Янги рецептлар

10 чизҳое, ки шумо дар бораи ғизои воқеии Мексика намедонистед

10 чизҳое, ки шумо дар бораи ғизои воқеии Мексика намедонистед

Дар таомҳои Мексика назар ба тако ва буррито чизи бештар вуҷуд дорад

Минтақаҳо

Вақте ки шумо хӯрокҳои зебои ҳафт минтақаро мефаҳмед, шумо хоҳед донист, ки аз шимол, соҳилҳои шимолу ҷануби Уқёнуси Ором, ҷануб, халиҷи Форс, Баҷио (шимолу марказии Мексика) ва маркази Мексика кадом хӯрокҳоро ҷустуҷӯ кардан лозим аст. Мо тавсия медиҳем, ки шумо аз Оаксака, Бажио ва маркази Мексика сар кунед, зеро онҳо анъанаҳои пухтупаз доранд, ки асосан аз таъсири ошхонаҳои дигар сарнагун шудаанд.

Анъанаҳои қадимӣ

Агар шумо хоҳед, ки имрӯз мисли Толтек ё Маяи қадимӣ хӯрок бихӯред, шумо ба ҳар ҳол метавонед хӯрокҳои ватаниро, ки ҷузъи парҳези ҳаррӯзаи онҳо буданд, бихӯред, ба монанди занбурӯғҳо, авокадо, помидор, чили (зиёда аз 90 намудҳои гуногун), кассава, гуава, картошкаи ширин , лӯбиё (сиёҳ, баҳрӣ, пинто ва ғайра), помидор ва тухмиҳои хушкшуда, чиа, юкка, шоколад, туркия, мурғобӣ, харгӯш, гӯшти гов ва маҳсулоти баҳрӣ. Мазкрҳо, ки хеле қадимӣ ҳастанд, ки онҳо ба вақт муқобилат мекунанд, ин компонентҳоро бо садҳо роҳ дар бар мегиранд, ба монанди салсаҳои тару тоза, шӯрбоҳо, шӯрбоҳо, косеролҳо, тамалес ва ғайра.

Ҳашарот

Чанде пеш аз он ки дар Мексика садои гӯсфанд ё кафи мурғ шунида шавад, мардуми маҳаллӣ беш аз 200 намуди ҳашароти лоғар, сафедаи баланд ва болаззат мехӯрданд. Крикетҳо, арғувонҳо, занбӯри асал, цикадаҳо, куяҳо, кирмҳо, шабпаракҳо ва дигар хатогиҳо то ҳол дар қалъаҳои таомҳои анъанавӣ дар иёлатҳои Оакака, Пуэбла, Ҳидалго, Чиапас ва Герреро хизмат мекунанд. Чапулинҳо ё малахи хушккардашуда як газаки миллӣ мебошанд, ки дар ҳама ҷо дар Мексика пайдо мешаванд ва дар он ҷо онҳоро бо хокаи чили ва шарбати тару тозаи лимӯ фурӯ мебаранд. Дар Пуэбла, дар Мексикаи Марказӣ, эскамолҳо ё Тухми мӯрчагон намуди солонаи худро дар моҳи март месозанд ва шитобкорона бо гуакамол омехта мешаванд ва дар тако хизмат мекунанд.

Воридот

Вақте ки киштиҳои испанӣ ба Мексика фуруд омаданд, анборҳои онҳо пур аз муқаррароте буданд, ки ба парҳезҳои маҳаллӣ навъ ва як қатор ҳанутҳои нав илова мекарданд. Қандчаи шакар, ки аз Осиё омадааст ва гандум аз Аврупо, имкон дод, ки шириниҳо ва нонҳо таҳия карда шаванд, дар ҳоле ки омадани мурғҳо, хукҳо, говҳо, бузҳо ва гӯсфандон боиси истеҳсоли хӯрокҳои гӯшту панир шуд, ки қаблан нонамоён буданд. Дигар компонентҳо ананас ва картошка (аз Амрикои Ҷанубӣ), инчунин сирпиёз, пиёз, афлесун, оҳак, чормағз, сабзӣ, банан, бодинҷон, наск, шафтолу ва харбуза буданд. Истифодаи ошпазҳои ватанӣ аз ҳанутҳои воридотӣ ба монанди дорчин ва кориандр дар якҷоягӣ бо какао ва турк ба эҷоди молҳои барҷаста ва соусҳои дигар кумак кард.

Компонентҳои муҳим

Истифодаи равғани равғанӣ як ҷузъи он аст, ки таомҳои Мексикаро аслӣ мекунад ва бидуни он - ва ҳанутҳои гуногун - хӯроки асосӣ ба монанди тако, тамалес, энчиладас ва тостадаҳо мулоим хоҳанд буд. Мо тавсия медиҳем, ки шумо ба мақоми пухтупази Мексика Диана Кеннеди оид ба нигарониҳо оид ба истифодаи оқилонаи равғани зайтун пайравӣ кунед. Тавре ки вай мегӯяд: "Ба ҷаҳаннам бо равғани май, шумо медонед, ин хеле хуб аст ... шумо ҳамаи ин компонентҳои хубро доред ва баъд камтар мехӯред, ин назарияи ман аст."

Донаҳо

Гарчанде ки Cinco de Mayo анҷоми ишғоли фаронсавиро таҳти сарварии Фердинанд Максимилиан дар солҳои 1800 ҷашн мегирад, таъсири империалистҳо инчунин ба ҷорӣ кардани шӯрбоҳои қаймоқ, соусҳои хардал ва - аз ҳама муҳимаш нон ва маҳсулоти қаннодӣ, ки ҳоло зиёда аз 1000 намудҳои гуногуни шириниҳоро ташкил медиҳанд, мусоидат намуд. ва маҳсулоти қаннодӣ ва шириниҳо. Барои дидани намунаҳои беҳтарини нонҳои омехтаи гандумӣ, ба ғизои кӯча нигоҳ накунед. Сандвичҳо аз як қатор нонҳо иборатанд, ки аз он ролҳо иборатанд болилло (каме нонпазӣ ба монанди нони Куба), телерас ва пантуркист (ки мулоим ва бо орди пастсифат тайёр карда мешаванд), ва cemita, нони бриошии тухмдор. Нони хурди танҳо як пан де агуа аст, ки ба бағетае наздик аст, ки шумо хоҳед ёфт. Барои орзуи дандонҳои ширини худ, ҷӯяндаи панир ё интихоби нони ширинро ба мисли кончас ҷустуҷӯ кунед.

Вақти хӯрокхӯрӣ

Мексикоҳо аз антитожитҳо ё газакҳо девонаанд ва ҷойе, ки навъҳои аз ҳама аҷибтаринаш Мехико мебошанд. Дар ҳама кунҷҳо фурӯшандагон тамалес, тако, тортҳои гарм ва хунук (сэндвичҳои зерини Мексика) ва дигар газакҳои пуркардашуда ё пухташуда, ки пухта, пухта ё буғ карда мешаванд, мефурӯшанд. Тортҳои хунук, танҳо барои хӯроки нисфирӯзӣ, аз ролҳои зерини шакли телера тайёр карда мешаванд ва нархи гарон бо лӯбиёи пухта, ветчинаи қабати маҳаллӣ, буридаи сард, панир ё моҳӣ ва бо салат, помидор ва жалапеноси бодиринг оро дода шудаанд. Дӯстдорони гӯшт метавонанд ба Мерида дар Юкатан барои тортаи боллазаттаи кочинита бираванд-ролики болилло, ки бо кочини пибил пур карда шудааст, ё гӯшти хуки оҳиста бирён бо хамираи ачиот ва афшураи афлесуни турш ва бо пиёз бодиринг ва сальса ҷолибу оро дода шудааст.

Соусҳо

Гарчанде ки ошпазҳои Мексика сарфакоронаанд, хӯроки онҳо аз бӯйҳо, матнҳо ва моҳияти гиёҳҳо, ҳанут ва дигар компонентҳо иборат аст, ки дар ошхона ҷой доранд. Каталоги кулинарии соусҳо он қадар васеъ аст, ки ҳар як ошпази аз ҷиҳати классикӣ таълимдодаи фаронсавӣ гуногунрангиро ноумедкунанда меҳисобад. Шояд яке аз соусҳои машҳуртарини ҳама молҳоест, ки дар Оахака ба авҷи худ мерасад. Таомҳои Оаксакан бо ҳафт моли мухталифи худ машҳуранд, ки молҳои муқаддаси сиёҳ (сиёҳ) дар якҷоягӣ бо чичило (дуди дуддодашуда), амарилло (зард), колорадито (каме сурх), манчамантелес ("рангубори дастархон") rojo (сурх) ва зард (сабз). Агар молҳо барои табъи шумо аз ҳад зиёд бой бошанд, алтернативаҳоро баррасӣ кунед, ба монанди ҳанутҳое, ки дар Чиапас мавҷуданд, ки бо чили гарм ва дардовар ба монанди chile de siete caldos ё салса аз Юкатан, ки афлесунҳои талх, авокадо, тамаринд ва олу истифода мешаванд, баррасӣ кунед.

Шир

Тӯҳфаи фавтида, ки табақ аслан Мексика нест, истифодаи хашмгинонаи панир ва сметана дар тако, квесадилла, тостада ва торт аст - ба истиснои он вақте ки шумо дар Эл Норте ё шимоли кишвар ҳастед. Дар ҳоле ки боқимондаи Мексика панир ва ширро ба миқдори кам истифода мебарад - агар умуман - ранчҳои азими Эл Норте, галаи гову буз ва фарҳанги ранч маънои онро дорад, ки ошхона дорои хӯрокҳои гӯшти гов ва буз (аз ҷумла зиёда аз 40 намудҳои гуногуни тортиллаҳои ордӣ) мебошад ва дорои анъанаҳои гуногуни панирсозӣ дар Мексика мебошад. Хӯроки аслӣ дар ин ҷо метавонад арахераҳоро дар бар гирад (фаҷитаҳои бо гӯшти гов пухташуда); кабрити пухта ё бузи навзод; ва як қатор панирҳо ба монанди квесо фреско (панири деҳқони тару тоза), қайсон ва ним мулоими queso menonita аз Чиуауа, ё аслии Монтерей Ҷек, ки онро ранчеро меноманд.

Санъат

Санъат дорои тарзи кор дар ҳама ҷабҳаҳои ҳаёт дар Мексика мебошад ва ба он ғизо, хусусан қанду нонҳои мураккабе, ки дар ҳар минтақа мавҷуданд, дохил мешаванд. Лаззатҳо ва оҳангҳо мисли дигар таомҳои Мексика дурахшон, ҷолибу аслӣ мебошанд ва ҳеҷ кадоме мисли calaveras de azúcar ё косахонаи шакар махсус ё ороишӣ нестанд. Баръакси тарсҳои аврупоӣ дар бораи марг, мексикоиҳо онро қабул мекунанд ва мурдагонашонро бо ҷашни Рӯзи мурдагон бо даҳҳо косахонаи хурду калон қадр мекунанд. Алтернативҳо, зиёфатҳои қабрҳо ва намоиши рангинкамон аз косахонаи сари вақт ороишёфта ва дигар конфетҳо ҷузъе аз анъанаҳои Мексика мебошанд, ки зиндагии гузаштагонро ҷашн мегиранд ва ороишҳои дигар иборатанд аз скелетҳои либоси зебо, тобутҳои хурд ва нонҳои идона бо устухонҳои пӯст пухта мешавад.


15 хӯроке, ки шумо гумон мекардед, мексикоӣ буданд, аммо ин тавр нестанд

Бубахшед, аммо ин хӯрокҳо тақрибан ба Мексика монанданд, ба монанди ҷашнҳои Cinco de Mayo (яъне онҳо нестанд).

Агар Маргаритас ва Мексика ба шумо ҳаммаъно бошанд, ман ин ҷо ҳастам, то ба шумо бигӯям, ки мутаассифона, ин тамоман дуруст нест. Сарчашмаи аслии нӯшокии лазиз маълум нест ва гарчанде ки бисёре аз назарияҳо ишора мекунанд, ки он дар Мексика офарида шудааст, аммо онҳо ҳама ишора мекунанд, ки он аз ҷониби хориҷиён сохта шудааст. Пайдоиш метавонад ларзон бошад, аммо дақиқ он аст, ки агар шумо ба Мексика равед, берун аз минтақаҳои сайёҳӣ маргаритаро пайдо кардан душвор хоҳад буд (ва шумо бешубҳа ягон чизи бо Fireball сохташударо нахоҳед ёфт).

Нӯшокии анъанавии бештар як палома аст, омехтаи текила дар сангҳо бо афшураи грейпфрут ва оҳак, аммо агар шумо маргаритаро интихоб кунед, дар ин ҷо ҳеҷ гуна ҳукм кардан ғайриимкон аст.

