Мазкр нав

Чӣ тавр шӯрбоҳои камравғани болаззат пухтан

Чӣ тавр шӯрбоҳои камравғани болаззат пухтан

Шӯрбоҳои солим барои хӯроки нисфирӯзӣ ва таоми шом омода месозанд, ки ба навдаи лаззат писанданд, зеро онҳо ба камар меҳрубон мебошанд. Инҳоянд якчанд маслиҳатҳо барои баланд бардоштани маззаи шӯрбои худ ҳангоми кам кардани равғани онҳо.

Онро фарбеҳ ва лазиз кунед

  • Агар дорухат шумо сабзавоти қаблан пухташударо даъват кунад, ба монанди пиёз, карафс ё сабзӣ, миқдори ками равғанро истифода баред. Агар сабзавот ба ШМШ часпанд, як tablespooon ё об, шароб ё саҳҳом илова кунед, то ки онҳо аз сӯхтан нигоҳ дошта нашаванд.
  • Гӯштҳои Браун дар ШМШ алоҳида Пеш аз он ки ба деги шӯрбоатон равғани зиёдро партоед ва гӯштро хушк кунед.
  • Мисо - хамираи лӯбиёи лӯбиёӣ - ба захираҳои шӯрбо маззаи лазиз меорад, алалхусус шўрбои гиёҳхорӣ. Дар бораи як tablespooon дар як литр об илова кунед ё бичашед.
  • Пеш аз илова кардани он ба шӯрбои худ, ҳанутҳои худро то як дақиқа ё беш аз гармии миёна бирён кунед. Алҳол гиёҳҳои хушкро дар аввали вақти пухтупаз ва гиёҳҳои тару тоза пеш аз хизмат илова кунед.
  • Агар дорухат шумо қаймоқи дукарата ё ягона дошта бошад, ба ҷои он картошкаҳои пухташуда пухта истифода баред. Ё тақрибан 450мл шӯрбо пухтаатонро тоза кунед ва то ҳамвор омехта кунед. (Барои ба даст овардани натиҷаи хуб аз як кӯзаи дастӣ чӯбро истифода баред ё 225мл-ро дар як сония тоза кунед. Барои муҳофизат кардани худ аз буғ сарпӯшро бо дастмоле дар ошхона маҳкам нигоҳ доред.) Авокадоро боз ба шӯрбо омехта кунед.
  • Барои илова кардани маззаи воқеии қаймоқ, дар якчанд коса яхмос омехта кунед, вақте ки дорухат 200млро талаб мекунад - яхмос каме роҳро тай мекунад.
  • Ба ҷои яхмос, шумо метавонед ҳамон креми бе фарбеҳро бо хизмат кардани шӯрбои худ бо лӯхтаки йогурт юнонӣ ё креми friche ба даст оред. Он на танҳо зебо менамояд, балки боигарии олиҷанобро аз ҳисоби фарбеҳӣ ва калорияҳо илова мекунад.
  • Барои шӯрбоҳое, ки ба mince гӯшти гов даъват мекунанд, ба ҷои турк ё мурғи мурғ истифода баред, ки ин равған камтар аст.


Видеоро тамошо кунед: Тарҷумаи сураи,,РАҲМОН055 سوره رحمن бо забони форси (Декабр 2021).