит
  • 1 қошуқи қошуқ
  • 1 tablespooon тухми офтобпараст
  • 1 намаки қошуқи
  • 2 қошуқ равғани кокос, гудохта мешавад

УсулМаъмул: 1 соат ›Кук: 30мин› Вақти иловагӣ: 45мин афзор ›Омодагӣ: 2р15мин

  1. Оби гарм ва асалро ба як косаи калон резед ва абрҳоро омехта кунед. Хамиртурушро дар болои моеъ пошед ва бигзоред, ки то даме ки хамиртурушҳо истироҳат кунанд ва қабати яхмосро ташкил кунанд, тақрибан 10 дақиқа.
  2. Дар як коса орди гандум, глютен, тухмии зағир, хӯроки зағир, овёс, тухми кунҷит, квина, тухми офтобпараст ва намакро омехта кунед, то тухмҳо ба таври баробар пароканда карда шаванд. Омехтаи ордро ба омехтаи хамиртуруш резед, равғани кокосро илова кунед ва ҳама чизро омехта кунед. Хамирро ба сатҳи хуб ором андозед ва тақрибан 15 дақиқа то ҳамвор ва баҳор хам кунед. Ба хамир барои 15 дақиқа истироҳат кунед, ва баъд 10 дақиқа боз хамир кунед.
  3. Хамирро ба тӯб шакл диҳед, дар косаи равған молед ва хамирро якчанд маротиба ба рӯйпӯш бо равған гардонед. Пӯшед ва бигзоред, ки дар ҷои гарм то ду баробар, аз 30 то 45 дақиқа.
  4. Ду тангаи нон (2 фунт) равған диҳед. Хамирро хам кунед ва ба 2 дона буред. Ҳар як пораро ба нон табдил диҳед, ба зарфҳои нон ҷойгир кунед, ва паҳлӯҳо поёнро пӯшонед ва дегҳоро бо филми часпед. Биёед то ду баробар зиёд шавед, тақрибан 30 дақиқа.
  5. Танӯрро то 180 C / газ пешгирӣ кунед. Нонҳоро дар танӯр пеш аз гармшуда пазед, то нони тиллои тиллоӣ ва дар ҳолати холӣ буда, аз 30 то 35 дақиқа холӣ шаванд. Пеш аз баромадан 10 дақиқа дар пухтаҳо хунук кунед, то хунуккуниро дар рахҳо пазед.

Ёдрас Кук

Дар ҷои асал, шумо инчунин метавонед шакар ва қанди мулоими қаҳваранги торикро истифода баред.

Ба наздикӣ дида шуд

Бознигариҳо ва рейтингҳоРейтинги миёнаи ҷаҳонӣ:(42)

Бознигариҳо бо забони англисӣ (38)

аз ҷониби Karli Joanne

Пас лазиз !! Ман глютенаки ҳаётан муҳиме пайдо карда натавонистам, бинобар ин онро пазмон шудам, аммо ин ҳамааш хуб шуд. Ман инчунин дар раванди kneading бештар об илова кардам. Дорухати олӣ, ташаккур барои мубодила! -05 маи соли 2010

аз ҷониби Габсмом

Ин нони бузургест! Ман маҷбур будам, ки аз рӯи чизе, ки ман чизе надоштам, хато кунам (бе кунҷит, тухми офтобпараст ва равғани кокос. Ман ба ҷои ҳошияи гандум андохтам - вагарна дорухатро ғайр аз шакл нигоҳ медоштам ... Ба ман 6 дона реши сандвич ва 1 дона калон оварданд) нон аз ин. Ташаккур барои дорухат! -28 марти 2010

аз ҷониби OBNURSE

Як тафсил: Агар шумо саратони сина доштед, ки эстроген-ресепторро мусбат дошт, шумо бояд тухми зағир ва хӯроки зағирро пешгирӣ кунед. Ё онҳоро тарк кунед ё тухмҳои дигарро илова кунед.-19 июн 2010


Видеоро тамошо кунед: Топ-5 Быстрых и оригинальных завтраков (Декабр 2021).