Вақте ки шумо дар бораи тако фикр мекунед, кадом компонентҳо ба хотир меоянд? Гӯшт, салса, тортилла, панири чеддар ва сметана, дуруст? Инак, аммо такоҳо дар Мексика одатан ба маҳсулоти ширӣ вазнин нестанд. Парво накунед: Шумо метавонед дар онҳо tacos бо панир пайдо кунед, аммо онҳо аксар вақт номида мешаванд гулҳо (як калимаи лағжиши то андозае таҳқиромез барои истинод ба занони хориҷӣ) дар робита ба пайдоиши аслии комбинаҳои тако + панир. Toppings дар такоҳои REAL дар Мексика аз доираи кашанти тару тоза ва пиёз буридашуда дур намераванд.

Он марди мӯйлабдор бо сомбреро зебо метавонад фиреб диҳад, аммо Тапатио (ҳадди ақал салса, Тапатиос одамон аз шаҳри Гвадалахара мебошанд) умуман мексикоӣ нестанд. Намаки ҷолибу воқеан дар Вернон, Калифорния истеҳсол карда мешавад.

Хато накунед, chili con carne лазиз аст, аммо табақ дар асл дар ҷанубу ғарб ва mdash ба эҳтимоли зиёд дар Техас сохта шудааст. Дар Мексика чили конро пурсед ва шумо бешубҳа барои рафъи холигии фарҳангӣ мушкилтар хоҳед шуд.

Сопапиллаҳо версияи "мексикоӣ" -и beignets & mdash донаҳои пухта аз хамир бо шакар ориз ё дорчин пошида мешаванд. Аммо, қаннодҳои болаззат аслан умуман Мексика нестанд, агар шумо Ню Мексикоро як қисми Мексика ҳисоб накунед, дар ин сурат лутфан ин мақоларо тарк кунед ва бо харита ва китоби таърих машварат кунед.

Оҳ, ин шояд маззаи аз ҳама осмонитарин бошад, аммо афсус, на мексикоӣ, ҳадди ақал на намуди лазизи ковбой, ки шумо одат кардаед. Ҳангоме ки панири гудохта дар Мексика ҳамчун хӯроки маъмул маъмул аст, онро queso fundido меноманд ва маъмулан аз панирҳои сафед ба монанди Оакака, Чихуахуа ё Маншго (барори ёфтани онҳое, ки дар ин ҷо ҳастанд) сохта мешаванд ва бо хоризо ё раҷас (Чили бирёншуда) поблан). Версияи Velveeta, ки дар ИМА маъмул аст, аслан дар Техас пайдо шудааст.

Оё шумо медонед, ки чӣ гуна аксари тарабхонаҳои мексикоӣ дар ИМА ба шумо интихоби байни такоҳои мулоим ё мулоимро медиҳанд? Ин дар Мексика чизе нест. Дарвоқеъ, дар ҳоле ки Глен Белл, муассиси Taco Bell, шояд аввалин шуда пухтани тортила набошад ҳам, вай асосан барои падидаи падид омадани такоҳои ширин масъул буд. Хато накунед & mdash шумо метавонед дар Мексика такоҳои сахтро пайдо кунед, аммо онҳо одатан аз рецептҳои оилавӣ ҳастанд ва mdash интизори шумо нестанд тақуеро то ба шумо ин имкониятро диҳад.

Гарчанде ки лазиз аст, ин офаридаи ҷолиб мутаассифона маҳсули зеҳни Мексика нест. Бори дигар, Давлати Lone Star масъулияти ин табақро дорад, ки бо омодагӣ ва лақаби ба ранчҳои Техас дар солҳои 1930 рост меояд.

Бо ҷинояткорони калон ба монанди панири чеддар, сметана ва микросхемаҳои tortilla, ҳеҷ роҳе нест, ки чунин хӯриш аз Мексика бошад. Сарфи назар аз он чизе ки президент Трамп гуфта метавонад, салатҳои тако умуман испанӣ нестанд ва mdash онҳо аз ҷониби муассиси Fritos дар Калифорния ихтироъ карда шудаанд.

Бо баъзе сабабҳо, ин маъмул аст, ки агар шумо пивои Мексикаро дар бар ва mdash ба монанди Corona ё Pacifico & mdash фармоиш диҳед, он бо як канори оҳаки каме барои "маззаи иловагӣ" ҳамроҳ карда мешавад. Аммо, дар Мексика, агар шумо фармон надиҳед, пиво бо оҳак намеояд мишелада (пивое, ки бо салса ва афшураҳои гуногун омода карда шудааст). Оҳ, ва ҳамин тавр барои аксҳои текила: ҳеҷ яке аз ин тиҷорати намак ва оҳак дар ҷануб нест.

Дар Мексика, буррито харҳои хурд мебошанд, на як тортиллаи аз биринҷ ва лӯбиё пуршуда. Буррито, ба монанди бисёр чизҳои дигари ин рӯйхат, дорои заминаи хеле мураккаб аст. Гарчанде ки назарияҳое ҳастанд, ки пайдоиши худро дар шимоли Мексика дар оғози Инқилоби Мексика ҷой медиҳанд, буррито, ки мо имрӯз медонем, то солҳои 1930 дар Калифорния хизмат накардааст. Дар ҳоле ки шумо метавонед версияҳои хурди бурритои классикии худро дар шимоли Мексика пайдо кунед (бо назардошти наздикии ин минтақа ба ИМА), ҳар қадаре ки шумо ба ин кишвар равед, эҳтимоли зиёд аст, ки ҳангоми буррито дархост кардан шумо яке аз навъҳои Eeyore -ро хоҳед гирифт .

Агар шумо аз ҷануб набошед ва ҳеҷ гоҳ бо кимичанга рӯбарӯ нашуда бошед, ҳамаи шумо бояд донед, ки онҳо асосан бурритоҳои пухта мебошанд. Баръакси амакбачаҳои бурритои онҳо, пайдоиши химиханга каме шубҳанок аст: онҳо дар Феникс ё Тюсон ихтироъ карда шудаанд.

Гарчанде ки такоҳо бешубҳа 100 %, бидуни шубҳа мексикоӣ ҳастанд, тарзи пухтани тако ал пастор (дар шакли туф, шварма) аслан ватан нест. Онҳо то аввали солҳои 1900 наомадаанд, вақте ки муҳоҷирони лубнонӣ ба Мексика кӯчиданд ва техникаи туфкуниашонро бо худ оварданд ва тарзи тайёр кардани такоро комилан инқилоб карданд. Пас, мардуми Лубнон, аз самими қалб, шукргузорӣ.

Хуб, бинобар ин тортиллаҳои ордӣ мексикоӣ ҳастанд, аммо ба мисли тортиллаҳои сахт, онҳо ончунон маъмулан истифода намешаванд, ки тарабхонаи маҳаллии Мексика метавонад шуморо бовар кунад. Интихоби tortilla дар Мексика умуман бо навъҳои гуногуни ҷуворимакка барои тако, шӯрбо, тостада ва ҳама чизҳои дар байни онҳо буда маҳдуд аст. Аз тарафи дигар, tortillas орд одатан танҳо барои quesadillas истифода мешаванд.

Churros воқеан дар Мексика хеле васеъ дастрасанд, ба тавре ки бисёр қаҳвахонаҳои churro намудҳои гуногуни churros -ро пур мекунанд, ки аз желе ва паҳнҳои лазиз пур шудаанд (Nutella, желе Тарбуз ва шири ширинкардашуда, ба чанде). Аммо, чӣ қадаре ки онҳо дар кишвар маҳбубанд, қаннодӣҳои ширин, ки мо имрӯз медонем, аслан маҳсули Испания мебошанд.


15 Хӯрокҳое, ки шумо гумон мекардед, ки мексикоӣ буданд, аммо нестанд

Бубахшед, аммо ин хӯрокҳо тақрибан ба Мексика монанданд, ба монанди ҷашнҳои Cinco de Mayo (яъне онҳо нестанд).

Агар Маргаритас ва Мексика ба шумо ҳаммаъно бошанд, ман ин ҷо ҳастам, то ба шумо бигӯям, ки мутаассифона, ин тамоман дуруст нест. Сарчашмаи аслии нӯшокии лазиз маълум нест ва гарчанде ки бисёре аз назарияҳо ишора мекунанд, ки он дар Мексика офарида шудааст, аммо онҳо ҳама ишора мекунанд, ки он аз ҷониби хориҷиён сохта шудааст. Пайдоиш метавонад ларзон бошад, аммо дақиқ он аст, ки агар шумо ба Мексика равед, берун аз минтақаҳои сайёҳӣ маргаритаро пайдо кардан душвор хоҳад буд (ва шумо бешубҳа ягон чизи бо Fireball сохташударо нахоҳед ёфт).

Нӯшокии анъанавии бештар як палома аст, омехтаи текила дар сангҳо бо афшураи грейпфрут ва оҳак, аммо агар шумо маргаритаро интихоб кунед, дар ин ҷо ҳеҷ гуна ҳукм кардан ғайриимкон аст.

Вақте ки шумо дар бораи тако фикр мекунед, кадом компонентҳо ба хотир меоянд? Гӯшт, салса, тортилла, панири чеддар ва сметана, дуруст? Инак, аммо такоҳо дар Мексика одатан ба маҳсулоти ширӣ вазнин нестанд. Парво накунед: Шумо метавонед дар онҳо tacos бо панир пайдо кунед, аммо онҳо аксар вақт номида мешаванд гулҳо (як калимаи лағжиши то андозае таҳқиромез барои истинод ба занони хориҷи) дар робита ба пайдоиши аслии комбинати тако + панир. Toppings дар такоҳои REAL дар Мексика аз доираи кашанти тару тоза ва пиёз буридашуда дур намераванд.

Он марди мӯйлабдор бо сомбреро зебо метавонад фиреб диҳад, аммо Тапатио (ҳадди ақал салса, Тапатиос одамон аз шаҳри Гвадалахара мебошанд) умуман мексикоӣ нестанд. Намаки ҷолибу воқеан дар Вернон, Калифорния истеҳсол карда мешавад.

Хато накунед, chili con carne лазиз аст, аммо табақ дар асл дар ҷанубу ғарб ва mdash ба эҳтимоли зиёд Техас сохта шудааст. Дар Мексика чили конро пурсед ва шумо бешубҳа барои рафъи холигии фарҳангӣ мушкилтар хоҳед шуд.

Сопапиллаҳо версияи "мексикоӣ" -и beignets & mdash донаҳои пухта аз хамир бо шакар ориз ё дорчин пошида мешаванд. Аммо, қаннодҳои болаззат аслан умуман Мексика нестанд, агар шумо Ню Мексикоро як қисми Мексика ҳисоб накунед, дар ин сурат лутфан ин мақоларо тарк кунед ва бо харита ва китоби таърих машварат кунед.

Оҳ, ин шояд маззаи аз ҳама осмонитарин бошад, аммо афсус, на мексикоӣ, ҳадди ақал на намуди лазизи ковбой, ки шумо одат кардаед. Ҳангоме ки панири гудохта дар Мексика ҳамчун хӯроки маъмул маъмул аст, онро queso fundido меноманд ва маъмулан аз панирҳои сафед ба монанди Оакака, Чихуахуа ё Маншго (барори ёфтани онҳое, ки дар ин ҷо ҳастанд) тайёр карда мешаванд ва бо хоризо ё раҷас (Чили бирёншуда) поблан). Версияи Velveeta, ки дар ИМА маъмул аст, аслан дар Техас пайдо шудааст.

Оё шумо медонед, ки чӣ гуна аксари тарабхонаҳои мексикоӣ дар ИМА ба шумо интихоби байни такоҳои мулоим ё мулоимро медиҳанд? Ин дар Мексика чизе нест. Дарвоқеъ, дар ҳоле ки Глен Белл, асосгузори Taco Bell, шояд аввалин шуда пухтани тортилла набошад ҳам, вай асосан барои падидаи падид омадани тако қирғиз масъул буд. Хато накунед & mdash шумо метавонед дар Мексика такоҳои сахтро пайдо кунед, аммо онҳо одатан аз рецептҳои оилавӣ ҳастанд ва mdash аз шумо интизоранд тақуеро то ба шумо ин имкониятро диҳад.

Гарчанде ки лазиз аст, ин офаридаи ҷолиб мутаассифона маҳсули зеҳни Мексика нест. Бори дигар, Давлати Lone Star барои ин табақ масъул аст ва бо омодагӣ ва лақаби ба ранчҳои Техас дар солҳои 1930 рост меояд.

