Беҳтарин меъ-

Чӣ тавр видео scramble тухм

Чӣ тавр видео scramble тухм

Тухмҳои харошидашуда як ғизои наҳорӣ ва хӯроки шом мебошанд, балки инчунин барои хӯроки солиме, ки аз протеини бастабандишуда ва ё дақиқаи охирини хӯроки шом омода карда мешавад. Биомӯзед, ки чӣ тавр "паст ва оҳиста" равед, то ин ки ҳар дафъа тухмҳои ҷолибу хушранг пошед.

Барои сохтани тухм харошидашуда ба шумо таҷҳизот ва либосҳои зиёде лозим нест. Ба шумо танҳо тухмҳои тару тоза, як коса, виск, як ШМШ, равған ё равғани зайтун ва асбобе барои омехта кардани тухм дар ШМШ лозим аст.


Қадами 1: ШМШ-ро гарм кунед

Шишаи часпакро дар гармии миёна тақрибан як дақиқа гарм кунед. Барои ду тухм як табақчаи хурдро истифода баред, то тухм паҳн нашавад ва тез пухта нашавад.

Қадами 2: Тухмро мезанед

Дар ҳоле, ки табақатон гарм мешавад, тухмҳоро ба як коса пошед. Барои ғуссаи зардаҳо ва сафедпӯстон якчоя кунед, то он даме, ки онҳо комилан омехта карда шаванд.

Қадами 3: ба ШМШ равғани зайтун ё равған илова кунед

Барои ду тухм, ба ШМШ тафсон аз 1 то 3 қошуқ равған илова кунед.

Якчанд сония интизор шавед, то равған кафк накунад ё то даме ки равғани шумо ба гул афтад. Нагузоред, ки он тамокукашӣ оғоз ё каҳваранг шавад!

Шишаи худро ғалт кунед, то сатҳи он бо равғани гарм яксон карда шавад.

Кай ба мавсим?

Дар бораи кай ба мавсими тухмҳои хушкашида ақидаҳои гуногун вуҷуд доранд. Шумо метавонед тухмҳоро ба тухмҳои хом илова кунед, то онҳо лаззат гиранд, ё шумо метавонед тухмҳоро ҳангоми пухтупаз дар ШМШ ба мавсим расонед. Қариб ҳама розӣ ҳастанд, ки тухмҳоро пеш аз он ки пухтупаз тамом кунанд, беҳтар кунанд.

Қадами 4: Иловаи тухм ва абрҳоро

Тухмҳои латукӯбро ба ШМШ резед. Дарҳол гармиро ба сатҳи пасттар кунед. Дар хотир доред: «паст ва суст» сирри тухмҳои лӯхтаки аълосифат аст!

Ба шӯр кардани тухм сар кунед. Онҳоро мунтазам ҷойиваз кунед, то ин ки қисми пухташуда бо рӯи табақ ба даст ояд. Ин ба онҳо ба таври баробар хӯрокпазӣ кӯмак мекунад.

Барои curd калон, оҳиста абрҳоро. Барои curd хурд, зуд абрҳоро. Ин оддӣ аст.

Тухмро аз ҳад зиёд напурсед: Гармии аз ШМШ тухмро пухтан ҳатто пас аз хомӯш кардани плита идома хоҳад дод. Аз ин рӯ, эҳтиёт шавед, ки тухмҳои комилатон харошидашуда аз мулоим ва нарм ба хушк ва резина табдил наёбанд. Барои пешгирӣ кардани ин, панирро аз гармӣ тоза кунед, вақте тухмҳо пухта тамом мешаванд, ҳол он ки онҳо каме тар ҳастанд. Ба зудӣ ба шӯр оваред ва он тухмҳои харошидашударо фавран барои натиҷаҳои беҳтарин ба даст оваред.

Акнун, ки шумо асосҳои онро медонед, шумо метавонед вариантҳои гуногуни саршумори тухмро санҷед:

Баъзе ошпазҳо мехоҳанд шири каме илова карда барои креми иловагӣ ё об барои сабук кардани тухмҳо. Агар шумо хоҳед, ки инро санҷиданӣ бошед, пеш аз пухтан, 1 қошуқро ба тухм зада андозед.

Тухмҳои харошидаатонро бо гӯштҳои буридашуда ва боғҳои пухташуда ороиш диҳед, то ки хӯрокхӯрии сазовори хӯрокхӯрӣ созед. Ин як роҳи олии истифодаи пасмондаҳост ва ба мисли омелет ё quiche пурталотум нест.

Барои тухмҳои паниркардаи панир, панир зављааш илова кунед - ба монанди Parmesan, Cheddar ё Gruyere - мечашонем. Фетаи харобшуда инчунин як лазиз барои scramble юнониест, ки зери илҳоми илоҳӣ аст!

Барои бо роҳи соддаи истифода бурдани гиёҳҳои тару тоза дар яхдон, биносту онҳоро буред ва дар вақти лату куб ба тухм илова кунед. Онҳо маззаи лазизро қарз медиҳанд ва хеле зебо менамоянд.

Бознигариҳои

  • Дар ҳақиқат лаззати оддӣ ва чашиданд!



Видеоро тамошо кунед: ЯИЧНИЦА ИЗРАИЛЬСКАЯ ШАКШУКА рецепт пошагово (Декабр 2021).