Бо ҷинояткорони калон ба монанди панири чеддар, сметана ва микросхемаҳои tortilla, ҳеҷ роҳе нест, ки чунин хӯриш аз Мексика бошад. Сарфи назар аз он чизе ки президент Трамп гуфта метавонад, салатҳои тако умуман испанӣ нестанд ва mdash онҳо аз ҷониби муассиси Fritos дар Калифорния ихтироъ карда шудаанд.

Бо баъзе сабабҳо, ин хеле маъмул аст, ки агар шумо пивои Мексикаро дар бар ва mdash ба монанди Corona ё Pacifico & mdash фармоиш диҳед, он бо як канори оҳаки каме барои "маззаи иловагӣ" ҳамроҳ карда мешавад. Аммо, дар Мексика, агар шумо фармон надиҳед, пиво бо оҳак намеояд мишелада (пивое, ки бо салса ва афшураҳои гуногун омода карда шудааст). Оҳ, ва ҳамин тавр барои аксҳои текила: ҳеҷ яке аз ин тиҷорати намак ва оҳак дар ҷануб нест.

Дар Мексика буррито харҳои хурд мебошанд, на як тортиллаи аз биринҷ ва лӯбиё пуршуда. Буррито, ба монанди бисёр чизҳои дигари ин рӯйхат, дорои заминаи хеле мураккаб аст. Гарчанде ки назарияҳое вуҷуд доранд, ки пайдоиши онро дар шимоли Мексика дар ибтидои Инқилоби Мексика ҷой додаанд, буррито, ки мо имрӯз медонем, то солҳои 1930 дар Калифорния хизмат накардааст. Дар ҳоле ки шумо метавонед версияҳои хурди бурритои классикии худро дар шимоли Мексика пайдо кунед (бо назардошти наздикии ин минтақа ба ИМА), ҳар қадаре ки шумо ба ин кишвар равед, эҳтимоли зиёд аст, ки ҳангоми буррито дархост кардан шумо яке аз навъҳои Eeyore -ро хоҳед гирифт .

Агар шумо аз ҷануб набошед ва ҳеҷ гоҳ бо кимичанга рӯбарӯ нашуда бошед, танҳо шумо бояд донед, ки онҳо асосан бурритоҳои пухта мебошанд. Баръакси амакбачаҳои бурритои онҳо, пайдоиши химиханга каме шубҳанок аст: онҳо дар Феникс ё Тюсон ихтироъ карда шудаанд.

Гарчанде ки такоҳо бешубҳа, 100 фоиз, бидуни шубҳа мексикоӣ ҳастанд, тарзи пухтани такос ал пастор (дар шакли туф, шварма) аслан ватан нест. Онҳо то аввали солҳои 1900 наомадаанд, вақте ки муҳоҷирони лубнонӣ ба Мексика кӯчиданд ва техникаи туфкуниашонро бо худ оварданд ва тарзи тайёр кардани такоро комилан инқилоб карданд. Пас, мардуми Лубнон, аз самими қалб, шукргузорӣ.

Хуб, бинобар ин тортиллаҳои ордӣ мексикоӣ ҳастанд, аммо ба мисли тортиллаҳои сахт, онҳо он қадар маъмул истифода намешаванд, ки тарабхонаи маҳаллии Мексика метавонад шуморо бовар кунад.Интихоби tortilla дар Мексика умуман бо навъҳои гуногуни ҷуворимакка барои тако, шӯрбо, тостада ва ҳама чизҳои дар байни онҳо буда маҳдуд аст. Аз тарафи дигар, tortillas орд одатан танҳо барои quesadillas истифода мешаванд.

Churros воқеан дар Мексика хеле васеъ дастрасанд, ба тавре ки бисёр қаҳвахонаҳои churro намудҳои гуногуни churros -ро пур мекунанд, ки аз желе ва паҳнҳои лазиз пур шудаанд (Nutella, желе Тарбуз ва шири ширинкардашуда, ба чанде). Аммо, чӣ қадаре ки онҳо дар кишвар маҳбубанд, қаннодӣҳои ширин, ки мо имрӯз медонем, аслан маҳсули Испания мебошанд.


15 Хӯрокҳое, ки шумо гумон мекардед, ки мексикоӣ буданд, аммо нестанд

Бубахшед, аммо ин хӯрокҳо тақрибан ба Мексика монанданд, ба монанди ҷашнҳои Cinco de Mayo (яъне онҳо нестанд).

Агар Маргаритас ва Мексика ба шумо ҳаммаъно бошанд, ман ин ҷо ҳастам, то ба шумо бигӯям, ки мутаассифона, ин тамоман дуруст нест. Сарчашмаи аслии нӯшокии лазиз маълум нест ва гарчанде ки бисёре аз назарияҳо ишора мекунанд, ки он дар Мексика офарида шудааст, аммо онҳо ҳама ишора мекунанд, ки он аз ҷониби хориҷиён сохта шудааст. Пайдоиш метавонад ларзон бошад, аммо дақиқ он аст, ки агар шумо ба Мексика равед, берун аз минтақаҳои сайёҳӣ маргаритаро пайдо кардан душвор хоҳад буд (ва шумо бешубҳа ягон чизи бо Fireball сохташударо нахоҳед ёфт).

Нӯшокии анъанавии бештар як палома аст, омехтаи текила дар сангҳо бо афшураи грейпфрут ва оҳак, аммо агар шумо маргаритаро интихоб кунед, дар ин ҷо ҳеҷ гуна ҳукм кардан ғайриимкон аст.

Вақте ки шумо дар бораи тако фикр мекунед, кадом компонентҳо ба хотир меоянд? Гӯшт, салса, тортилла, панири чеддар ва сметана, дуруст? Инак, аммо такоҳо дар Мексика одатан ба маҳсулоти ширӣ вазнин нестанд. Парво накунед: Шумо метавонед дар онҳо tacos бо панир пайдо кунед, аммо онҳо аксар вақт номида мешаванд гулҳо (як калимаи лағжиши то андозае таҳқиромез барои истинод ба занони хориҷи) дар робита ба пайдоиши аслии комбинати тако + панир. Toppings дар такоҳои REAL дар Мексика аз доираи кашанти тару тоза ва пиёз буридашуда дур намераванд.

Он марди мӯйлабдор бо сомбреро зебо метавонад фиреб диҳад, аммо Тапатио (ҳадди ақал салса, Тапатиос одамон аз шаҳри Гвадалахара мебошанд) умуман мексикоӣ нестанд. Намаки ҷолибу воқеан дар Вернон, Калифорния истеҳсол карда мешавад.

Хато накунед, chili con carne лазиз аст, аммо табақ дар асл дар ҷанубу ғарб ва mdash ба эҳтимоли зиёд Техас сохта шудааст. Дар Мексика чили конро пурсед ва шумо бешубҳа барои рафъи холигии фарҳангӣ мушкилтар хоҳед шуд.

Сопапиллаҳо версияи "мексикоӣ" -и beignets & mdash донаҳои пухта аз хамир бо шакар ориз ё дорчин пошида мешаванд. Аммо, қаннодҳои болаззат аслан умуман Мексика нестанд, агар шумо Ню Мексикоро як қисми Мексика ҳисоб накунед, дар ин сурат лутфан ин мақоларо тарк кунед ва бо харита ва китоби таърих машварат кунед.

Оҳ, ин шояд маззаи аз ҳама осмонитарин бошад, аммо афсус, на мексикоӣ, ҳадди ақал на намуди лазизи ковбой, ки шумо одат кардаед. Ҳангоме ки панири гудохта дар Мексика ҳамчун хӯроки маъмул маъмул аст, онро queso fundido меноманд ва маъмулан аз панирҳои сафед ба монанди Оакака, Чихуахуа ё Маншго (барори ёфтани онҳое, ки дар ин ҷо ҳастанд) тайёр карда мешаванд ва бо хоризо ё раҷас (Чили бирёншуда) поблан). Версияи Velveeta, ки дар ИМА маъмул аст, аслан дар Техас пайдо шудааст.

Оё шумо медонед, ки чӣ гуна аксари тарабхонаҳои мексикоӣ дар ИМА ба шумо интихоби байни такоҳои мулоим ё мулоимро медиҳанд? Ин дар Мексика чизе нест. Дарвоқеъ, дар ҳоле ки Глен Белл, асосгузори Taco Bell, шояд аввалин шуда пухтани тортилла набошад ҳам, вай асосан барои падидаи падид омадани тако қирғиз масъул буд. Хато накунед & mdash шумо метавонед дар Мексика такоҳои сахтро пайдо кунед, аммо онҳо одатан аз рецептҳои оилавӣ ҳастанд ва mdash аз шумо интизоранд тақуеро то ба шумо ин имкониятро диҳад.

Гарчанде ки лазиз аст, ин офаридаи ҷолиб мутаассифона маҳсули зеҳни Мексика нест. Бори дигар, Давлати Lone Star барои ин табақ масъул аст ва бо омодагӣ ва лақаби ба ранчҳои Техас дар солҳои 1930 рост меояд.

Бо ҷинояткорони калон ба монанди панири чеддар, сметана ва микросхемаҳои tortilla, ҳеҷ роҳе нест, ки чунин хӯриш аз Мексика бошад. Сарфи назар аз он чизе ки президент Трамп гуфта метавонад, салатҳои тако умуман испанӣ нестанд ва mdash онҳо аз ҷониби муассиси Fritos дар Калифорния ихтироъ карда шудаанд.

Бо баъзе сабабҳо, ин хеле маъмул аст, ки агар шумо пивои Мексикаро дар бар ва mdash ба монанди Corona ё Pacifico & mdash фармоиш диҳед, он бо як канори оҳаки каме барои "маззаи иловагӣ" ҳамроҳ карда мешавад. Аммо, дар Мексика, агар шумо фармон надиҳед, пиво бо оҳак намеояд мишелада (пивое, ки бо салса ва афшураҳои гуногун омода карда шудааст). Оҳ, ва ҳамин тавр барои аксҳои текила: ҳеҷ яке аз ин тиҷорати намак ва оҳак дар ҷануб нест.

Дар Мексика буррито харҳои хурд мебошанд, на як тортиллаи аз биринҷ ва лӯбиё пуршуда. Буррито, ба монанди бисёр чизҳои дигари ин рӯйхат, дорои заминаи хеле мураккаб аст. Гарчанде ки назарияҳое вуҷуд доранд, ки пайдоиши онро дар шимоли Мексика дар ибтидои Инқилоби Мексика ҷой додаанд, буррито, ки мо имрӯз медонем, то солҳои 1930 дар Калифорния хизмат накардааст. Дар ҳоле ки шумо метавонед версияҳои хурди бурритои классикии худро дар шимоли Мексика пайдо кунед (бо назардошти наздикии ин минтақа ба ИМА), ҳар қадаре ки шумо ба ин кишвар равед, эҳтимоли зиёд аст, ки ҳангоми буррито дархост кардан шумо яке аз навъҳои Eeyore -ро хоҳед гирифт .

Агар шумо аз ҷануб набошед ва ҳеҷ гоҳ бо кимичанга рӯбарӯ нашуда бошед, танҳо шумо бояд донед, ки онҳо асосан бурритоҳои пухта мебошанд. Баръакси амакбачаҳои бурритои онҳо, пайдоиши химиханга каме шубҳанок аст: онҳо дар Феникс ё Тюсон ихтироъ карда шудаанд.

Гарчанде ки такоҳо бешубҳа, 100 фоиз, бидуни шубҳа мексикоӣ ҳастанд, тарзи пухтани такос ал пастор (дар шакли туф, шварма) аслан ватан нест. Онҳо то аввали солҳои 1900 наомадаанд, вақте ки муҳоҷирони лубнонӣ ба Мексика кӯчиданд ва техникаи туфкуниашонро бо худ оварданд ва тарзи тайёр кардани такоро комилан инқилоб карданд. Пас, мардуми Лубнон, аз самими қалб, шукргузорӣ.

Хуб, бинобар ин тортиллаҳои ордӣ мексикоӣ ҳастанд, аммо ба мисли тортиллаҳои сахт, онҳо он қадар маъмул истифода намешаванд, ки тарабхонаи маҳаллии Мексика метавонад шуморо бовар кунад. Интихоби tortilla дар Мексика умуман бо навъҳои гуногуни ҷуворимакка барои тако, шӯрбо, тостада ва ҳама чизҳои дар байни онҳо буда маҳдуд аст. Аз тарафи дигар, tortillas орд одатан танҳо барои quesadillas истифода мешаванд.

Churros воқеан дар Мексика хеле васеъ дастрасанд, ба тавре ки бисёр қаҳвахонаҳои churro намудҳои гуногуни churros -ро пур мекунанд, ки аз желе ва паҳнҳои лазиз пур шудаанд (Nutella, желе Тарбуз ва шири ширинкардашуда, ба чанде). Аммо, чӣ қадаре ки онҳо дар кишвар маҳбубанд, қаннодӣҳои ширин, ки мо имрӯз медонем, аслан маҳсули Испания мебошанд.


15 Хӯрокҳое, ки шумо гумон мекардед, ки мексикоӣ буданд, аммо нестанд

Бубахшед, аммо ин хӯрокҳо тақрибан ба Мексика монанданд, ба монанди ҷашнҳои Cinco de Mayo (яъне онҳо нестанд).

Агар Маргаритас ва Мексика ба шумо ҳаммаъно бошанд, ман ин ҷо ҳастам, то ба шумо бигӯям, ки мутаассифона, ин тамоман дуруст нест. Сарчашмаи аслии нӯшокии лазиз маълум нест ва гарчанде ки бисёре аз назарияҳо ишора мекунанд, ки он дар Мексика офарида шудааст, аммо онҳо ҳама ишора мекунанд, ки он аз ҷониби хориҷиён сохта шудааст. Пайдоиш метавонад ларзон бошад, аммо дақиқ он аст, ки агар шумо ба Мексика равед, берун аз минтақаҳои сайёҳӣ маргаритаро пайдо кардан душвор хоҳад буд (ва шумо бешубҳа ягон чизи бо Fireball сохташударо нахоҳед ёфт).

Нӯшокии анъанавии бештар як палома аст, омехтаи текила дар сангҳо бо афшураи грейпфрут ва оҳак, аммо агар шумо маргаритаро интихоб кунед, дар ин ҷо ҳеҷ гуна ҳукм кардан ғайриимкон аст.

Вақте ки шумо дар бораи тако фикр мекунед, кадом компонентҳо ба хотир меоянд? Гӯшт, салса, тортилла, панири чеддар ва сметана, дуруст? Инак, аммо такоҳо дар Мексика одатан ба маҳсулоти ширӣ вазнин нестанд. Парво накунед: Шумо метавонед дар онҳо tacos бо панир пайдо кунед, аммо онҳо аксар вақт номида мешаванд гулҳо (як калимаи лағжиши то андозае таҳқиромез барои истинод ба занони хориҷи) дар робита ба пайдоиши аслии комбинати тако + панир. Toppings дар такоҳои REAL дар Мексика аз доираи кашанти тару тоза ва пиёз буридашуда дур намераванд.

Он марди мӯйлабдор бо сомбреро зебо метавонад фиреб диҳад, аммо Тапатио (ҳадди ақал салса, Тапатиос одамон аз шаҳри Гвадалахара мебошанд) умуман мексикоӣ нестанд. Намаки ҷолибу воқеан дар Вернон, Калифорния истеҳсол карда мешавад.

Хато накунед, chili con carne лазиз аст, аммо табақ дар асл дар ҷанубу ғарб ва mdash ба эҳтимоли зиёд Техас сохта шудааст. Дар Мексика чили конро пурсед ва шумо бешубҳа барои рафъи холигии фарҳангӣ мушкилтар хоҳед шуд.

Сопапиллаҳо версияи "мексикоӣ" -и beignets & mdash донаҳои пухта аз хамир бо шакар ориз ё дорчин пошида мешаванд. Аммо, қаннодҳои болаззат аслан умуман Мексика нестанд, агар шумо Ню Мексикоро як қисми Мексика ҳисоб накунед, дар ин сурат лутфан ин мақоларо тарк кунед ва бо харита ва китоби таърих машварат кунед.

Оҳ, ин шояд маззаи аз ҳама осмонитарин бошад, аммо афсус, на мексикоӣ, ҳадди ақал на намуди лазизи ковбой, ки шумо одат кардаед. Ҳангоме ки панири гудохта дар Мексика ҳамчун хӯроки маъмул маъмул аст, онро queso fundido меноманд ва маъмулан аз панирҳои сафед ба монанди Оакака, Чихуахуа ё Маншго (барори ёфтани онҳое, ки дар ин ҷо ҳастанд) тайёр карда мешаванд ва бо хоризо ё раҷас (Чили бирёншуда) поблан). Версияи Velveeta, ки дар ИМА маъмул аст, аслан дар Техас пайдо шудааст.

Оё шумо медонед, ки чӣ гуна аксари тарабхонаҳои мексикоӣ дар ИМА ба шумо интихоби байни такоҳои мулоим ё мулоимро медиҳанд? Ин дар Мексика чизе нест. Дарвоқеъ, дар ҳоле ки Глен Белл, асосгузори Taco Bell, шояд аввалин шуда пухтани тортилла набошад ҳам, вай асосан барои падидаи падид омадани тако қирғиз масъул буд. Хато накунед & mdash шумо метавонед дар Мексика такоҳои сахтро пайдо кунед, аммо онҳо одатан аз рецептҳои оилавӣ ҳастанд ва mdash аз шумо интизоранд тақуеро то ба шумо ин имкониятро диҳад.

Гарчанде ки лазиз аст, ин офаридаи ҷолиб мутаассифона маҳсули зеҳни Мексика нест. Бори дигар, Давлати Lone Star барои ин табақ масъул аст ва бо омодагӣ ва лақаби ба ранчҳои Техас дар солҳои 1930 рост меояд.

Бо ҷинояткорони калон ба монанди панири чеддар, сметана ва микросхемаҳои tortilla, ҳеҷ роҳе нест, ки чунин хӯриш аз Мексика бошад. Сарфи назар аз он чизе ки президент Трамп гуфта метавонад, салатҳои тако умуман испанӣ нестанд ва mdash онҳо аз ҷониби муассиси Fritos дар Калифорния ихтироъ карда шудаанд.

Бо баъзе сабабҳо, ин хеле маъмул аст, ки агар шумо пивои Мексикаро дар бар ва mdash ба монанди Corona ё Pacifico & mdash фармоиш диҳед, он бо як канори оҳаки каме барои "маззаи иловагӣ" ҳамроҳ карда мешавад. Аммо, дар Мексика, агар шумо фармон надиҳед, пиво бо оҳак намеояд мишелада (пивое, ки бо салса ва афшураҳои гуногун омода карда шудааст). Оҳ, ва ҳамин тавр барои аксҳои текила: ҳеҷ яке аз ин тиҷорати намак ва оҳак дар ҷануб нест.

Дар Мексика буррито харҳои хурд мебошанд, на як тортиллаи аз биринҷ ва лӯбиё пуршуда. Буррито, ба монанди бисёр чизҳои дигари ин рӯйхат, дорои заминаи хеле мураккаб аст. Гарчанде ки назарияҳое вуҷуд доранд, ки пайдоиши онро дар шимоли Мексика дар ибтидои Инқилоби Мексика ҷой додаанд, буррито, ки мо имрӯз медонем, то солҳои 1930 дар Калифорния хизмат накардааст. Дар ҳоле ки шумо метавонед версияҳои хурди бурритои классикии худро дар шимоли Мексика пайдо кунед (бо назардошти наздикии ин минтақа ба ИМА), ҳар қадаре ки шумо ба ин кишвар равед, эҳтимоли зиёд аст, ки ҳангоми буррито дархост кардан шумо яке аз навъҳои Eeyore -ро хоҳед гирифт .

Агар шумо аз ҷануб набошед ва ҳеҷ гоҳ бо кимичанга рӯбарӯ нашуда бошед, танҳо шумо бояд донед, ки онҳо асосан бурритоҳои пухта мебошанд. Баръакси амакбачаҳои бурритои онҳо, пайдоиши химиханга каме шубҳанок аст: онҳо дар Феникс ё Тюсон ихтироъ карда шудаанд.

Гарчанде ки такоҳо бешубҳа, 100 фоиз, бидуни шубҳа мексикоӣ ҳастанд, тарзи пухтани такос ал пастор (дар шакли туф, шварма) аслан ватан нест. Онҳо то аввали солҳои 1900 наомадаанд, вақте ки муҳоҷирони лубнонӣ ба Мексика кӯчиданд ва техникаи туфкуниашонро бо худ оварданд ва тарзи тайёр кардани такоро комилан инқилоб карданд. Пас, мардуми Лубнон, аз самими қалб, шукргузорӣ.

Хуб, бинобар ин тортиллаҳои ордӣ мексикоӣ ҳастанд, аммо ба мисли тортиллаҳои сахт, онҳо он қадар маъмул истифода намешаванд, ки тарабхонаи маҳаллии Мексика метавонад шуморо бовар кунад. Интихоби tortilla дар Мексика умуман бо навъҳои гуногуни ҷуворимакка барои тако, шӯрбо, тостада ва ҳама чизҳои дар байни онҳо буда маҳдуд аст. Аз тарафи дигар, tortillas орд одатан танҳо барои quesadillas истифода мешаванд.

Churros воқеан дар Мексика хеле васеъ дастрасанд, ба тавре ки бисёр қаҳвахонаҳои churro намудҳои гуногуни churros -ро пур мекунанд, ки аз желе ва паҳнҳои лазиз пур шудаанд (Nutella, желе Тарбуз ва шири ширинкардашуда, ба чанде). Аммо, чӣ қадаре ки онҳо дар кишвар маҳбубанд, қаннодӣҳои ширин, ки мо имрӯз медонем, аслан маҳсули Испания мебошанд.


15 Хӯрокҳое, ки шумо гумон мекардед, ки мексикоӣ буданд, аммо нестанд

Бубахшед, аммо ин хӯрокҳо тақрибан ба Мексика монанданд, ба монанди ҷашнҳои Cinco de Mayo (яъне онҳо нестанд).

Агар Маргаритас ва Мексика ба шумо ҳаммаъно бошанд, ман ин ҷо ҳастам, то ба шумо бигӯям, ки мутаассифона, ин тамоман дуруст нест. Сарчашмаи аслии нӯшокии лазиз маълум нест ва гарчанде ки бисёре аз назарияҳо ишора мекунанд, ки он дар Мексика офарида шудааст, аммо онҳо ҳама ишора мекунанд, ки он аз ҷониби хориҷиён сохта шудааст. Пайдоиш метавонад ларзон бошад, аммо дақиқ он аст, ки агар шумо ба Мексика равед, берун аз минтақаҳои сайёҳӣ маргаритаро пайдо кардан душвор хоҳад буд (ва шумо бешубҳа ягон чизи бо Fireball сохташударо нахоҳед ёфт).

Нӯшокии анъанавии бештар як палома аст, омехтаи текила дар сангҳо бо афшураи грейпфрут ва оҳак, аммо агар шумо маргаритаро интихоб кунед, дар ин ҷо ҳеҷ гуна ҳукм кардан ғайриимкон аст.

Вақте ки шумо дар бораи тако фикр мекунед, кадом компонентҳо ба хотир меоянд? Гӯшт, салса, тортилла, панири чеддар ва сметана, дуруст? Инак, аммо такоҳо дар Мексика одатан ба маҳсулоти ширӣ вазнин нестанд. Парво накунед: Шумо метавонед дар онҳо tacos бо панир пайдо кунед, аммо онҳо аксар вақт номида мешаванд гулҳо (як калимаи лағжиши то андозае таҳқиромез барои истинод ба занони хориҷи) дар робита ба пайдоиши аслии комбинати тако + панир. Toppings дар такоҳои REAL дар Мексика аз доираи кашанти тару тоза ва пиёз буридашуда дур намераванд.

Он марди мӯйлабдор бо сомбреро зебо метавонад фиреб диҳад, аммо Тапатио (ҳадди ақал салса, Тапатиос одамон аз шаҳри Гвадалахара мебошанд) умуман мексикоӣ нестанд. Намаки ҷолибу воқеан дар Вернон, Калифорния истеҳсол карда мешавад.

Хато накунед, chili con carne лазиз аст, аммо табақ дар асл дар ҷанубу ғарб ва mdash ба эҳтимоли зиёд Техас сохта шудааст. Дар Мексика чили конро пурсед ва шумо бешубҳа барои рафъи холигии фарҳангӣ мушкилтар хоҳед шуд.

Сопапиллаҳо версияи "мексикоӣ" -и beignets & mdash донаҳои пухта аз хамир бо шакар ориз ё дорчин пошида мешаванд. Аммо, қаннодҳои болаззат аслан умуман Мексика нестанд, агар шумо Ню Мексикоро як қисми Мексика ҳисоб накунед, дар ин сурат лутфан ин мақоларо тарк кунед ва бо харита ва китоби таърих машварат кунед.

Оҳ, ин шояд маззаи аз ҳама осмонитарин бошад, аммо афсус, на мексикоӣ, ҳадди ақал на намуди лазизи ковбой, ки шумо одат кардаед. Ҳангоме ки панири гудохта дар Мексика ҳамчун хӯроки маъмул маъмул аст, онро queso fundido меноманд ва маъмулан аз панирҳои сафед ба монанди Оакака, Чихуахуа ё Маншго (барори ёфтани онҳое, ки дар ин ҷо ҳастанд) тайёр карда мешаванд ва бо хоризо ё раҷас (Чили бирёншуда) поблан). Версияи Velveeta, ки дар ИМА маъмул аст, аслан дар Техас пайдо шудааст.

Оё шумо медонед, ки чӣ гуна аксари тарабхонаҳои мексикоӣ дар ИМА ба шумо интихоби байни такоҳои мулоим ё мулоимро медиҳанд? Ин дар Мексика чизе нест. Дарвоқеъ, дар ҳоле ки Глен Белл, асосгузори Taco Bell, шояд аввалин шуда пухтани тортилла набошад ҳам, вай асосан барои падидаи падид омадани тако қирғиз масъул буд. Хато накунед & mdash шумо метавонед дар Мексика такоҳои сахтро пайдо кунед, аммо онҳо одатан аз рецептҳои оилавӣ ҳастанд ва mdash аз шумо интизоранд тақуеро то ба шумо ин имкониятро диҳад.

Гарчанде ки лазиз аст, ин офаридаи ҷолиб мутаассифона маҳсули зеҳни Мексика нест. Бори дигар, Давлати Lone Star барои ин табақ масъул аст ва бо омодагӣ ва лақаби ба ранчҳои Техас дар солҳои 1930 рост меояд.

Бо ҷинояткорони калон ба монанди панири чеддар, сметана ва микросхемаҳои tortilla, ҳеҷ роҳе нест, ки чунин хӯриш аз Мексика бошад. Сарфи назар аз он чизе ки президент Трамп гуфта метавонад, салатҳои тако умуман испанӣ нестанд ва mdash онҳо аз ҷониби муассиси Fritos дар Калифорния ихтироъ карда шудаанд.

Бо баъзе сабабҳо, ин хеле маъмул аст, ки агар шумо пивои Мексикаро дар бар ва mdash ба монанди Corona ё Pacifico & mdash фармоиш диҳед, он бо як канори оҳаки каме барои "маззаи иловагӣ" ҳамроҳ карда мешавад. Аммо, дар Мексика, агар шумо фармон надиҳед, пиво бо оҳак намеояд мишелада (пивое, ки бо салса ва афшураҳои гуногун омода карда шудааст). Оҳ, ва ҳамин тавр барои аксҳои текила: ҳеҷ яке аз ин тиҷорати намак ва оҳак дар ҷануб нест.

Дар Мексика буррито харҳои хурд мебошанд, на як тортиллаи аз биринҷ ва лӯбиё пуршуда. Буррито, ба монанди бисёр чизҳои дигари ин рӯйхат, дорои заминаи хеле мураккаб аст. Гарчанде ки назарияҳое вуҷуд доранд, ки пайдоиши онро дар шимоли Мексика дар ибтидои Инқилоби Мексика ҷой додаанд, буррито, ки мо имрӯз медонем, то солҳои 1930 дар Калифорния хизмат накардааст. Дар ҳоле ки шумо метавонед версияҳои хурди бурритои классикии худро дар шимоли Мексика пайдо кунед (бо назардошти наздикии ин минтақа ба ИМА), ҳар қадаре ки шумо ба ин кишвар равед, эҳтимоли зиёд аст, ки ҳангоми буррито дархост кардан шумо яке аз навъҳои Eeyore -ро хоҳед гирифт .

Агар шумо аз ҷануб набошед ва ҳеҷ гоҳ бо кимичанга рӯбарӯ нашуда бошед, танҳо шумо бояд донед, ки онҳо асосан бурритоҳои пухта мебошанд. Баръакси амакбачаҳои бурритои онҳо, пайдоиши химиханга каме шубҳанок аст: онҳо дар Феникс ё Тюсон ихтироъ карда шудаанд.

Гарчанде ки такоҳо бешубҳа, 100 фоиз, бидуни шубҳа мексикоӣ ҳастанд, тарзи пухтани такос ал пастор (дар шакли туф, шварма) аслан ватан нест. Онҳо то аввали солҳои 1900 наомадаанд, вақте ки муҳоҷирони лубнонӣ ба Мексика кӯчиданд ва техникаи туфкуниашонро бо худ оварданд ва тарзи тайёр кардани такоро комилан инқилоб карданд. Пас, мардуми Лубнон, аз самими қалб, шукргузорӣ.

Хуб, бинобар ин тортиллаҳои ордӣ мексикоӣ ҳастанд, аммо ба мисли тортиллаҳои сахт, онҳо он қадар маъмул истифода намешаванд, ки тарабхонаи маҳаллии Мексика метавонад шуморо бовар кунад. Интихоби tortilla дар Мексика умуман бо навъҳои гуногуни ҷуворимакка барои тако, шӯрбо, тостада ва ҳама чизҳои дар байни онҳо буда маҳдуд аст. Аз тарафи дигар, tortillas орд одатан танҳо барои quesadillas истифода мешаванд.

Churros воқеан дар Мексика хеле васеъ дастрасанд, ба тавре ки бисёр қаҳвахонаҳои churro намудҳои гуногуни churros -ро пур мекунанд, ки аз желе ва паҳнҳои лазиз пур шудаанд (Nutella, желе Тарбуз ва шири ширинкардашуда, ба чанде). Аммо, чӣ қадаре ки онҳо дар кишвар маҳбубанд, қаннодӣҳои ширин, ки мо имрӯз медонем, аслан маҳсули Испания мебошанд.


15 Хӯрокҳое, ки шумо гумон мекардед, ки мексикоӣ буданд, аммо нестанд

Бубахшед, аммо ин хӯрокҳо тақрибан ба Мексика монанданд, ба монанди ҷашнҳои Cinco de Mayo (яъне онҳо нестанд).

Агар Маргаритас ва Мексика ба шумо ҳаммаъно бошанд, ман ин ҷо ҳастам, то ба шумо бигӯям, ки мутаассифона, ин тамоман дуруст нест. Сарчашмаи аслии нӯшокии лазиз маълум нест ва гарчанде ки бисёре аз назарияҳо ишора мекунанд, ки он дар Мексика офарида шудааст, аммо онҳо ҳама ишора мекунанд, ки он аз ҷониби хориҷиён сохта шудааст. Пайдоиш метавонад ларзон бошад, аммо дақиқ он аст, ки агар шумо ба Мексика равед, берун аз минтақаҳои сайёҳӣ маргаритаро пайдо кардан душвор хоҳад буд (ва шумо бешубҳа ягон чизи бо Fireball сохташударо нахоҳед ёфт).

Нӯшокии анъанавии бештар як палома аст, омехтаи текила дар сангҳо бо афшураи грейпфрут ва оҳак, аммо агар шумо маргаритаро интихоб кунед, дар ин ҷо ҳеҷ гуна ҳукм кардан ғайриимкон аст.

Вақте ки шумо дар бораи тако фикр мекунед, кадом компонентҳо ба хотир меоянд? Гӯшт, салса, тортилла, панири чеддар ва сметана, дуруст? Инак, аммо такоҳо дар Мексика одатан ба маҳсулоти ширӣ вазнин нестанд. Парво накунед: Шумо метавонед дар онҳо tacos бо панир пайдо кунед, аммо онҳо аксар вақт номида мешаванд гулҳо (як калимаи лағжиши то андозае таҳқиромез барои истинод ба занони хориҷи) дар робита ба пайдоиши аслии комбинати тако + панир. Toppings дар такоҳои REAL дар Мексика аз доираи кашанти тару тоза ва пиёз буридашуда дур намераванд.

Он марди мӯйлабдор бо сомбреро зебо метавонад фиреб диҳад, аммо Тапатио (ҳадди ақал салса, Тапатиос одамон аз шаҳри Гвадалахара мебошанд) умуман мексикоӣ нестанд. Намаки ҷолибу воқеан дар Вернон, Калифорния истеҳсол карда мешавад.

Хато накунед, chili con carne лазиз аст, аммо табақ дар асл дар ҷанубу ғарб ва mdash ба эҳтимоли зиёд Техас сохта шудааст. Дар Мексика чили конро пурсед ва шумо бешубҳа барои рафъи холигии фарҳангӣ мушкилтар хоҳед шуд.

Сопапиллаҳо версияи "мексикоӣ" -и beignets & mdash донаҳои пухта аз хамир бо шакар ориз ё дорчин пошида мешаванд. Аммо, қаннодҳои болаззат аслан умуман Мексика нестанд, агар шумо Ню Мексикоро як қисми Мексика ҳисоб накунед, дар ин сурат лутфан ин мақоларо тарк кунед ва бо харита ва китоби таърих машварат кунед.

Оҳ, ин шояд маззаи аз ҳама осмонитарин бошад, аммо афсус, на мексикоӣ, ҳадди ақал на намуди лазизи ковбой, ки шумо одат кардаед. Ҳангоме ки панири гудохта дар Мексика ҳамчун хӯроки маъмул маъмул аст, онро queso fundido меноманд ва маъмулан аз панирҳои сафед ба монанди Оакака, Чихуахуа ё Маншго (барори ёфтани онҳое, ки дар ин ҷо ҳастанд) тайёр карда мешаванд ва бо хоризо ё раҷас (Чили бирёншуда) поблан). Версияи Velveeta, ки дар ИМА маъмул аст, аслан дар Техас пайдо шудааст.

Оё шумо медонед, ки чӣ гуна аксари тарабхонаҳои мексикоӣ дар ИМА ба шумо интихоби байни такоҳои мулоим ё мулоимро медиҳанд? Ин дар Мексика чизе нест. Дарвоқеъ, дар ҳоле ки Глен Белл, асосгузори Taco Bell, шояд аввалин шуда пухтани тортилла набошад ҳам, вай асосан барои падидаи падид омадани тако қирғиз масъул буд. Хато накунед & mdash шумо метавонед дар Мексика такоҳои сахтро пайдо кунед, аммо онҳо одатан аз рецептҳои оилавӣ ҳастанд ва mdash аз шумо интизоранд тақуеро то ба шумо ин имкониятро диҳад.

Гарчанде ки лазиз аст, ин офаридаи ҷолиб мутаассифона маҳсули зеҳни Мексика нест. Бори дигар, Давлати Lone Star барои ин табақ масъул аст ва бо омодагӣ ва лақаби ба ранчҳои Техас дар солҳои 1930 рост меояд.

Бо ҷинояткорони калон ба монанди панири чеддар, сметана ва микросхемаҳои tortilla, ҳеҷ роҳе нест, ки чунин хӯриш аз Мексика бошад. Сарфи назар аз он чизе ки президент Трамп гуфта метавонад, салатҳои тако умуман испанӣ нестанд ва mdash онҳо аз ҷониби муассиси Fritos дар Калифорния ихтироъ карда шудаанд.

Бо баъзе сабабҳо, ин хеле маъмул аст, ки агар шумо пивои Мексикаро дар бар ва mdash ба монанди Corona ё Pacifico & mdash фармоиш диҳед, он бо як канори оҳаки каме барои "маззаи иловагӣ" ҳамроҳ карда мешавад. Аммо, дар Мексика, агар шумо фармон надиҳед, пиво бо оҳак намеояд мишелада (пивое, ки бо салса ва афшураҳои гуногун омода карда шудааст). Оҳ, ва ҳамин тавр барои аксҳои текила: ҳеҷ яке аз ин тиҷорати намак ва оҳак дар ҷануб нест.

Дар Мексика буррито харҳои хурд мебошанд, на як тортиллаи аз биринҷ ва лӯбиё пуршуда. Буррито, ба монанди бисёр чизҳои дигари ин рӯйхат, дорои заминаи хеле мураккаб аст. Гарчанде ки назарияҳое вуҷуд доранд, ки пайдоиши онро дар шимоли Мексика дар ибтидои Инқилоби Мексика ҷой додаанд, буррито, ки мо имрӯз медонем, то солҳои 1930 дар Калифорния хизмат накардааст. Дар ҳоле ки шумо метавонед версияҳои хурди бурритои классикии худро дар шимоли Мексика пайдо кунед (бо назардошти наздикии ин минтақа ба ИМА), ҳар қадаре ки шумо ба ин кишвар равед, эҳтимоли зиёд аст, ки ҳангоми буррито дархост кардан шумо яке аз навъҳои Eeyore -ро хоҳед гирифт .

Агар шумо аз ҷануб набошед ва ҳеҷ гоҳ бо кимичанга рӯбарӯ нашуда бошед, танҳо шумо бояд донед, ки онҳо асосан бурритоҳои пухта мебошанд. Баръакси амакбачаҳои бурритои онҳо, пайдоиши химиханга каме шубҳанок аст: онҳо дар Феникс ё Тюсон ихтироъ карда шудаанд.

Гарчанде ки такоҳо бешубҳа, 100 фоиз, бидуни шубҳа мексикоӣ ҳастанд, тарзи пухтани такос ал пастор (дар шакли туф, шварма) аслан ватан нест. Онҳо то аввали солҳои 1900 наомадаанд, вақте ки муҳоҷирони лубнонӣ ба Мексика кӯчиданд ва техникаи туфкуниашонро бо худ оварданд ва тарзи тайёр кардани такоро комилан инқилоб карданд. Пас, мардуми Лубнон, аз самими қалб, шукргузорӣ.

Хуб, бинобар ин тортиллаҳои ордӣ мексикоӣ ҳастанд, аммо ба мисли тортиллаҳои сахт, онҳо он қадар маъмул истифода намешаванд, ки тарабхонаи маҳаллии Мексика метавонад шуморо бовар кунад. Интихоби tortilla дар Мексика умуман бо навъҳои гуногуни ҷуворимакка барои тако, шӯрбо, тостада ва ҳама чизҳои дар байни онҳо буда маҳдуд аст. Аз тарафи дигар, tortillas орд одатан танҳо барои quesadillas истифода мешаванд.

Churros воқеан дар Мексика хеле васеъ дастрасанд, ба тавре ки бисёр қаҳвахонаҳои churro намудҳои гуногуни churros -ро пур мекунанд, ки аз желе ва паҳнҳои лазиз пур шудаанд (Nutella, желе Тарбуз ва шири ширинкардашуда, ба чанде). Аммо, чӣ қадаре ки онҳо дар кишвар маҳбубанд, қаннодӣҳои ширин, ки мо имрӯз медонем, аслан маҳсули Испания мебошанд.


15 Хӯрокҳое, ки шумо гумон мекардед, ки мексикоӣ буданд, аммо нестанд

Бубахшед, аммо ин хӯрокҳо тақрибан ба Мексика монанданд, ба монанди ҷашнҳои Cinco de Mayo (яъне онҳо нестанд).

Агар Маргаритас ва Мексика ба шумо ҳаммаъно бошанд, ман ин ҷо ҳастам, то ба шумо бигӯям, ки мутаассифона, ин тамоман дуруст нест. Сарчашмаи аслии нӯшокии лазиз маълум нест ва гарчанде ки бисёре аз назарияҳо ишора мекунанд, ки он дар Мексика офарида шудааст, аммо онҳо ҳама ишора мекунанд, ки он аз ҷониби хориҷиён сохта шудааст. Пайдоиш метавонад ларзон бошад, аммо дақиқ он аст, ки агар шумо ба Мексика равед, берун аз минтақаҳои сайёҳӣ маргаритаро пайдо кардан душвор хоҳад буд (ва шумо бешубҳа ягон чизи бо Fireball сохташударо нахоҳед ёфт).

Нӯшокии анъанавии бештар як палома аст, омехтаи текила дар сангҳо бо афшураи грейпфрут ва оҳак, аммо агар шумо маргаритаро интихоб кунед, дар ин ҷо ҳеҷ гуна ҳукм кардан ғайриимкон аст.

Вақте ки шумо дар бораи тако фикр мекунед, кадом компонентҳо ба хотир меоянд? Гӯшт, салса, тортилла, панири чеддар ва сметана, дуруст? Инак, аммо такоҳо дар Мексика одатан ба маҳсулоти ширӣ вазнин нестанд. Парво накунед: Шумо метавонед дар онҳо tacos бо панир пайдо кунед, аммо онҳо аксар вақт номида мешаванд гулҳо (як калимаи лағжиши то андозае таҳқиромез барои истинод ба занони хориҷи) дар робита ба пайдоиши аслии комбинати тако + панир. Toppings дар такоҳои REAL дар Мексика аз доираи кашанти тару тоза ва пиёз буридашуда дур намераванд.

Он марди мӯйлабдор бо сомбреро зебо метавонад фиреб диҳад, аммо Тапатио (ҳадди ақал салса, Тапатиос одамон аз шаҳри Гвадалахара мебошанд) умуман мексикоӣ нестанд. Намаки ҷолибу воқеан дар Вернон, Калифорния истеҳсол карда мешавад.

Хато накунед, chili con carne лазиз аст, аммо табақ дар асл дар ҷанубу ғарб ва mdash ба эҳтимоли зиёд Техас сохта шудааст. Дар Мексика чили конро пурсед ва шумо бешубҳа барои рафъи холигии фарҳангӣ мушкилтар хоҳед шуд.

Сопапиллаҳо версияи "мексикоӣ" -и beignets & mdash донаҳои пухта аз хамир бо шакар ориз ё дорчин пошида мешаванд. Аммо, қаннодҳои болаззат аслан умуман Мексика нестанд, агар шумо Ню Мексикоро як қисми Мексика ҳисоб накунед, дар ин сурат лутфан ин мақоларо тарк кунед ва бо харита ва китоби таърих машварат кунед.

Оҳ, ин шояд маззаи аз ҳама осмонитарин бошад, аммо афсус, на мексикоӣ, ҳадди ақал на намуди лазизи ковбой, ки шумо одат кардаед. Ҳангоме ки панири гудохта дар Мексика ҳамчун хӯроки маъмул маъмул аст, онро queso fundido меноманд ва маъмулан аз панирҳои сафед ба монанди Оакака, Чихуахуа ё Маншго (барори ёфтани онҳое, ки дар ин ҷо ҳастанд) тайёр карда мешаванд ва бо хоризо ё раҷас (Чили бирёншуда) поблан). Версияи Velveeta, ки дар ИМА маъмул аст, аслан дар Техас пайдо шудааст.

Оё шумо медонед, ки чӣ гуна аксари тарабхонаҳои мексикоӣ дар ИМА ба шумо интихоби байни такоҳои мулоим ё мулоимро медиҳанд? Ин дар Мексика чизе нест. Дарвоқеъ, дар ҳоле ки Глен Белл, асосгузори Taco Bell, шояд аввалин шуда пухтани тортилла набошад ҳам, вай асосан барои падидаи падид омадани тако қирғиз масъул буд. Хато накунед & mdash шумо метавонед дар Мексика такоҳои сахтро пайдо кунед, аммо онҳо одатан аз рецептҳои оилавӣ ҳастанд ва mdash аз шумо интизоранд тақуеро то ба шумо ин имкониятро диҳад.

Гарчанде ки лазиз аст, ин офаридаи ҷолиб мутаассифона маҳсули зеҳни Мексика нест. Бори дигар, Давлати Lone Star барои ин табақ масъул аст ва бо омодагӣ ва лақаби ба ранчҳои Техас дар солҳои 1930 рост меояд.

Бо ҷинояткорони калон ба монанди панири чеддар, сметана ва микросхемаҳои tortilla, ҳеҷ роҳе нест, ки чунин хӯриш аз Мексика бошад. Сарфи назар аз он чизе ки президент Трамп гуфта метавонад, салатҳои тако умуман испанӣ нестанд ва mdash онҳо аз ҷониби муассиси Fritos дар Калифорния ихтироъ карда шудаанд.

Бо баъзе сабабҳо, ин хеле маъмул аст, ки агар шумо пивои Мексикаро дар бар ва mdash ба монанди Corona ё Pacifico & mdash фармоиш диҳед, он бо як канори оҳаки каме барои "маззаи иловагӣ" ҳамроҳ карда мешавад. Аммо, дар Мексика, агар шумо фармон надиҳед, пиво бо оҳак намеояд мишелада (пивое, ки бо салса ва афшураҳои гуногун омода карда шудааст). Оҳ, ва ҳамин тавр барои аксҳои текила: ҳеҷ яке аз ин тиҷорати намак ва оҳак дар ҷануб нест.

Дар Мексика буррито харҳои хурд мебошанд, на як тортиллаи аз биринҷ ва лӯбиё пуршуда. Буррито, ба монанди бисёр чизҳои дигари ин рӯйхат, дорои заминаи хеле мураккаб аст. Гарчанде ки назарияҳое вуҷуд доранд, ки пайдоиши онро дар шимоли Мексика дар ибтидои Инқилоби Мексика ҷой додаанд, буррито, ки мо имрӯз медонем, то солҳои 1930 дар Калифорния хизмат накардааст. Дар ҳоле ки шумо метавонед версияҳои хурди бурритои классикии худро дар шимоли Мексика пайдо кунед (бо назардошти наздикии ин минтақа ба ИМА), ҳар қадаре ки шумо ба ин кишвар равед, эҳтимоли зиёд аст, ки ҳангоми буррито дархост кардан шумо яке аз навъҳои Eeyore -ро хоҳед гирифт .

Агар шумо аз ҷануб набошед ва ҳеҷ гоҳ бо кимичанга рӯбарӯ нашуда бошед, танҳо шумо бояд донед, ки онҳо асосан бурритоҳои пухта мебошанд. Баръакси амакбачаҳои бурритои онҳо, пайдоиши химиханга каме шубҳанок аст: онҳо дар Феникс ё Тюсон ихтироъ карда шудаанд.

Гарчанде ки такоҳо бешубҳа, 100 фоиз, бидуни шубҳа мексикоӣ ҳастанд, тарзи пухтани такос ал пастор (дар шакли туф, шварма) аслан ватан нест. Онҳо то аввали солҳои 1900 наомадаанд, вақте ки муҳоҷирони лубнонӣ ба Мексика кӯчиданд ва техникаи туфкуниашонро бо худ оварданд ва тарзи тайёр кардани такоро комилан инқилоб карданд. Пас, мардуми Лубнон, аз самими қалб, шукргузорӣ.

Хуб, бинобар ин тортиллаҳои ордӣ мексикоӣ ҳастанд, аммо ба мисли тортиллаҳои сахт, онҳо он қадар маъмул истифода намешаванд, ки тарабхонаи маҳаллии Мексика метавонад шуморо бовар кунад. Интихоби tortilla дар Мексика умуман бо навъҳои гуногуни ҷуворимакка барои тако, шӯрбо, тостада ва ҳама чизҳои дар байни онҳо буда маҳдуд аст. Аз тарафи дигар, tortillas орд одатан танҳо барои quesadillas истифода мешаванд.

Churros воқеан дар Мексика хеле васеъ дастрасанд, ба тавре ки бисёр қаҳвахонаҳои churro намудҳои гуногуни churros -ро пур мекунанд, ки аз желе ва паҳнҳои лазиз пур шудаанд (Nutella, желе Тарбуз ва шири ширинкардашуда, ба чанде). Аммо, чӣ қадаре ки онҳо дар кишвар маҳбубанд, қаннодӣҳои ширин, ки мо имрӯз медонем, аслан маҳсули Испания мебошанд.


15 Хӯрокҳое, ки шумо гумон мекардед, ки мексикоӣ буданд, аммо нестанд

Бубахшед, аммо ин хӯрокҳо тақрибан ба Мексика монанданд, ба монанди ҷашнҳои Cinco de Mayo (яъне онҳо нестанд).

Агар Маргаритас ва Мексика ба шумо ҳаммаъно бошанд, ман ин ҷо ҳастам, то ба шумо бигӯям, ки мутаассифона, ин тамоман дуруст нест. Сарчашмаи аслии нӯшокии лазиз маълум нест ва гарчанде ки бисёре аз назарияҳо ишора мекунанд, ки он дар Мексика офарида шудааст, аммо онҳо ҳама ишора мекунанд, ки он аз ҷониби хориҷиён сохта шудааст. Пайдоиш метавонад ларзон бошад, аммо дақиқ он аст, ки агар шумо ба Мексика равед, берун аз минтақаҳои сайёҳӣ маргаритаро пайдо кардан душвор хоҳад буд (ва шумо бешубҳа ягон чизи бо Fireball сохташударо нахоҳед ёфт).

Нӯшокии анъанавии бештар як палома аст, омехтаи текила дар сангҳо бо афшураи грейпфрут ва оҳак, аммо агар шумо маргаритаро интихоб кунед, дар ин ҷо ҳеҷ гуна ҳукм кардан ғайриимкон аст.

Вақте ки шумо дар бораи тако фикр мекунед, кадом компонентҳо ба хотир меоянд? Гӯшт, салса, тортилла, панири чеддар ва сметана, дуруст? Инак, аммо такоҳо дар Мексика одатан ба маҳсулоти ширӣ вазнин нестанд. Парво накунед: Шумо метавонед дар онҳо tacos бо панир пайдо кунед, аммо онҳо аксар вақт номида мешаванд гулҳо (як калимаи лағжиши то андозае таҳқиромез барои истинод ба занони хориҷи) дар робита ба пайдоиши аслии комбинати тако + панир. Toppings дар такоҳои REAL дар Мексика аз доираи кашанти тару тоза ва пиёз буридашуда дур намераванд.

Он марди мӯйлабдор бо сомбреро зебо метавонад фиреб диҳад, аммо Тапатио (ҳадди ақал салса, Тапатиос одамон аз шаҳри Гвадалахара мебошанд) умуман мексикоӣ нестанд. Намаки ҷолибу воқеан дар Вернон, Калифорния истеҳсол карда мешавад.

Хато накунед, chili con carne лазиз аст, аммо табақ дар асл дар ҷанубу ғарб ва mdash ба эҳтимоли зиёд Техас сохта шудааст. Дар Мексика чили конро пурсед ва шумо бешубҳа барои рафъи холигии фарҳангӣ мушкилтар хоҳед шуд.

Сопапиллаҳо версияи "мексикоӣ" -и beignets & mdash донаҳои пухта аз хамир бо шакар ориз ё дорчин пошида мешаванд. Аммо, қаннодҳои болаззат аслан умуман Мексика нестанд, агар шумо Ню Мексикоро як қисми Мексика ҳисоб накунед, дар ин сурат лутфан ин мақоларо тарк кунед ва бо харита ва китоби таърих машварат кунед.

Оҳ, ин шояд маззаи аз ҳама осмонитарин бошад, аммо афсус, на мексикоӣ, ҳадди ақал на намуди лазизи ковбой, ки шумо одат кардаед. Ҳангоме ки панири гудохта дар Мексика ҳамчун хӯроки маъмул маъмул аст, онро queso fundido меноманд ва маъмулан аз панирҳои сафед ба монанди Оакака, Чихуахуа ё Маншго (барори ёфтани онҳое, ки дар ин ҷо ҳастанд) тайёр карда мешаванд ва бо хоризо ё раҷас (Чили бирёншуда) поблан). Версияи Velveeta, ки дар ИМА маъмул аст, аслан дар Техас пайдо шудааст.

Оё шумо медонед, ки чӣ гуна аксари тарабхонаҳои мексикоӣ дар ИМА ба шумо интихоби байни такоҳои мулоим ё мулоимро медиҳанд? Ин дар Мексика чизе нест. Дарвоқеъ, дар ҳоле ки Глен Белл, асосгузори Taco Bell, шояд аввалин шуда пухтани тортилла набошад ҳам, вай асосан барои падидаи падид омадани тако қирғиз масъул буд. Хато накунед & mdash шумо метавонед дар Мексика такоҳои сахтро пайдо кунед, аммо онҳо одатан аз рецептҳои оилавӣ ҳастанд ва mdash аз шумо интизоранд тақуеро то ба шумо ин имкониятро диҳад.

Гарчанде ки лазиз аст, ин офаридаи ҷолиб мутаассифона маҳсули зеҳни Мексика нест. Бори дигар, Давлати Lone Star барои ин табақ масъул аст ва бо омодагӣ ва лақаби ба ранчҳои Техас дар солҳои 1930 рост меояд.

Бо ҷинояткорони калон ба монанди панири чеддар, сметана ва микросхемаҳои tortilla, ҳеҷ роҳе нест, ки чунин хӯриш аз Мексика бошад. Сарфи назар аз он чизе ки президент Трамп гуфта метавонад, салатҳои тако умуман испанӣ нестанд ва mdash онҳо аз ҷониби муассиси Fritos дар Калифорния ихтироъ карда шудаанд.

Бо баъзе сабабҳо, ин хеле маъмул аст, ки агар шумо пивои Мексикаро дар бар ва mdash ба монанди Corona ё Pacifico & mdash фармоиш диҳед, он бо як канори оҳаки каме барои "маззаи иловагӣ" ҳамроҳ карда мешавад. Аммо, дар Мексика, агар шумо фармон надиҳед, пиво бо оҳак намеояд мишелада (пивое, ки бо салса ва афшураҳои гуногун омода карда шудааст). Оҳ, ва ҳамин тавр барои аксҳои текила: ҳеҷ яке аз ин тиҷорати намак ва оҳак дар ҷануб нест.

Дар Мексика буррито харҳои хурд мебошанд, на як тортиллаи аз биринҷ ва лӯбиё пуршуда. Буррито, ба монанди бисёр чизҳои дигари ин рӯйхат, дорои заминаи хеле мураккаб аст. Гарчанде ки назарияҳое вуҷуд доранд, ки пайдоиши онро дар шимоли Мексика дар ибтидои Инқилоби Мексика ҷой додаанд, буррито, ки мо имрӯз медонем, то солҳои 1930 дар Калифорния хизмат накардааст. Дар ҳоле ки шумо метавонед версияҳои хурди бурритои классикии худро дар шимоли Мексика пайдо кунед (бо назардошти наздикии ин минтақа ба ИМА), ҳар қадаре ки шумо ба ин кишвар равед, эҳтимоли зиёд аст, ки ҳангоми буррито дархост кардан шумо яке аз навъҳои Eeyore -ро хоҳед гирифт .

Агар шумо аз ҷануб набошед ва ҳеҷ гоҳ бо кимичанга рӯбарӯ нашуда бошед, танҳо шумо бояд донед, ки онҳо асосан бурритоҳои пухта мебошанд. Баръакси амакбачаҳои бурритои онҳо, пайдоиши химиханга каме шубҳанок аст: онҳо дар Феникс ё Тюсон ихтироъ карда шудаанд.

Гарчанде ки такоҳо бешубҳа, 100 фоиз, бидуни шубҳа мексикоӣ ҳастанд, тарзи пухтани такос ал пастор (дар шакли туф, шварма) аслан ватан нест. Онҳо то аввали солҳои 1900 наомадаанд, вақте ки муҳоҷирони лубнонӣ ба Мексика кӯчиданд ва техникаи туфкуниашонро бо худ оварданд ва тарзи тайёр кардани такоро комилан инқилоб карданд. Пас, мардуми Лубнон, аз самими қалб, шукргузорӣ.

Хуб, бинобар ин тортиллаҳои ордӣ мексикоӣ ҳастанд, аммо ба мисли тортиллаҳои сахт, онҳо он қадар маъмул истифода намешаванд, ки тарабхонаи маҳаллии Мексика метавонад шуморо бовар кунад. Интихоби tortilla дар Мексика умуман бо навъҳои гуногуни ҷуворимакка барои тако, шӯрбо, тостада ва ҳама чизҳои дар байни онҳо буда маҳдуд аст. Аз тарафи дигар, tortillas орд одатан танҳо барои quesadillas истифода мешаванд.

Churros воқеан дар Мексика хеле васеъ дастрасанд, ба тавре ки бисёр қаҳвахонаҳои churro намудҳои гуногуни churros -ро пур мекунанд, ки аз желе ва паҳнҳои лазиз пур шудаанд (Nutella, желе Тарбуз ва шири ширинкардашуда, ба чанде). Аммо, чӣ қадаре ки онҳо дар кишвар маҳбубанд, қаннодӣҳои ширин, ки мо имрӯз медонем, аслан маҳсули Испания мебошанд.


15 Хӯрокҳое, ки шумо гумон мекардед, ки мексикоӣ буданд, аммо нестанд

Бубахшед, аммо ин хӯрокҳо тақрибан ба Мексика монанданд, ба монанди ҷашнҳои Cinco de Mayo (яъне онҳо нестанд).

Агар Маргаритас ва Мексика ба шумо ҳаммаъно бошанд, ман ин ҷо ҳастам, то ба шумо бигӯям, ки мутаассифона, ин тамоман дуруст нест. Сарчашмаи аслии нӯшокии лазиз маълум нест ва гарчанде ки бисёре аз назарияҳо ишора мекунанд, ки он дар Мексика офарида шудааст, аммо онҳо ҳама ишора мекунанд, ки он аз ҷониби хориҷиён сохта шудааст. Пайдоиш метавонад ларзон бошад, аммо дақиқ он аст, ки агар шумо ба Мексика равед, берун аз минтақаҳои сайёҳӣ маргаритаро пайдо кардан душвор хоҳад буд (ва шумо бешубҳа ягон чизи бо Fireball сохташударо нахоҳед ёфт).

Нӯшокии анъанавии бештар як палома аст, омехтаи текила дар сангҳо бо афшураи грейпфрут ва оҳак, аммо агар шумо маргаритаро интихоб кунед, дар ин ҷо ҳеҷ гуна ҳукм кардан ғайриимкон аст.

Вақте ки шумо дар бораи тако фикр мекунед, кадом компонентҳо ба хотир меоянд? Гӯшт, салса, тортилла, панири чеддар ва сметана, дуруст? Инак, аммо такоҳо дар Мексика одатан ба маҳсулоти ширӣ вазнин нестанд. Парво накунед: Шумо метавонед дар онҳо tacos бо панир пайдо кунед, аммо онҳо аксар вақт номида мешаванд гулҳо (як калимаи лағжиши то андозае таҳқиромез барои истинод ба занони хориҷи) дар робита ба пайдоиши аслии комбинати тако + панир. Toppings дар такоҳои REAL дар Мексика аз доираи кашанти тару тоза ва пиёз буридашуда дур намераванд.

Он марди мӯйлабдор бо сомбреро зебо метавонад фиреб диҳад, аммо Тапатио (ҳадди ақал салса, Тапатиос одамон аз шаҳри Гвадалахара мебошанд) умуман мексикоӣ нестанд. Намаки ҷолибу воқеан дар Вернон, Калифорния истеҳсол карда мешавад.

Хато накунед, chili con carne лазиз аст, аммо табақ дар асл дар ҷанубу ғарб ва mdash ба эҳтимоли зиёд Техас сохта шудааст. Дар Мексика чили конро пурсед ва шумо бешубҳа барои рафъи холигии фарҳангӣ мушкилтар хоҳед шуд.

Сопапиллаҳо версияи "мексикоӣ" -и beignets & mdash донаҳои пухта аз хамир бо шакар ориз ё дорчин пошида мешаванд. Аммо, қаннодҳои болаззат аслан умуман Мексика нестанд, агар шумо Ню Мексикоро як қисми Мексика ҳисоб накунед, дар ин сурат лутфан ин мақоларо тарк кунед ва бо харита ва китоби таърих машварат кунед.

Оҳ, ин шояд маззаи аз ҳама осмонитарин бошад, аммо афсус, на мексикоӣ, ҳадди ақал на намуди лазизи ковбой, ки шумо одат кардаед. Ҳангоме ки панири гудохта дар Мексика ҳамчун хӯроки маъмул маъмул аст, онро queso fundido меноманд ва маъмулан аз панирҳои сафед ба монанди Оакака, Чихуахуа ё Маншго (барори ёфтани онҳое, ки дар ин ҷо ҳастанд) тайёр карда мешаванд ва бо хоризо ё раҷас (Чили бирёншуда) поблан). Версияи Velveeta, ки дар ИМА маъмул аст, аслан дар Техас пайдо шудааст.

Оё шумо медонед, ки чӣ гуна аксари тарабхонаҳои мексикоӣ дар ИМА ба шумо интихоби байни такоҳои мулоим ё мулоимро медиҳанд? Ин дар Мексика чизе нест. Дарвоқеъ, дар ҳоле ки Глен Белл, асосгузори Taco Bell, шояд аввалин шуда пухтани тортилла набошад ҳам, вай асосан барои падидаи падид омадани тако қирғиз масъул буд. Хато накунед & mdash шумо метавонед дар Мексика такоҳои сахтро пайдо кунед, аммо онҳо одатан аз рецептҳои оилавӣ ҳастанд ва mdash аз шумо интизоранд тақуеро то ба шумо ин имкониятро диҳад.

Гарчанде ки лазиз аст, ин офаридаи ҷолиб мутаассифона маҳсули зеҳни Мексика нест. Бори дигар, Давлати Lone Star барои ин табақ масъул аст ва бо омодагӣ ва лақаби ба ранчҳои Техас дар солҳои 1930 рост меояд.

Бо ҷинояткорони калон ба монанди панири чеддар, сметана ва микросхемаҳои tortilla, ҳеҷ роҳе нест, ки чунин хӯриш аз Мексика бошад. Сарфи назар аз он чизе ки президент Трамп гуфта метавонад, салатҳои тако умуман испанӣ нестанд ва mdash онҳо аз ҷониби муассиси Fritos дар Калифорния ихтироъ карда шудаанд.

Бо баъзе сабабҳо, ин хеле маъмул аст, ки агар шумо пивои Мексикаро дар бар ва mdash ба монанди Corona ё Pacifico & mdash фармоиш диҳед, он бо як канори оҳаки каме барои "маззаи иловагӣ" ҳамроҳ карда мешавад. Аммо, дар Мексика, агар шумо фармон надиҳед, пиво бо оҳак намеояд мишелада (пивое, ки бо салса ва афшураҳои гуногун омода карда шудааст). Оҳ, ва ҳамин тавр барои аксҳои текила: ҳеҷ яке аз ин тиҷорати намак ва оҳак дар ҷануб нест.

Дар Мексика буррито харҳои хурд мебошанд, на як тортиллаи аз биринҷ ва лӯбиё пуршуда. Буррито, ба монанди бисёр чизҳои дигари ин рӯйхат, дорои заминаи хеле мураккаб аст. Гарчанде ки назарияҳое вуҷуд доранд, ки пайдоиши онро дар шимоли Мексика дар ибтидои Инқилоби Мексика ҷой додаанд, буррито, ки мо имрӯз медонем, то солҳои 1930 дар Калифорния хизмат накардааст. Дар ҳоле ки шумо метавонед версияҳои хурди бурритои классикии худро дар шимоли Мексика пайдо кунед (бо назардошти наздикии ин минтақа ба ИМА), ҳар қадаре ки шумо ба ин кишвар равед, эҳтимоли зиёд аст, ки ҳангоми буррито дархост кардан шумо яке аз навъҳои Eeyore -ро хоҳед гирифт .

Агар шумо аз ҷануб набошед ва ҳеҷ гоҳ бо кимичанга рӯбарӯ нашуда бошед, танҳо шумо бояд донед, ки онҳо асосан бурритоҳои пухта мебошанд. Баръакси амакбачаҳои бурритои онҳо, пайдоиши химиханга каме шубҳанок аст: онҳо дар Феникс ё Тюсон ихтироъ карда шудаанд.

Гарчанде ки такоҳо бешубҳа, 100 фоиз, бидуни шубҳа мексикоӣ ҳастанд, тарзи пухтани такос ал пастор (дар шакли туф, шварма) аслан ватан нест. Онҳо то аввали солҳои 1900 наомадаанд, вақте ки муҳоҷирони лубнонӣ ба Мексика кӯчиданд ва техникаи туфкуниашонро бо худ оварданд ва тарзи тайёр кардани такоро комилан инқилоб карданд. Пас, мардуми Лубнон, аз самими қалб, шукргузорӣ.

Хуб, бинобар ин тортиллаҳои ордӣ мексикоӣ ҳастанд, аммо ба мисли тортиллаҳои сахт, онҳо он қадар маъмул истифода намешаванд, ки тарабхонаи маҳаллии Мексика метавонад шуморо бовар кунад. Интихоби tortilla дар Мексика умуман бо навъҳои гуногуни ҷуворимакка барои тако, шӯрбо, тостада ва ҳама чизҳои дар байни онҳо буда маҳдуд аст. Аз тарафи дигар, tortillas орд одатан танҳо барои quesadillas истифода мешаванд.

Churros воқеан дар Мексика хеле васеъ дастрасанд, ба тавре ки бисёр қаҳвахонаҳои churro намудҳои гуногуни churros -ро пур мекунанд, ки аз желе ва паҳнҳои лазиз пур шудаанд (Nutella, желе Тарбуз ва шири ширинкардашуда, ба чанде). Аммо, чӣ қадаре ки онҳо дар кишвар маҳбубанд, қаннодӣҳои ширин, ки мо имрӯз медонем, аслан маҳсули Испания мебошанд.


15 Хӯрокҳое, ки шумо гумон мекардед, ки мексикоӣ буданд, аммо нестанд

Бубахшед, аммо ин хӯрокҳо тақрибан ба Мексика монанданд, ба монанди ҷашнҳои Cinco de Mayo (яъне онҳо нестанд).

Агар Маргаритас ва Мексика ба шумо ҳаммаъно бошанд, ман ин ҷо ҳастам, то ба шумо бигӯям, ки мутаассифона, ин тамоман дуруст нест. Сарчашмаи аслии нӯшокии лазиз маълум нест ва гарчанде ки бисёре аз назарияҳо ишора мекунанд, ки он дар Мексика офарида шудааст, аммо онҳо ҳама ишора мекунанд, ки он аз ҷониби хориҷиён сохта шудааст. Пайдоиш метавонад ларзон бошад, аммо дақиқ он аст, ки агар шумо ба Мексика равед, берун аз минтақаҳои сайёҳӣ маргаритаро пайдо кардан душвор хоҳад буд (ва шумо бешубҳа ягон чизи бо Fireball сохташударо нахоҳед ёфт).

Нӯшокии анъанавии бештар як палома аст, омехтаи текила дар сангҳо бо афшураи грейпфрут ва оҳак, аммо агар шумо маргаритаро интихоб кунед, дар ин ҷо ҳеҷ гуна ҳукм кардан ғайриимкон аст.

Вақте ки шумо дар бораи тако фикр мекунед, кадом компонентҳо ба хотир меоянд? Гӯшт, салса, тортилла, панири чеддар ва сметана, дуруст? Инак, аммо такоҳо дар Мексика одатан ба маҳсулоти ширӣ вазнин нестанд. Парво накунед: Шумо метавонед дар онҳо tacos бо панир пайдо кунед, аммо онҳо аксар вақт номида мешаванд гулҳо (як калимаи лағжиши то андозае таҳқиромез барои истинод ба занони хориҷи) дар робита ба пайдоиши аслии комбинати тако + панир. Toppings дар такоҳои REAL дар Мексика аз доираи кашанти тару тоза ва пиёз буридашуда дур намераванд.

Он марди мӯйлабдор бо сомбреро зебо метавонад фиреб диҳад, аммо Тапатио (ҳадди ақал салса, Тапатиос одамон аз шаҳри Гвадалахара мебошанд) умуман мексикоӣ нестанд. Намаки ҷолибу воқеан дар Вернон, Калифорния истеҳсол карда мешавад.

Хато накунед, chili con carne лазиз аст, аммо табақ дар асл дар ҷанубу ғарб ва mdash ба эҳтимоли зиёд Техас сохта шудааст. Дар Мексика чили конро пурсед ва шумо бешубҳа барои рафъи холигии фарҳангӣ мушкилтар хоҳед шуд.

Сопапиллаҳо версияи "мексикоӣ" -и beignets & mdash донаҳои пухта аз хамир бо шакар ориз ё дорчин пошида мешаванд. Аммо, қаннодҳои болаззат аслан умуман Мексика нестанд, агар шумо Ню Мексикоро як қисми Мексика ҳисоб накунед, дар ин сурат лутфан ин мақоларо тарк кунед ва бо харита ва китоби таърих машварат кунед.

Оҳ, ин шояд маззаи аз ҳама осмонитарин бошад, аммо афсус, на мексикоӣ, ҳадди ақал на намуди лазизи ковбой, ки шумо одат кардаед. Ҳангоме ки панири гудохта дар Мексика ҳамчун хӯроки маъмул маъмул аст, онро queso fundido меноманд ва маъмулан аз панирҳои сафед ба монанди Оакака, Чихуахуа ё Маншго (барори ёфтани онҳое, ки дар ин ҷо ҳастанд) тайёр карда мешаванд ва бо хоризо ё раҷас (Чили бирёншуда) поблан). Версияи Velveeta, ки дар ИМА маъмул аст, аслан дар Техас пайдо шудааст.

Оё шумо медонед, ки чӣ гуна аксари тарабхонаҳои мексикоӣ дар ИМА ба шумо интихоби байни такоҳои мулоим ё мулоимро медиҳанд? Ин дар Мексика чизе нест. Дарвоқеъ, дар ҳоле ки Глен Белл, асосгузори Taco Bell, шояд аввалин шуда пухтани тортилла набошад ҳам, вай асосан барои падидаи падид омадани тако қирғиз масъул буд. Хато накунед & mdash шумо метавонед дар Мексика такоҳои сахтро пайдо кунед, аммо онҳо одатан аз рецептҳои оилавӣ ҳастанд ва mdash аз шумо интизоранд тақуеро то ба шумо ин имкониятро диҳад.

Гарчанде ки лазиз аст, ин офаридаи ҷолиб мутаассифона маҳсули зеҳни Мексика нест. Бори дигар, Давлати Lone Star барои ин табақ масъул аст ва бо омодагӣ ва лақаби ба ранчҳои Техас дар солҳои 1930 рост меояд.

Бо ҷинояткорони калон ба монанди панири чеддар, сметана ва микросхемаҳои tortilla, ҳеҷ роҳе нест, ки чунин хӯриш аз Мексика бошад. Сарфи назар аз он чизе ки президент Трамп гуфта метавонад, салатҳои тако умуман испанӣ нестанд ва mdash онҳо аз ҷониби муассиси Fritos дар Калифорния ихтироъ карда шудаанд.

Бо баъзе сабабҳо, ин хеле маъмул аст, ки агар шумо пивои Мексикаро дар бар ва mdash ба монанди Corona ё Pacifico & mdash фармоиш диҳед, он бо як канори оҳаки каме барои "маззаи иловагӣ" ҳамроҳ карда мешавад. Аммо, дар Мексика, агар шумо фармон надиҳед, пиво бо оҳак намеояд мишелада (пивое, ки бо салса ва афшураҳои гуногун омода карда шудааст). Оҳ, ва ҳамин тавр барои аксҳои текила: ҳеҷ яке аз ин тиҷорати намак ва оҳак дар ҷануб нест.

Дар Мексика буррито харҳои хурд мебошанд, на як тортиллаи аз биринҷ ва лӯбиё пуршуда. Буррито, ба монанди бисёр чизҳои дигари ин рӯйхат, дорои заминаи хеле мураккаб аст. Гарчанде ки назарияҳое вуҷуд доранд, ки пайдоиши онро дар шимоли Мексика дар ибтидои Инқилоби Мексика ҷой додаанд, буррито, ки мо имрӯз медонем, то солҳои 1930 дар Калифорния хизмат накардааст. Дар ҳоле ки шумо метавонед версияҳои хурди бурритои классикии худро дар шимоли Мексика пайдо кунед (бо назардошти наздикии ин минтақа ба ИМА), ҳар қадаре ки шумо ба ин кишвар равед, эҳтимоли зиёд аст, ки ҳангоми буррито дархост кардан шумо яке аз навъҳои Eeyore -ро хоҳед гирифт .

Агар шумо аз ҷануб набошед ва ҳеҷ гоҳ бо кимичанга рӯбарӯ нашуда бошед, танҳо шумо бояд донед, ки онҳо асосан бурритоҳои пухта мебошанд. Баръакси амакбачаҳои бурритои онҳо, пайдоиши химиханга каме шубҳанок аст: онҳо дар Феникс ё Тюсон ихтироъ карда шудаанд.

Гарчанде ки такоҳо бешубҳа, 100 фоиз, бидуни шубҳа мексикоӣ ҳастанд, тарзи пухтани такос ал пастор (дар шакли туф, шварма) аслан ватан нест. Онҳо то аввали солҳои 1900 наомадаанд, вақте ки муҳоҷирони лубнонӣ ба Мексика кӯчиданд ва техникаи туфкуниашонро бо худ оварданд ва тарзи тайёр кардани такоро комилан инқилоб карданд. Пас, мардуми Лубнон, аз самими қалб, шукргузорӣ.

Хуб, бинобар ин тортиллаҳои ордӣ мексикоӣ ҳастанд, аммо ба мисли тортиллаҳои сахт, онҳо он қадар маъмул истифода намешаванд, ки тарабхонаи маҳаллии Мексика метавонад шуморо бовар кунад. Интихоби tortilla дар Мексика умуман бо навъҳои гуногуни ҷуворимакка барои тако, шӯрбо, тостада ва ҳама чизҳои дар байни онҳо буда маҳдуд аст. Аз тарафи дигар, tortillas орд одатан танҳо барои quesadillas истифода мешаванд.

Churros воқеан дар Мексика хеле васеъ дастрасанд, ба тавре ки бисёр қаҳвахонаҳои churro намудҳои гуногуни churros -ро пур мекунанд, ки аз желе ва паҳнҳои лазиз пур шудаанд (Nutella, желе Тарбуз ва шири ширинкардашуда, ба чанде). Аммо, чӣ қадаре ки онҳо дар кишвар маҳбубанд, қаннодӣҳои ширин, ки мо имрӯз медонем, аслан маҳсули Испания мебошанд.


Видеоро тамошо кунед: Пайдоиши ширкати Samsung-Самсунг. Фактҳои ҷолиб дар бораи Самсунг. Veimas TV (Январ 2022).